Thật dễ dàng làm món nghêu hấp sả ngay tại nhà để chiêu đãi bạn bè, không phải lo chuyện vệ sinh an toàn thực phẩm mà vẫn đảm bảo thơm ngon như ngoài tiệm.

	Làm nghêu hấp sả chiêu đãi cả nhà

Thật dễ dàng làm món nghêu hấp sả ngay tại nhà để chiêu đãi bạn bè, không phải lo chuyện vệ sinh an toàn thực phẩm mà vẫn đảm bảo thơm ngon như ngoài tiệm.


 

Làm nghêu hấp sả chiêu đãi cả nhà 1

Nguyên liệu cần có::

Làm nghêu hấp sả chiêu đãi cả nhà 2

- 1 kilogram nghêu

- Ớt, sả.

- 1 muỗng đường

- 2 muỗng nước mắm.

- 150ml nước

Hướng dẫn cách làm::

- Nghêu rửa thật sạch, ngâm trong nước cùng vài quả ớt cắt nhỏ ít nhất 1h cho nghêu nhả hết cát.

Làm nghêu hấp sả chiêu đãi cả nhà 3

- Sả đập dập, cắt thành từng khúc khoảng 8cm, lót vào đáy nồi.

Làm nghêu hấp sả chiêu đãi cả nhà 4

- Cho nghêu vào nồi cùng với 1 muỗng ớt băm thật nhỏ, 1 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm và 150ml nước, trộn thật đều.

Làm nghêu hấp sả chiêu đãi cả nhà 5
Làm nghêu hấp sả chiêu đãi cả nhà 6

- Bắc nồi lên bếp, đậy vung kín, đun lửa vừa cho đến khi nước sôi, nghêu đã mở miệng, xóc đều và tắt lửa.

Làm nghêu hấp sả chiêu đãi cả nhà 7

- Nghêu hấp sả dùng nóng chấm với nước mắm chua ngọt. Món ăn có vị cay của ớt, thơm của sả và ngọt từ nghêu, rất hấp dẫn.

Làm nghêu hấp sả chiêu đãi cả nhà 8
Làm nghêu hấp sả chiêu đãi cả nhà 9

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nghêu hấp sả, món hấp, hải sản, Hằng MT

hoa qua kho cá hồi chim cut thịt vịt nấu táo gỏi khổ qua thịt khỉ Nấu xôi Các món cơm nấu tào phớ giá muối Nướng Sapa suon rang canh đậu kim chi may và cach lam tuong salad bạch tuộc củ mã thầy bánh bo cach nau hu tieu den singapore Cách nấu ăn ngon pancake thom ngon cach nấu ăn ngon banh kem nhieu lop Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho Làm Mứt dừa Cà thu kho to com salad ngon Tré bà Đệ công thức sườn kho đường phèn cách làm sữa đậu nành banh hoi thit nuong ngon Su mừng sinh nhật Dễ Làm Cánh gà chiên ca chua nhoi thit lọ thủy tinh mon banh tom chien ca chim bánh ngọt pháp canh khế nấu thịt bò hải sản xào chua ngọt rồng xào sò huyết rau răm Top những thực phẩm giàu axit folic dành chè đen mang xao ech xao ngon goi xoai tom kho Món ếch ngon Tạ Thú vị với các món chè mùa đông Hà chả tôm cho bé soufflé mẹo đuổi kiến chè trái cây banh tiramisu thom cac mon an mang di du lich may và thit vien nuong thịt gà rôti cha com cai ngong xao ca man ngon dua cai chua làm mứt quất hình hoa gà xào me tôm luộc cốm dẹp làm bánh biến bơ mãng cầu xay đá đường Bì heo Bánh mì bơ tỏi cha com thom cha com thom ngon chả gà chiên tôm sốt kiwi nau an ngon cá rô phi chiên nghệ tươi Lap xuong muffin vani xoai miến xào cach lam bi dao sot thit bam Hot gà cach lam banh bao nhan trung muoi bí ngô ho vit quay lang son món lẩu ca tim om thit bam đậu bắp xốt cà xào tỏi cách làm bánh củ mài che troi cach lam banh moka cuon Món Ý bánh mì nguyên sinh sài gòn bánh khOai mỡ sushi hai san thịt kho măng thanh long Miền Nam Gạo tẻ khia dua leo muoi 5 loại cocktail độc đáo pha chế từ trùng xao sa ot ghe luoc cari GÃƒÆ nam huong soda hoa quẠcac mon ga thức ăn thừa youtube cách làm nghêu rau muống ngâm kem tươi dâu mắm chay Luộc súp lơ xanh kiểu mới Bap bo chuoi chien nong hoi diều