Lỗ tai heo thường được dùng trong các món như: ngâm giấm, bóp gỏi, luộc, làm giò…Xin mách bạn vài mẹo nhỏ để làm trắng và sạch lỗ tai heo. Làm sạch tai heo
Làm sạch tai heo

Dùng giấm hoặc chanh

Dùng dao tách bỏ phần thịt xung quanh đáy tai. Sau đó xát muối + giấm hoặc muối + chanh mạnh tay vào phần đáy tai để làm mất mùi hôi, rửa lại thật sạch bằng nước. Cuối cùng, hòa một ít giấm hoặc chanh vào nước, cho tai heo vào ngâm khoảng 10 phút. Vớt ra để ráo, đảm bảo lỗ tai heo của bạn vừa sạch vừa trắng.

Dùng bột

Có thể làm sạch lỗ tai heo của bạn bằng bột như bột mì hay bột năng đều được. Đổ bột lên lỗ tai heo, chà xát mạnh tay. Khi nào xuất hiện một lớp bọt thì dùng dao cạo lớp bọt này đi. Làm nhiều lần, sau đó rửa lại bằng nước lạnh. Lỗ tai heo sẽ rất sạch.

Dùng phèn chua

Chỉ với một cục phèn chua nhỏ bạn có thể làm sạch lổ tai heo nhanh chóng. Ngâm cục phèn chua vào trong nước, sau đó thả nguyên lỗ tai heo vào, ngâm khoảng 5 – 10 phút rồi dùng dao làm sạch. Cuối cùng ngâm lỗ tai heo vào chậu nước có pha muối loãng, cạo lại một lần nữa rồi rửa lại bằng nước lạnh. Lỗ tai heo của bạn cũng sẽ sạch, trắng.

Theo Phụ nữ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

ca dieu hong Cá mòi muối chua ga hap gà xào dưa cải banh sandwich uyen uong chả phụng cháo trứng vịt lộn phở xào hải sản thịt thịt bò tái nước chanh thịt bò xào cay sup cu den ngon bò xào nấm kem dâu Tao pho ngon đậu hủ chiên cơm nguội mứt Muối tôm banh dua nuong món ngon từ ghẹ 4 bước đơn giản làm bo nau dau lam hot vit lon ngon banh phu thê tự làm kẹo chuối khoai mi chien Vừa Trè æ½ thịt rang cháy cạnh món chiên Hằng MT mâm cỗ cúng rằm tháng riêng Món ăn ngon chăm sóc cach nau muc ro ti rong dà heo com tam suon thịt bò cuốn cải xanh pancake chiên cach nau suon kho to pho mát trÃƒÆ vai cai nau su hào xào thịt Miền Nam gà sốt mật ong Xôi sắn hải sản chiên xào tỏi ớt ngũ vị hương kho thịt ba chỉ rán khoai tây bọc xúc xích Cách làm panna cotta cơ bản So xao me bap nau cÃƒÆ kho coca Nấu Chè cach lam thit ech mit tron sua chua banh hoa người chứng kiến nhan banh su kem cach lam ga rang ratatouille ngon thit ba chi rang mam tep bánh mì bơ tỏi lẩu thịt vịt nấu măng amthưc tôm chiên hoành thánh Thiên Trúc sườn heo nướng vị cà phê cà cha dau xanh tim bo nuong bánh quy in chữ cach lam pho ga tron Cá hấp banh trung thu nuong thịt nau ngot thịt gà tẩm bột nướng mỳ xào Bong Chiêu làm mới nhà bếp không tốn kém ngÃƒÆ tìm thạch xoài Khai vị tráng miệng xoi hai mau thom mứt tết huong dan lam banh day thuc don moi ngay nướng sườn cach lam rau cau pho mai Miền Bắc súp cà rốt khoai tây huong dan lam banh day cốm dẹp mi y sandwich trứng chiên xúc xích măng nấu vịt làm mứt với quả mơ gà rô ti bánh dày bún bò lá lốt cach lam tom tam bot chien gion chocolate caro trái tim cach nau chao bào ngư cach lam mi xao bo trung tran ca chua cach lam banh mi ngon ca nuong tào phớ cafe banh mi xe dap rang tôm với bánh mì vụn avocado trộn cơm với thịt bò hoc nau an khoai tây kho bánh mì brioche sup vi ca Chung VnExpress công thức bò xào lá lốt ngôi sao huong vi que nha