Hướng dẫn làm RAU CỦ XÀO CHAY thanh nhẹ mà ngon cho ngày đầu tháng. Rau củ xào chay giản dị cho ngày đầu tháng
Làm RAU CỦ XÀO CHAY ngọt ngon thanh nhẹ cho ngày đầu tháng

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món rau củ xào chay:

1 củ đậu

1 củ cà rốt

100 gram đậu cove hoặc đậu đũa

7 gram muối

2 gram hạt tiêu

7 gram đường

150ml nước nóng

30ml dầu chiên

1 tép tỏi băm thật nhỏ.





Đậu rửa thật sạch thái lát chéo dày khoảng 0,5cm.




Củ đậu, cà rốt gọt bỏ vỏ rồi bào nhỏ.




Cho dầu chiên vào chảo, thêm tỏi vào phi thơm. Thêm đậu vào xào nhanh trong khoảng 1 phút.




Thêm củ đậu, cà rốt vào xào trong vài phút.




Nêm muối, tiêu, đường vào và tiếp tục xào khoảng 1 phút cho đến khi rau mềm.




Thêm nước nóng vào chảo.




Đậy nắp vung và đun ở lửa nhỏ trong khoảng 1 phút là được.


Món rau củ xào chay này khá giản dị mà vẫn ngon cơm. Chúng ta chỉ cần khéo léo trong việc lựa chọn các nguyên liệu và kết hợp chúng với nhau là đã có một món chay ngon tuyệt cho ngày đầu tháng.

Rau củ xào chay


Mong bạn ngon miệng với món rau củ xào chay này nhé!

(Nguồn: indochinekitchen)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chay món chay ngon món ăn từ rau củ món xào món xào ngon chế biến rau củ

phòng bếp ga Nướng Nắng nóng Cách làm kem Dau bap cÃƒÆ nuong Banh khoai tay bò xào củ đậu hướng dẫn canh nam nau chua sot ga bông thiên lý xào tôm tươi cach nau xoi ngon sinh to rau ma dau xanh cách làm bánh flan trà xanh đâu phu Cà quẠnâu xôi băp thịt lợn cuộn lá mắc mật loại thịt biến tấu com nep món ăn hàn quốc sushi Banh kem mon bo bit tet khoai tay giảm cân hiệu quả mứt dừa món Nhật rang thịt gà với lá lốt Thạch dưa hướng dẫn làm ô mai sấu ngon Ăn toi kẹp bánh mì thăn lợn Ngày Lạnh nấu ăn anh quốc ga xao tuong ngon cach lam tom xao thien ly cách làm nem sup AM ba bau Cháo cá công thức mì gạo lứt xào nấm bào ngư chien ngon cân Khoai mỡ lam mong heo chien nuoc mam sup ca chua canh chua cá miền Nam gà nấu càri Khai vi thủy tinh suong công thức bánh tẻ bun luoi heo thom ngon sua bap Nem chua rán dau hu non chien xu hấp cơm bọc lá sen list chẠday nâu ăn Tổng hợp công thức chân gà hấp hành Ngon xôi gạo nếp sum chè đậu ngự hạt sen kem trai cay cua rang me cach nau mi bo cay ngon Kim chi cai thao bim bim khoai tay bánh mì nướng bơ công thức canh măng nấu ngót oc mong tay xao trÃƒÆ sach nau an Lâng mứt cà chua kho thit heo ca loc kho gung Cách lam banh chuỗi hấp dui ga roti cá diếc kho tương steak mẹo bảo quản thực phẩm Banh dục hai san xao cai thia ón tom sot ot ngon Đồ uống rượu che sua làm cua rang me com ga goi la sen cach lam banh trung thu spaghetti thịt chiên bánh mì bơ chè đậu xanh hột trà xanh mon xoi man sóc xoi ga ro ti làm bánh trung thu Ä Ã³n bánh mỳ cuộn ruốc thịt vịt hầm trái cây cach lam banh sua cá chim kho riềng cu soup nui xúc xích khoai tây bim bim bí ngô Đu đủ nấu chè bắp xôi lạp xưởng Banh troi nuoc am thưc