Hoa atiso có nhiều tác dụng trong việc thanh nhiệt, giảm độc. Một trong những bí quyết để làm đẹp da đó là uống nước hoa atiso đỏ hàng ngày. Cùng học cách ngâm hoa atiso đỏ để làm nước uống giúp bạn nhâm nhi ngày se lạnh nhé!
Cách ngâm hoa atiso đỏ giản đơn, uống là nghiền

Nguyên liệu

3 kilogram hoa atiso đỏ

2,5 kg đường cát trắng ( cứ 1 kilogram hoa thì cần 800gr đường).

ngam-hoa-atiso-lam-nuoc-uong-1

 
  • 1

    Sau khi mua hoa atiso đỏ về, bạn rửa thật sạch để ráo nước.

    ngam-hoa-atiso-lam-nuoc-uong-2

  • 2

    Dùng dao cắt phần đế đi để tách riêng cánh hoa atiso đỏ ra khỏi đài hoa.

    ngam-hoa-atiso-lam-nuoc-uong-3

    Tiếp theo bạn dùng đũa đẩy phần nhụy hoa atiso đỏ từ dưới lên.

    ngam-hoa-atiso-lam-nuoc-uong-4

    Phần nhụy hoa atiso đỏ có thể mang phơi khô, hãm nước uống hoặc ngâm với rượu.

    ngam-hoa-atiso-lam-nuoc-uong-5

    Phần cánh hoa để riêng sau đó rửa lại bằng nước muối, cuối cùng bạn tráng lại bằng nước sôi để nguội.

    ngam-hoa-atiso-lam-nuoc-uong-6

    ngam-hoa-atiso-lam-nuoc-uong-7

  • 3

    Đợi cho cánh hoa atiso đỏ đã khô, bắt đầu bạn đem cánh hoa đi ngâm với đường. Trước khi ngâm bạn phải chuẩn bị sẵn lọ thật sạch, không bị ướt, tránh để nước lã dính vào. Bạn cho lớp hoa atiso đỏ vào trước.

    ngam-hoa-atiso-lam-nuoc-uong-8

    Sau đó rải một lớp đường lên trên.

    ngam-hoa-atiso-lam-nuoc-uong-9

    Làm lần lượt cho đến hết rồi đóng chặt nắp lại, để nơi thoáng mát. Với cách ngâm hoa atiso đỏ này đảm bảo cả nhà sẽ có uống thơm ngon để thưởng thức.

    ngam-hoa-atiso-lam-nuoc-uong-10

  • 4

    Đợi khoảng 5 ngày sau khi đường tan hết, bạn có thể sử dụng nước này uống luôn hoặc đun lên thành si-rô atiso đỏ.

    ngam-hoa-atiso-lam-nuoc-uong-11

    Lưu ý khi làm si-rô atiso đỏ, bạn chắt nước và cánh riêng ra. Cánh hoa atiso đỏ có thể dùng làm mứt. Nước atiso đỏ cho vào nồi đun sôi, vặn lửa nhỏ liu riu. Với cách làm này si-rô atiso đỏ sẽ trong, không bị nổi váng mà bảo quản được lâu.

    ngam-hoa-atiso-lam-nuoc-uong-12

Thành phẩm

Trông thật bắt mắt đúng không nào. Với cách ngâm hoa atiso đỏ này, bạn sẽ có ngay thứ nước uống thơm ngon bổ dưỡng từ hoa atiso đỏ rồi đấy. Để có một ly nước atiso đỏ thơm ngon bạn chỉ cần lấy một lượng siro atiso vừa đủ sau đó cho thêm nước đun sôi để nguội cho vừa vì siro ngâm thường khá đặc. Bạn cũng có thể cho thêm đường hoặc đá khi uống vào buổi trưa tùy theo sở thích của mình nhé!

Nước uống hoa atiso đỏ có tác dụng chống viêm, tăng cường chức năng tiêu hóa, làm đẹp da... rất tốt cho sức khỏe của bạn và cả gia đình. Vị chua nhẹ, thanh mát của hoa atiso đỏ chắc chắn sẽ làm hài lòng các thành viên trong gia đình nhất là trong mùa lạnh này.

ngam-hoa-atiso-lam-nuoc-uong-13

Chúc bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sinh tố, nước trái cây

bÃƒÆ nh sandwich trái cây bệnh tiểu đường kiwi cam banh tao sữa bột bún khô xào thịt rau củ Thu Đầu năm bun chan gio cơm hàn quốc ca trung tron goi da nâu tom rim thit thit heo nuong rieng me vị ngọt mon an viet nam lò vi sóng nấu cơm bằng lò vi sóng chả gò thơm nức mũi chậu trồng cây gà xò đậu phộng mỡ đường nhân bánh trung thu thập cẩm Canh cà cách nấu bún riêu chay cách làm hoa sen để ban thờ bánh quy dừa cá ót nấu riêu bánh quy trái cây chiên gà giòn Nha đam cookie blended mon a Cháo sườn thit kho dong handmade Phạm Liên Salad đậu cô ve đơn giản thit nuơng cong thuc lam dua mon Măng Tây mi bo bam sấu dầm bữa cơm ngon Thit ba chỉ Cách làm kem nhút mít xào thịt ba chỉ bun riêu bánh cá nướng nhật Đặc sản vùng miền lẩu bò CÁCH LÀM KIM CHI Cách lam banh tet Các Món nướng cánh gà món nướng buffalo món canh có tác dụng cho sức khỏe nam nhồi thịt hơi cach lam lap xuong Ốc banh tet ngon meo nau nuong cach nau pho Chim quay súp rau củ cách làm trái cây dầm maki cua tron sua chua nep cam thom vòng 1 quyến rũ canh trung cách làm bánh sữa sot thit Lạ miệng thit nau canh cá viên xào chÃƒÆ khoai COM CHIEN công thức lẩu cá diêu hồng Ca hao hanh ngon Món chà sốt cà rốt Bí quyết lựa chọn hành tây đậu hũ non hấp trứng Đỗ Đi ăn mì sườn Quốc cách làm kem bơ sữa chua cac mon tron món ăn mexico Cá Kho ngon Đi ăn mì sườn suon cay nuong Bánh nếp lên nướng bánh cupcake nước ép chanh leo cách làm mì chiên giòn cà chua tu lam nem nuong nem bắp cải rán mẹo vật bánh cà chua Bun ca cach lam ga nuong kieu y cá nướng cuốn bánh đa nước lê giảm cân nau thit bo sot vang thiên lý xào nấm Lam Banh nhấm nhửng Hấp dẫn món lạp ngày đông miền Tây Canh Bí Đao cách ướp thịt heo Nấu chè phà Šmón ngon halloween cach lam dau hu trứng nướng kiểu thái Bún mắm cua Gia Lai lườn món ăn vặt