Để làm siro dâu tằm, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:
![]() | - 1 kilogram dâu tằm - 700 gram đường |
![]() |
Bước thứ nhất(1): - Các bạn rửa thật sạch dâu tằm trong nước lạnh rồi để ráo nước. Các bạn nên rửa dâu trong chậu nước to để tránh cho dâu bị nát. |
![]() |
Bước thứ hai(2): - trộn thật đều dâu với đường rồi để yên ở nơi thoáng mát cho dâu tiết ra hết chất. |
![]() |
Bước thứ ba(3): - Chúng ta cần ngâm dâu trong khoảng 2 - 3 ngày hoặc cho đến khi đường tan hết hoàn toàn nhé! |
![]() |
Bước thứ tư(4): - Ép lấy nước cốt dâu tằm. |
![]() |
Bước thứ năm(5): - Lọc nước cốt dâu qua vải để loại bỏ hết bã, cặn còn thừa. |
![]() |
Bước thứ sáu(6): - Cho nước cốt dâu vào nồi nấu sôi. Khi nước sôi, các bạn giảm bớt lửa, hớt hết bọt rồi đun thêm khoảng 10' nữa thì tắt lửa. |
![](http://kenh14cdn.com/thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2014/03/dau-sp1-87e31.jpg)
Chỉ cần bảo quản siro dâu ở nơi thoáng mát là được.
![](http://kenh14cdn.com/thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2014/03/dau-sp2-87e31.jpg)
Siro có hương thơm rất đặc trưng của dâu tằm...
![](http://kenh14cdn.com/thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2014/03/dau-sp3-87e31.jpg)
Khi muốn uống, các bạn chỉ cần pha với nước và đá là xong!
![](http://kenh14cdn.com/thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2014/03/dau-sp4-87e31.jpg)
Uống khi trời nắng nóng là nhất luôn!
Food stylist: Meosut
Các bạn có thể tham khảo thêm:
![](http://kenh14cdn.com/thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2014/03/dau-banner1-87e31.jpg)
Làm siro dưa leo giải khát cực đã trong mùa nóng
![Làm siro dưa leo giải khát cực mát ngày nóng 12 Làm siro dưa leo giải khát cực mát ngày nóng 12](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/03/dua-chuot-banner1-bbfb8/lam-siro-dua-leo-giai-khat-cuc-mat-ngay-nong.jpg)
2 thức uống giải nhiệt tức thì cho ngày nắng
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)