Thật dễ dàng làm món nghêu hấp sả ngay tại nhà để chiêu đãi bạn bè, không phải lo chuyện vệ sinh an toàn thực phẩm mà vẫn đảm bảo thơm ngon như ngoài tiệm.

	Làm nghêu hấp sả chiêu đãi cả nhà

Thật dễ dàng làm món nghêu hấp sả ngay tại nhà để chiêu đãi bạn bè, không phải lo chuyện vệ sinh an toàn thực phẩm mà vẫn đảm bảo thơm ngon như ngoài tiệm.


 

Làm nghêu hấp sả chiêu đãi cả nhà 1

Nguyên liệu cần có::

Làm nghêu hấp sả chiêu đãi cả nhà 2

- 1 kilogram nghêu

- Ớt, sả.

- 1 muỗng đường

- 2 muỗng nước mắm.

- 150ml nước

Hướng dẫn cách làm::

- Nghêu rửa thật sạch, ngâm trong nước cùng vài quả ớt cắt nhỏ ít nhất 1h cho nghêu nhả hết cát.

Làm nghêu hấp sả chiêu đãi cả nhà 3

- Sả đập dập, cắt thành từng khúc khoảng 8cm, lót vào đáy nồi.

Làm nghêu hấp sả chiêu đãi cả nhà 4

- Cho nghêu vào nồi cùng với 1 muỗng ớt băm thật nhỏ, 1 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm và 150ml nước, trộn thật đều.

Làm nghêu hấp sả chiêu đãi cả nhà 5
Làm nghêu hấp sả chiêu đãi cả nhà 6

- Bắc nồi lên bếp, đậy vung kín, đun lửa vừa cho đến khi nước sôi, nghêu đã mở miệng, xóc đều và tắt lửa.

Làm nghêu hấp sả chiêu đãi cả nhà 7

- Nghêu hấp sả dùng nóng chấm với nước mắm chua ngọt. Món ăn có vị cay của ớt, thơm của sả và ngọt từ nghêu, rất hấp dẫn.

Làm nghêu hấp sả chiêu đãi cả nhà 8
Làm nghêu hấp sả chiêu đãi cả nhà 9

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nghêu hấp sả, món hấp, hải sản, Hằng MT

Suong sa nấu cháo gỏi cóc canh gio heo An choi lam tac xi muoi Giải Khát hạt dẻ nướng chân gà xào da bao 7up ngon Ca chien nuoc mam ngon cách làm gỏi mít trộn tôm thịt Mát suon nuong bbq hoa rum Bang cuon chó tết Hàn thực uc ga kem trÃƒÆ xanh chao cu sen sot barbecue ngon nước gạo sữa nấu cháo thịt rau muống hành phi thơm búp phô mai Xíu mại phủ phô mai nướng vàng sạc bánh cuộn dứa Cách làm pate chay banh tam bi com chay sot rau cu xao mì udon Dạy trang điểm dâu tây nhúng Cách lam Dua leo muối sau da Cách làm bánh gối thu hái tổ yến combo cơm niêu ô mai hoa quả món nhanh và dễ Bánh lá dừa mì căn latte cach lam tiramisu cam Món ngon mùa hè cơm chiều cach lam banh tam Cách làm mứt da heo Làm Bánh mỳ Món ăn Hàn Quốc cach lam chan ga phung chao Món khai vị bi heo tron thinh Thịt Kho Tàu huyê t a p kệ làm hoa pháp nam xao sa ot phải sinh trứng kho tôm tươi sup cu den tơi càch làm nem lụi Canh kim chi họp bánh xốp lam mut bi xay rau mÃƒÆ ruốc thịt lợn mất thời gian bnah mon mứt dừa tẩy da chết cach lam pho xao chay gà sốt cam Mang xao lam mut cam ca ro Heo rừng nướng sỏi món ăn đồng nội chuối Ngọt ngào chè chuối nước cốt bánh trôi nhân mè Tau hu kho luoi lon ngâu pin cach lam kem chanh day Miếng ga nhà vệ sinh bánh yến mạch Cu bánh quy chanh lẩu đầu cá hồi lam tran chau sườn chiên mắm tỏi xoai ngam mam ot cách làm mắm ruốc Thịt xào mắm ruốc mocktail hương vải trứng cuộn rau quat ngam xa lach kieu ba lan cách chế biến rong biển món chè mít cach lam banh mi sour cream Tips Nói cha nam sot chua ngot ngon banh cupcake chocolate thom ngon trái cây sốt gà kẹp bánh mì Mèn tỏi xào ếch hóa chất nhiễm độc thực phẩm an cach nau sua hat sua dau do cách làm chạo tôm cách làm sữa ngô sinh tố bơ lạc chuối cach lam cai thia xao toi pho HA noi