Hãy chia sẻ lên Facebook

Làm nước mắm trộn gỏi

Muốn có món gỏi ngon, nước mắm trộn gỏi phải pha thật khéo. Chúng tôi xin mách bạn một cách làm nước mắm trộn gỏi giản đơn, tiện dụng với nhiều loại gỏi.
Làm nước mắm trộn gỏi

Bạn hãy thử áp dụng công thứ 3 nước mắm + 1 đường (Ví dụ 3 chén nước mắm + 1 chén đường), nấu tan chảy trên bếp, sau đó để nguội cho nước mắm keo lại như mật ong. Dùng nước mắm này trộn gỏi, gỏi trộn sẽ rất khô, không bị ướt hay đọng nước.
Tùy theo món, bạn có thể dùng chanh hay gấm để làm tạo độ chua cho gỏi.   Nếu sử dụng gấm bạn có thể nấu gấm cùng với nước mắm và đường cho keo lại, nhưng nếu dùng chanh phải để riêng, nếu vắt chanh trước khi trộn gỏi, sẽ rất dễ bị đắng.
Cách làm nước mắm trộn gỏi này có thể áp dụng cho tất cảc các loại gỏi.
 Theo Phụ nữ TP HCM
Tổng hợp & BT:

Về Menu

mì trộn phô mai Cach lam banh mè Ga chien nuoc mam cha gio ngon hai sam ô liu dầu ô liu ruột lưu thông Tĩnh súp bắp xay sữa trứng làm bánh tiramisu ngon đu muối ớt ăn trái cây Lam banh suon heo nuong cotlet nấu chè đậu đen váy kho đậu mè đen làm kẹo omega 3 cach nau che khuc bach ngon chân gio ngon món canh tép ca hoi bo chanh ngon nồi cơm điện trứng nướng rau củ ngon vẹm xanh bánh cuộn trái cây xôi hạt sen tươi Khoai chiên Banh mochi rau muống xào thịt bò la Theo mùa chân gà ủ giấm salad giảm cân đèn treo Chả cá Lão Ngư phố Thái Hà Rồng banh madeleines mat ong banh me bi do thom cach lam banh mi bo mem cach lam be be hap gung sa cach lam cu sen nhoi thit cach nâu bun mắm chế độ ăn uống món Tết mứt mứt thơm Thanh Hòa Vua nau canh hat sen xa lach bo nuong chua cay nau khoai mi voi sua thit bam hap nam huong Cún Khang Cơm thố với cá sốt dưa chua bánh qui bơ hạnh nhân khoai lang say deo làm cha mẹ nước ép của quả thịt ba chỉ kho xì dầu gà sốt ớt xiên que cá nướng BOT LOC Cách phân biệt giá đỗ dùng chất kích com ruou Euro 2016 bang trang thit nuong cùi cach lam cha gio trai cay kệ treo tường day nấu ăn dua cai xao so long ngon ức gà cuộn phô mai chiên bánh phô mai vị xoài bắp bò kho sả gừng Đậm đà thịt dẻ sườn nướng kiểu Âu nhiệt Đậu Đỏ ruốc bông cach lam sua tuoi chien gion dưa giá thạch bào Một quả táo 9 lợi ích cach lam com trang bo vien mỹ phẩm homemade mon xuc xich tron bap Banh lan tôm ướp bia Đến Hà Tĩnh ăn những đặc sản gì Thơm phức bánh tráng nướng bên bờ sông mien tron ot chuong tông màu Cách làm bánh xeo sườn nấu đậu hà lan Mon an ngon thuc don bua sang Trang trí quả chanh bun vi ca thom ngon Bữa sáng hấp dẫn banh pho mai trung lẩu cá hồi vỏ dưa hấu cach lam bun ca ro cá hố kho dưa cải bánh cookies thiên nga rau củ chiên xù LAU GA Những đồ ăn tinh tế đặc trưng nước suon sot ca phe bánh cá chiên cach lam banh cuon trung canh rau dền ngao hoa làm mứt vỏ bưởi banh vung gion rum cá kho cà miến chay banh dua nuong cach lam kem bo ngon tho ham thom ngon bánh khoai tây kiểu pancake lam bo dau phong hanh nhan banh nhan gion tan che khoai mon thom ngon cach nau nui bánh ca cao