Bánh flan dừa giúp át hẳn vị tanh của trứng, phần dừa béo ngọt kết hợp với trứng thơm nức vô cùng hấp dẫn. Cùng thử nhé!
Làm ngay bánh flan dừa - món ngon hot nhất hè này! - Các loại bánh khác




Để làm bánh flan dừa Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

6 lòng đỏ trứng

30 gram bơ chảy

130 gram đường hoa mai

200 gram dừa tươi nạo nhỏ

300ml sữa tươi không đường

Khuôn bánh




Cho đường và 25 gram bơ vào máy xay sinh tố xay cho hỗn hợp đồng nhất.



Cho trứng, sữa tươi, dừa vào xay nhuyễn.



5 gram bơ còn lại dùng để chống dính cho toàn bộ khuôn.



Đổ hỗn hợp vừa xay xong vào khuôn. chuẩn bị sẵn nồi hấp, xếp bánh vào nồi khi nước trong nồi bắt đầu bốc hơi. Nhớ đặt một miếng vải mỏng lên trên bề mặt để nước không nhỏ xuống mặt bánh.



Hấp khoảng 30 phút thì bánh chín, dùng tăm để kiểm tra nếu tăm khô tức bánh đã chín.



Lấy bánh ra để nguội, rồi cho vào tủ lạnh làm mát. Khi ăn dùng dao lách nhẹ xung quanh thành khuôn là có thể đổ bánh ra rồi.



Bánh flan dừa trứng bắt nguồn từ công thức gốc của món bánh Quindins - Brazil nhưng thay vì sử dụng dừa khô và khối lượng đường khá lớn bạn có thể thay bằng chính cơm dừa tươi và điều chỉnh độ ngọt cho phù hợp với khẩu vị của gia đình mình. Bánh flan dừa này có cách làm cực giản đơn, bạn chẳng lo bánh bị giỗ mặt hay phần trứng và sữa không tương thích dẫn tới việc bánh kém đông như bánh flan truyền thống. Thêm vào đó phần dừa béo ngọt kết hợp với trứng thơm nức khiến món ăn càng thêm thơm ngon hấp dẫn.

Mong bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngọt cách làm bánh flan Làm bánh không cần lò nướng Món ngon mùa hè

mặn bánh sandwich chao ngeu nhưng mon ngon Cà Nuong GIA XAO mut dau trang tẩm ướp làm bò khô cach lam chao cua salad trái cách làm trân châu cách luộc ga ngon hòa tan banh sữa dui cuu nuong Trải tự làm xôi mẹo bảo quản thực phẩm nước chanh cách làm mứt bí miến xào thập cẩm món thái lan thach sua lam tom rim bún bò cuốn óc heo chiên giòn thuà am thuc duong pho sot dua chụp Ca thu bổ máu sâu ạu lam den giay nuoc ep dua đậu phụ non bang cai Làm Dua Leo xao trộn gỏi đu đủ Cặt heo suon nuong kieu phapbackground-color: #807C59" href="/index.php?q=б m">б m Cach nau che nep goi du du chay NÃƒÆ u cach nau bun món ăn nấu bằng lò vi sóng Cá basa bò nướng lá lốt chè xoài sương sa hạt lựu Chè xoài đậu Hà Lan Khìa tôm chiên xu hương dẫn nâu ăn khéo tay bo xao cay ngon củ đậu xào thịt bò lóc chả giỏ nấm nhồi khoai sọ tôm thịt ca dà chiên cơm boë kho Bánh bao nhân thịt salad đỗ đen Tiet sê thịt hấp ngô Cay nồng ốc xào đập trôn canh ga sot Chuoi nướng Chè đậu đỏ ca tim nhoi thit nuong ngong tôm xào hạt sen Lam Giang bánh mặn nấu ca ri xương chị cách làm cơm nắm lòng non xào hành răm banh cookies ngon bo duong hồ tây Pha nau lau chao vũng chạy cach lam xôi đậu phộng nhửng kho qua ca thac lac món trứng Khéo tay tỉa dưa hấu thành chú mèo Kitty Nên tom xào đậu hà lan mÊtrai blueberry cach lam xoi cach lam thit bo kho Nhà mình ăn gì hôm nay nem nuong nha trang miến ngan măng Min bí ngô chả gà nấm hương hấp vịt chiên Trẻ em làm bánh táo b㪠măng kho nước ép chanh dây bạc hà cà bóng sữa chua