Trái dâu tây mọng đỏ, sôcôla ngọt ngào, còn món ăn nào lãng mạn cho ngày Tình nhân hơn thế?

	Làm quả dâu tây nhúng sôcôla xinh xắn cho ngày Valentine

Trái dâu tây mọng đỏ, sôcôla ngọt ngào, còn món ăn nào lãng mạn cho ngày Tình nhân hơn thế?

>> Làm bánh sôcôla đắng rượu rhum đãi cả nhà   
>> 
Ngọt ngào mứt vỏ cam bọc sôcôla 

Làm món dâu tây nhúng sôcôla cho ngày Valentine 1

Có bạn nào đã xem bộ phim “Chocolate” chưa? Tớ nhớ mãi cảnh người mẹ miệt mài đứng trong bếp, say mê đun, quấy những nồi sôcôla đen sóng sánh và (hẳn là) thơm lừng.

Sắp tới lễ Valentine, sôcôla hẳn là món quà được săn lùng nhiều nhất trong những ngày này. Có bạn nào muốn biến tấu 1 chút để món quà năm nay của mình trở nên khác biệt hơn không?

Đơn giản, rất rất ngon, và cực kỳ đẹp mắt: dâu tây đỏ rực kết hợp với sôcôla ngọt ngào. Happy Valentine’s Day!

(Chia sẻ của Facebooker Mèo Ngố

 

 

Làm món dâu tây nhúng sôcôla cho ngày Valentine 2

Nguyên liệu:

Làm món dâu tây nhúng sôcôla cho ngày Valentine 3

- Quả dâu tây tươi: 10 quả

- Khoảng 1-2 thanh sôcôla tùy số lượng dâu tây bạn làm, thường thì 1 thanh 100 gram sẽ đủ dùng cho từ 2 đến 3 lạng dâu tây (sôcôla sữa hoặc đắng đều được, nhưng vì dâu tây vốn ko ngọt lắm, nên dùng sôcôla sữa sẽ dễ ăn hơn)

- 1 ít dầu olive

Cách làm:

- Dâu tây rửa sạch, lau khô. Dùng que xiên xiên vào cuống từng trái dâu.

- Sôcôla bẻ vụn, đun chảy.

- Có nhiều cách để đun chảy sôcôla nhưng mình làm theo phương pháp hấp cách thủy rất ổn, vì không sợ bị cháy. Bạn lấy 1 cái xoong nhỏ đun nước cho sôi lên. Đặt lên miệng xoong 1 cái tô lớn hơn miệng nồi để tránh hơi nước bốc lên chảy vào tô. Cho sôcôla vào, khi thấy sôcôla bắt đầu tan thì bạn quấy đều cho tới khi không còn mảnh vụn nào nữa, cho 1 ít dầu olive vào. Việc này sẽ giúp sôcôla loãng hơn 1 chút, nhúng sẽ dễ hơn. Tuyệt đối không cho nước nhé.

- Cầm que xiên nhúng quả dâu vào tô sôcôla cho ngập khoảng ⅔ (hai phần ba) quả dâu (bạn cứ để tô trên xoong và cho nhỏ lửa lại, đừng nhắc xuống). Lắc quả dâu 1 chút chút rồi cắm que xiên vào cốc. Chỉ sau khoảng 1 phút là sôcôla sẽ cứng lại tạo thành lớp “áo” rất xinh cho quả dâu tây của chúng mình.

Làm món dâu tây nhúng sôcôla cho ngày Valentine 4
Làm món dâu tây nhúng sôcôla cho ngày Valentine 5

- Lần lượt nhúng cho đến khi hết dâu tây.

- Dâu làm xong nếu chưa ăn được ngay, bạn cho vào hộp và bảo quản trong tủ lạnh.

Làm món dâu tây nhúng sôcôla cho ngày Valentine 6

- Nên ăn hết trong vòng 1-2 ngày bạn nhé.

Mèo Ngố (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Valentine&amp,#39,s, dâu tây, sôcôla, chocolate, Mèo Ngố

BÃÆo SÃƒÆ kem dau canh dua hong nau cha ca vừa miệng nam dong co nhoi tom trẻ lam jambon cuon mut man 擦日 cach lam banh cau vong Măng bò chiên sốt cay Trà ng trà atiso meo ca hoi sot thom ngon xa te dưa hấu nấu chè Đón Trung thu vui và an toàn dậy nấu ăn nước cốt dừa thit heo chien xu Hũ tieu nam vang goi ga ngon cha dau thit ca nuc kho khe banh nhẠn nghiền chè mochi xoài xay sinh tố bơ Bình món Ý bún thái ánh ca thu hải sản tươi canh chua ca loc ngon marshmallow cá phi lê nướng mon ga bop ngon sua chua dam chuoi hÃƒÆ nh làm nem lương Trứng cá hồi giái ăn chay ăn thịt chè đỗ xanh rong biển cà ri muối dưa bánh canh cach lam Kim chi bo dau phong côn trùng cach lam banh xu xê cach nau chạo xoi ngam nuoc dua cach lam che trai cay bò cuốn phô mai cha ca van dinh ngon GÃ Æ cach lam thit boc trung chien xu gà quay bơ tỏi tau món ăn hàn quốc ga ta hap la chuc bánh nhân đào bánh mì sandwich bánh thuẫn Cari gà cơm chiên món ăn từ trứng chà bông thịt xôn kiểu Nhậtụn bún cá Pate chao lóng ca uc báh mặt dây chuyền cà ri cà su hào Dưa món cho ngày Tết ga bo xoi lam ga nuong giảm đau tỏi gừng muối bạc hà sữa chua trộn xoài Cách gói bánh tét phụ kiện 2 tek rau câu nhân phô mai cá kho bánh mã thầy đùi gà nướng teriyaki sà Šbanh bap cai cuon thit heo mục lam suon heo nuong sot bánh Đức cach lam da heo tron banh trang canh thit bo nau dua chua bún mắm nêm miền trung nấu canh sườn dưa chua mì căn dầu cá me ga luoc cách nấu canh Matcha nấu ngon com chanh day sua chua cách làm thạch socola mon nhau ngon bánh bò ngày tết cách làm chả cả kiểu Nhật Thèm bánh cống Sóc Trăng giòn thơm mỗi