Chỉ với vài thao tác, bạn đã có ngay món salad thanh mát, ngon miệng và cực kỳ đẹp mắt.

	Làm salad chả bò ngũ sắc ngon đẹp thật dễ dàng

Món này cũng rất lý tưởng cho các bữa tiệc hoặc tụ tập bạn bè. 

Làm salad chả bò ngũ sắc ngon đẹp thật dễ dàng
Nguyên liệu cần có:: cho khoảng 3-4 người dùng - ½ (một phần hai) bắp cải tím - 300gr bắp chuối bào - 50gr lá húng lủi - 1 củ cà rốt nhỏ
Làm salad chả bò ngũ sắc ngon đẹp thật dễ dàng
- 300gr chả bò - 150gr khô bò sợi - Đậu phộng, hành tím phi vàng - Gia vị làm nước trộn: nước mắm, chanh, ớt, đường - Bánh tráng mè nướng ăn kèm (nếu thích) Cách chế biến: - Bắp cải mua về rửa thật sạch bào nhuyễn để ráo nước
Làm salad chả bò ngũ sắc ngon đẹp thật dễ dàng
- Bắp chuối rửa thật sạch và ngâm trong nước chín, không lấy ra khỏi nước sớm trước khi trộn gỏi sẽ làm bắp chuối bị thâm đen - Lá húng lủi lặt bỏ lá héo, rửa thật sạch để ráo nước - Cà rốt bào vỏ rửa thật sạch thái sợi mỏng, ngâm trong nước đá có pha xíu chanh
Làm salad chả bò ngũ sắc ngon đẹp thật dễ dàng
- Chả bò thái sợi mỏng
Làm salad chả bò ngũ sắc ngon đẹp thật dễ dàng
- Gia vị trộn gỏi: nấu ½ (một phần hai) chén nước mắm nhỏ với 1 chén đường cho kẹo lại rồi nêm thêm nước cốt 1 trái chanh hoặc đến khi vừa miệng, băm ớt vào nước trộn gỏi. - Trình bày: xếp ra dĩa theo từng phần như sau: bắp cải tím, chả bò, cà rốt đỏ, bắp chuối nâu, khô bò sợi, húng lũi. Rắc đậu phộng rang vàng và hành phi lên trên cùng. Khi ăn, rưới nước trộn gỏi vào và trộn các thành phần nguyên liệu lại với nhau cho thấm gia vị. Dùng chung với bánh tráng nướng nếu thích.
Làm salad chả bò ngũ sắc ngon đẹp thật dễ dàng

Trâm Phạm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad, ngũ sắc, Trâm Phạm

Cach lam banh crepe bánh crepe không dùng lò nưỡng com nem ngon sưng cách làm sương sâm cánh gà chiên xù cách nấu xôi nếp cẩm ngậm dừa công thức gỏi bạch tuộc Video Dạy Nấu Ăn ăn táo cach lam tia hoa hong nhung tu cu den chẳm chéo cach lam ca ri ech Pate gan gÃƒÆ mon xoi tai heo ngâm nước mắm trai cay nhung chocolate da day thit ba roi kho tieu cách làm bê tái chanh cach lam mousse trai cay sandwich bì áp chảo ổi ép nguyên chất tiramisu chocolate chiên cá chay củ quả đồ ăn sẵn Cách làm tào phớ thanh mát cho bé Mì xào bánh khoai tây nhân phô mai công thức gà xào su su cơm nếp trứng muối thi cho Điểm danh 5 món ăn vặt tốt cho sức quan lau ngon cau giay cac mon bo ngon trứng chiên kiểu lạ nấu chè xoài canh hải sản bí đao xôi bắp tôm khô lâu bò banh quy nuong mưc xào hoa thiên lý Mật ong thật giả công thức bánh xốp cà chua cach lam ga xao mang lau ca chem cach lam tep rang sa canh trai bí đỏ nấu tôm cocktail cam trứng gà hành tây xào mực nguoi an chay Làm bánh trung thu mà không cần lò nướng che san day ngon cua cơm cơm chiên cơm chiên cua hải huong dan lam banh ram it mùa thi cơm miền trung mong gio bánh mít chiên oc mong tay nuong pie gio thu thom ngon xÃÆo tulip Yorkshire salad bắp cải với táo khô bò vắt chanh ăn sô cô la bún Làm sữa chua cơm gà thập cẩm xao khoai tay xuong heo nau mang Cach Lam Che Banh Lot cach lam mong gio ham thuoc bap canh bi do thit vien súp lơ xanh xào tỏi đậu bắp xào bột ngô cac mon bo Chân gà hấp rau răm lam banh da lon ngon Nhiệt bạc hà xào tôm sai lam khi an chay vịt vịt nấu chao chao pha trà tắc pha che matcha rau cu sup nam thap cam hoa lơ sốt cà làm các món nhồi Bánh tráng kẹp bap bo ham ngon trung nhoi pho mai burger box Cá phi lê cách nấu sữa hạt sen Hũ tieu xao canh ca chep xào đậu que bò nấu lẩu trứng sốt cà chua âu Về Phú Yên ăn cá mú ba chỉ nướng xa xíu nước ép cần tây dưa leo lam bo tron kieu thai bánh canh bột lộc canh chua nghêu cu su hao kho bánh cupcake mut dua cải bó xôi xào cupcake người tuyết đậu hủ cuộn tôm chiên giòn rong bien nori may va ích