Rau ngò thái nhuyễn, sau đó trộn cùng với hỗn hợp nước cốt chanh, giấm, mật ong, dầu olive, ớt bột, hạt thì là.

Dùng muỗng múc tròn trái cây để múc thành từng viên tròn dưa hấu đẹp mắt. Các bạn có thể thái quân cờ nếu không có dụng cụ nêu trên.

Củ đậu rửa thật sạch, bỏ vỏ, sau đó thái quân cờ.

Tương tự, xoài cũng đem thái quân cờ. Các bạn có thể sử dụng xoài xanh hoặc xoài chín tùy thích nhưng xoài chín sẽ giúp món salad đẹp mắt và vị thơm hơn.

Cho dưa hấu, xoài, củ đậu ra tô lớn, trộn cùng với hỗn hợp ở Bước thứ nhất(1). Việc cuối cùng là thưởng thức thật ngon miệng nhé!