300 gram hạt đậu Hà Lan; 300 gram mayonnaise; 50 gram dưa chuột bao tử muối, thái hạt lựu; 500 gram khoai tây, thái hạt lựu; 220 cà rốt, thái hạt lựu; 2 quả trứng luộc, muối, hạt tiêu, dầu oliu, giấm.
Cách chế biến:
- Luộc chín hạt đậu Hà Lan, khoai tây và cà rốt rồi vớt ra, để ráo nước, cho chung vào một bát to.
- Trút dưa chuột muối vào
- Lần lượt cho dấm, dầu ô liu, muối và hạt tiêu để tăng hương vị, trộn thật đều. Lưu ý, làm việc này khi các loại rau củ vẫn còn đang ấm nhé!
- Bạn có thể cho thêm trứng sắt hạt lựu vào lúc này, hoặc trứng chỉ để trang trí. Cho mayonnaise vào trộn thật đều
- Bọc bát salad Nga lại và cho vào tủ lạnh để trong 1 giờ.
- Sau đó, cho salad Nga ra đĩa, trang trí với trứng, dưa chuột muối rồi thưởng thức.
Xem video hướng dẫn làm salad Nga dưới đây:
Theo Eva
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
