Làm pizza bằng lò vi sóng thì cực dễ dàng và giản đơn, đây chắc chắn sẽ là món khoái khẩu của cả gia đình. Cùng thử cách làm dưới đây nếu nhà bạn không có lò nướng nhé!

Hướng dẫn cách làm:

Pizza bằng lò vi sóng

 

• Bạn nên chọn một chiếc chảo dày và chưa bị trầy xước lớp chống dính. Chảo cần có nắp vung vừa khít để giữ nhiệt.

Nhân bánh:

• chuẩn bị sẵn nhân gồm hành tây, cà rốt thái hạt lựu, nấm ( nếu có) bắp hạt, hoặc ớt chuông xào chín tới nêm gia vị vừa ăn nhân thịt bò xay xào với sốt cà chua, tiêu, tỏi nêm gia vị vừa ăn.
• nấu nóng chảo, cho vài giọt dầu ô-liu ( hoặc dầu chiên) vào đảo đều. Để cho chảo thật nóng rồi cho đế bánh vào nướng ở nhiệt độ nhỏ, canh chừng đến khi vàng mặt là được.
• Cho đế ra để nguội phết 1 ít sốt nên khắp mặt đế bánh. Lưu ý nên cho ít sốt, sau đó rắc 1 ít phô-mai lên trên mặt bánh rồi cho nhân rau củ quả nên rắc ít dứa thơm đã thái hạt lựu rồi rắc nhân bò xay sau đó rắc pho mai kín mặt bánh.

Nướng pizza bằng chảo chống dính

• Cho chảo chống dính đựng bánh lên bếp ga, đậy vung kín, vặn lửa nhỏ tối đa. Khoảng 5 phút sau, phô-mai chảy hết, bạn mở vung ra và đun lửa vừa (medium) một lát cho đế bánh giòn. Lưu ý không để lửa lớn, khiến đế bánh cháy khi nhân chưa kịp liên kết. Cũng không đậy vung toàn thời gian cho đến khi tắt lửa vì bánh sẽ không giòn, nhân bở do hấp hơi. Bạn có thể thử tài nướng bánh với nhiều loại nhân khác nhau

Nướng pizza bằng lò vi sóng

• Nhân bánh gồm hành tây thái hạt lựu, cà rốt thái hạt lựu, nấm ( nếu có ) ngô non, hoặc ớt chuông xào chín tới nêm gia vị vừa ăn nhân thịt bò xay xào với sốt cà chua, tiêu, tỏi nêm gia vị vừa ăn.
• Phết 1 ít sốt nên khắp mặt đế bánh. nên cho ít sốt sau có rắc 1 ít pho mai lên trên mặt bánh rồi cho nhân rau củ quả nên rắc ít dứa thơm đã thái hạt lựu rồi rắc nhân bò xay sau đó rắc pho mai kín mặt bánh và cho xíu cỏ thơm
• Bạn đặt bánh pizza vào trong lò vi sóng, bật chế độ girl trong vòng 10 phút. Phô mai chảy tràn ra là được.
• Sau đó bạn đặt 1 cái chảo lên bếp, tráng lớp dầu mỏng sau đó cho pizza vào nướng với lửa nhỏ liu riu cho đến khi đế vàng ròn.
• Chiếc pizza làm bằng lò vi sóng có vỏ xốp vàng ròn, nhân ăn mềm, thơm và đậm đà mùi gia vị. Làm pizza bằng lò vi sóng thì cực dễ dàng và giản đơn, đây chắc chắn sẽ là món khoái khẩu của cả gia đình.

1.Pizza Gà BBQ

Nguyên liệu gồm có: Sốt cà chua Mỹ, lườn gà, hành tây, thịt nguội, ớt xanh, ớt đỏ, nấm, ngô, phô-mai Mozzarella Anchor.

2. Pizza Pepperonis

Nguyên liệu gồm có: Cà chua thái lát, ớt xanh, ớt đỏ, hành tây, salami xúc xích, phô-mai Mozzarella Anchor.

3. Pizza Bò Bolognese

Nguyên liệu gồm có: Sốt bò Bolognese, ngô hạt, hành tây tím, phô-mai Mozzarella Anchor.

4. Pizza Hawaii

Nguyên liệu gồm có: dăm bông, dứa thái lát, sốt cà chua, phô-mai morazella Anchor

5. Pizza Hải sản Marinara

Nguyên liệu gồm có: Sốt cà chua Mỹ, mực, tôm, cá basa, hành tây, ngô, phô-mai Mozzarella Anchor.

6.Pizza đặc biệt

Nguyên liệu gồm có: giăm bông, thịt ba chỉ xông khói, Pepperonis, hành tây, olive, ngô, hoalơ, phô-mai Mozzarella Anchor.

7. Pizza xúc xích

Nguyên liệu gồm có: Sốt cà chua Mỹ, ớt xanh, ớt đỏ, hành tây, xúc xích, phô-mai Mozzarella Anchor.

8. Pizza Prosciutto ( Pizza Jambon)

Nguyên liệu gồm có: Phô-mai Mozzarella Anchor, sốt cà chua,thịt xông khói,nấm,dứa,hành tây

9. Rustica Pizza

Nguyên liệu gồm có: Phô-mai Mozzarella Anchor,sốt cà chua,xúc xích salami,nấm tươi

10. Pizza Mexican

Nguyên liệu gồm có: Phô-mai Mozzarella Anchor,sốt cà chua,xúc xích cay,cà chua tươi,hành tây,quả oliu,ngô hạt

11. Pizza Meat lovers

Nguyên liệu gồm có: Pho mai Mozzarella,sốt cà chua,thịt xông khói,xúc xích tươi,ba chỉ hun khói,xúc xích cay

12. Pizza Special

Nguyên liệu gồm có: Phô-mai Mozzarella, sốt cà chua, dăm bông, xúc xích cay, sốt bò băm, hành tây, ớt xanh, nấm, cà chua quả.

13. Pizza Double Cheese

Nguyên liệu gồm có: Bạn chọn 1 trong 12 loại Pizza trên với lượng pho mai Mozzarella gấp đôi.

14. Pizza chay ( Vegan Pizza)

Nguyên liệu gồm có: Sốt cà chua, phô-mai mozzarella, qủa ô-liu, bắp hạt, dứa, hành tây, cà chua.

Mong các bạn ngon miệng bên người thân yêu với hướng dẫn làm bánh pizza bằng 

Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)