Món nộm rong biển mát giòn là gợi ý cho món ăn kèm lý tưởng trong bữa ăn nhiều thịt cá. Cách làm nộm rong biển cũng khá giản đơn, bạn thử xem sao nhé!

Nguyên liệu

- 200 gr lá rong biển
- Hành khô
- ¼ (một phần tư) củ hành tây
- 2 muỗng canh xì dầu
- Dầu mè, đường
- 2 muỗng cà phê muối
- Dầu ớt hoặc tương ớt (nếu thích).

 

• 1

  Rong biển rửa thật sạch, rồi thái sợi. 

  

• 2

  Cho rong biển vào luộc nhanh cùng ít muối, rồi bạn đổ ra rổ cho ráo nước.

  

• 3

  Trong khi đó, bạn pha chế nước trộn nộm rong biển gồm: xì dầu, hành khô phi thơm cùng hành tây xắt nhỏ, dầu mè, đường, muối, dầu ớt nếu thích ăn cay.

  

  
  

• 4

  Cuối cùng, bạn đổ nước trộn vào bát với rong biển và trộn thật đều để khoảng 5 phút cho thấm. Vậy là xong rồi đấy, giản đơn quá đúng không?

  

Thành phẩm

Rong biển là một trong những thực phẩm dinh dưỡng cho cơ thể con người. Vì vậy, món nộm rong biển là món ăn được nhiều người yêu thích vì chúng vừa bổ dưỡng lại còn ngon mát nữa. Nộm rong biển giòn sần sật trộn với đủ loại gia vị thơm ngon, lạ miệng sẽ là món ngon khó cưỡng cho dịp cuối năm tụ tập đấy. Nộm rong biển giúp bạn ăn ngon hơn trong những bữa tiệc đầy thịt cá.

Chúc các bạn thực hiện thành công món nộm rong biển này.

Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)