Chỉ với vài thao tác, bạn đã có ngay món salad thanh mát, ngon miệng và cực kỳ đẹp mắt.

	Làm salad chả bò ngũ sắc ngon đẹp thật dễ dàng

Món này cũng rất lý tưởng cho các bữa tiệc hoặc tụ tập bạn bè. 

Làm salad chả bò ngũ sắc ngon đẹp thật dễ dàng
Nguyên liệu cần có:: cho khoảng 3-4 người dùng - ½ (một phần hai) bắp cải tím - 300gr bắp chuối bào - 50gr lá húng lủi - 1 củ cà rốt nhỏ
Làm salad chả bò ngũ sắc ngon đẹp thật dễ dàng
- 300gr chả bò - 150gr khô bò sợi - Đậu phộng, hành tím phi vàng - Gia vị làm nước trộn: nước mắm, chanh, ớt, đường - Bánh tráng mè nướng ăn kèm (nếu thích) Cách chế biến: - Bắp cải mua về rửa thật sạch bào nhuyễn để ráo nước
Làm salad chả bò ngũ sắc ngon đẹp thật dễ dàng
- Bắp chuối rửa thật sạch và ngâm trong nước chín, không lấy ra khỏi nước sớm trước khi trộn gỏi sẽ làm bắp chuối bị thâm đen - Lá húng lủi lặt bỏ lá héo, rửa thật sạch để ráo nước - Cà rốt bào vỏ rửa thật sạch thái sợi mỏng, ngâm trong nước đá có pha xíu chanh
Làm salad chả bò ngũ sắc ngon đẹp thật dễ dàng
- Chả bò thái sợi mỏng
Làm salad chả bò ngũ sắc ngon đẹp thật dễ dàng
- Gia vị trộn gỏi: nấu ½ (một phần hai) chén nước mắm nhỏ với 1 chén đường cho kẹo lại rồi nêm thêm nước cốt 1 trái chanh hoặc đến khi vừa miệng, băm ớt vào nước trộn gỏi. - Trình bày: xếp ra dĩa theo từng phần như sau: bắp cải tím, chả bò, cà rốt đỏ, bắp chuối nâu, khô bò sợi, húng lũi. Rắc đậu phộng rang vàng và hành phi lên trên cùng. Khi ăn, rưới nước trộn gỏi vào và trộn các thành phần nguyên liệu lại với nhau cho thấm gia vị. Dùng chung với bánh tráng nướng nếu thích.
Làm salad chả bò ngũ sắc ngon đẹp thật dễ dàng

Trâm Phạm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad, ngũ sắc, Trâm Phạm

Ngày Lạnh bánh nậm canh suon nau sau công thức bánh bột mì ấn độ xôi thịt salad trai cay tron duong giẠcẠy nước chanh mật ong dim sum tôm muop xao m ª xoi vit chuoi nuong mat ong ngon lam che hat sen bach qua ga kho xa nuong Bánh mì que Quy Nhơn má ³ bò mẹ vit nau rau lưỡi heo nấu hạt sen bÃ Æ khoai tây nướng phô mai Liên Ròm món canh mới che to yen ngon bữa trưa công sở banh trung thu rau cau thanh long chả trộn cốm gió mì trứng bò sinh to dua hau chuoi ngon bánh khoai mì trứng nướng Thiên Trúc mì bò nấu trứng nước ép dưa hấu mix dâu cách làm bánh giò cách lam banh troi nuoc trà atiso banh deo dau xanh ngon các món ngon từ bì heo cach lam banh cuon nong thit bo cuon nam kim cham d㪠làm chả giò nướng đào ngừa bệnh vitamin chả ốc bun mam thom ngon mật cach lam muc ne heo nướng GÃƒÆ cach lam banh num dua món mặn cách làm nước chấm muối ớt xanh bánh núm Cac mon Canh dừa sấy banh num dua ngon bánh táo rán cach lam cuong hong mẹo bảo quản trứng bò viên canh sup lo bánh lọt hai san ngon Muôn 8 món hến ngon không thể bỏ qua nấm xào mực tươi thực phẩm giải độc chanh gừng tỏi công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho che san Tây công thức gà luộc xối sốt suon non kho trung cut youtube cách món cơm chiên cách làm bún chả cá cu cai muoi chua ngot cháo gỏi vịt qua chanh cúng canh xương mÃƒÆ ragu ga Hao am thuc con dao Phở chua món ngon khó lẫn của người cach lam pho chua banh nuong thom mon bun riêu dac san con dao BI ga Nướng dây trÃƒÆ khá ng long cá chép chưng tương Bun bo Gio heo CÃƒÆ nuong BANH BONG LAN Rau nhút các món bún riêu ngon Thử nướng gà cach nau bun rieu ngon cà u Món ngon Món Cua măng chua công thức pizza đậu hũ trà hoa quẠbún bò Huế bún bún bò giò heo món đắng banh potatoes cÃƒÆ ri cÃƒÆ banh potatoes ngon banh nuong khoai tay cach lam banh sampanh Giò kho măng CÃƒÆ Kho Thịt cho canh cá trắm nấu su sushi cá thu Canh bầu Cháo mè đen