Để làm salad gà, các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:
1 con gà
Ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng, hành củ
Đậu Hà Lan, tương ớt chua ngọt, xốt mayonnaise
Ớt hiểm xanh, đỏ
Giá đỗ
Cách làm salad gà
-
1
rửa thật sạch gà rồi cho nước lạnh vào để luộc. Thêm đầu hành trắng và gừng vào để luộc gà khử mùi hôi.
-
2
rửa thật sạch các loại rau củ quả, rồi thái sợi ớt chuông, hành, ớt hiểm, rau mầm nhặt sạch, bỏ phần gốc.
-
3
Đậu Hà Lan rửa thật sạch, cho vào nước sôi chần cho chín mềm, sau đó đổ ra rổ xả với nước lạnh. Để ráo.
-
4
Gà chín để nguội. Sau đó xé thịt ra thành từng miếng nhỏ.
-
5
Pha nước sốt cho salad: trộn tương ớt, sốt mayonnaise và nửa trái chanh vắt lấy nước rồi trộn thật đều.
-
6
Cho các nguyên liệu: Thịt gà, rau củ quả thái chỉ, trộn thật đều với sốt lên là hoàn thành xong món salad gà nhé!
Salad gà tuyệt ngon bởi nó là món ăn cực mát cho ngày nắng. Không có tinh bột, chủ yếu là rau củ quả nên rất nhiều vitamin. Salad gà khá bổ dưỡng, nhiều vitamin lại còn làm nhanh, ăn ngon nữa. Cách làm salad gà cũng khá giản đơn, chỉ cần gà luộc và các loại rau xanh, củ quả rồi trộn thật đều lên là được.
Chúc các bạn làm salad gà thành công nhé!
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
