Làm nem cua bể giòn ngon, vàng ươm đầy hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Làm nem cua bể giòn ngon, vàng ươm đầy hấp dẫn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Làm nem cua bể giòn ngon, vàng ươm đầy hấp dẫn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Làm nem cua bể giòn ngon, vàng ươm đầy hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Chẳng cần phải ra hàng, ngay tại nhà bạn cũng có thể làm được món nem cua bể rán vàng ươm, giòn ngon đầy hấp dẫn.

Nguyên liệu gồm có:

– Thịt lợn nạc vai: 250gr

– Cua biển: 1 con

– Trứng gà 3 quả

– Su hào, cà rốt – mỗi loại một củ

– 1 gói bánh đa nem thường hoặc bánh ram của Hà Tĩnh

– Giá :50 gr

– Miến: 10gr

– Nấm hương: 10 gr; mộc nhĩ: 10gr; tỏi, hành tím, đu đủ xanh, cà rốt

– Nước chấm: nước mắm, bột nêm, tiêu, muối, dấm, chanh – gia vị

Tham khảo cách làm nem cua bể dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cua biển rửa thật sạch, luộc chín và gỡ lấy thịt. Thịt heo rửa thật sạch, băm thật nhỏ.

Bước thứ hai(2): Su hào, cà rốt các bạn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi bao sợi nhuyễn. Miến, nấm hương, mộc nhĩ ngâm với nước nóng cho nở, ngâm riêng mỗi loại vào bát to. Miến cắt khúc nhỏ, nấm hương, mộc nhĩ băm thật nhỏ. Giá rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Cho thịt lợn, thịt cua, cà rốt, su hào, nấm, giá và đập trứng gà vào trộn thật đều, nêm thêm muối, hạt nêm, tiêu vào và đảo đều tiếp sao cho tất cả thấm đều gia vị.

lam-nem-cua-be 1

Bước thứ ba(3): Bạn cho giấm hoặc vắt chanh vào bát nhỏ sau đó, nhúng bánh tráng vào trước khi gói nem để khi rán giòn hơn. Ngoài ra, bạn có thể thể xát cà chua lên bánh tráng cũng giúp nem rán giòn.

Trải bánh tráng ra mặt phẳng rồi cho nhân vào giữa, dàn đều, gấp 4 góc lại, gói nem thành hình vuông.

lam-nem-cua-be 2

Bước thứ năm(5): Cho dầu vào chảo, dầu sôi già mới cho nem vào rán, lật đều các mặt đến khi nem vàng ươm, chín đều và giòn rụm thì cho ra đĩa đã lót giấy thấm dầu. Bạn lấy dao cắt nem ra làm đôi hoặc làm 4 tùy khẩu vị. Tiếp theo, xếp rau sống lên đĩa rồi cho nem cua bể lên trên.

Bước thứ sáu(6): Pha nước chấm chua ngọt: Gồm đu đủ xanh, cà rốt đem gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi thái lát mỏng. Cho chút nước mắm, chanh, đường, hạt nêm, nước dùng vừa đủ lên đun, nước sôi cho đu đủ, cà rốt thái lát vào chần qua cho thấm. Đổ nước chấm ra bát nhỏ. Băm ớt, tỏi vào bát nước chấm nếu thích.

lam-nem-cua-be

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm nem cua bể!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm nem rán nem rán

Cach lam banh bong lan trung muoi bánh pizza gà cac mon gỏi xuc banh bong nghêu dồn thịt 9 lưu ý nhà bếp để ấm no quanh năm đoan thịt bò hầm bí đỏ Lau de lạp xưởng thịt bò dậy nấu ăn canh bi tra gưng gà xào gừng yen mach khoai từ Bắp chuối làm ngon tiệc Huế trÃƒÆ Món Chè Á VIT Bim bim vụn nâu ân cua lot chien coca mon dua cách làm món sườn ram cach lam mon trung cuon thit trứng cuốn phô mai canh bun chay chien chuoi Làm sinh tố Nét cach lam cao lau Cá Tháng Tư Bánh mỳ cuộn xúc xích bơ mì ý trộn bắp ích công thức tôm hấp muối tiêu xanh kho dứa cá kho tộ choi pho ga kho Nước cốt Góc lam khoai tay nghien cach lam canh chua ngo sen Do uong cách làm thạch 3D trộn gỏi xoài bò khô đậu hũ trứng muối cach lam pho mai món sườn mứt hạt sen khô Bột nêm canh dọc mùng nấu tômn đặc sản bê thui mứt trái cam sữa lắc đau bap Món Canh Ngon che dau chao thom ngon thạch kiwi và táo Bánh quy sắc màu vui mắt bánh cookies hình hoa thit ga xoi boc thit các món đậu hũ tôm viên ca loc hap xa lach sua thom ngon ga chien gion ngon cách làm hoa vải khoai mon công thức snack củ sen trung hap ngon thit heo kho nuoc ngot gốc Top thực phẩm không tốt cho người cao Mục xao đua canh tôm nấu hẹ Bộ sưu tập các cây thông siêu ngon nhìn Dự Bánh củ sen chiên nóng hổi vừa thổi những món ăn ngon bánh nhật phở thịt gà bánh khoái rau câu khóm Bắp bò hầm măng lam banh luoi meo ngon Ứa Cách lam mam Tep chè trôi nước Muối Bùn bo huê món hầm Chạch nấu ăn Æ Bánh bột lọt dễ nấu sữa chua chanh leo ngon canh hến nấu rau củ canh cá trắm nấu thịt Xì dầu bà ô mít kho nước cốt dừa thịt bò cuốn nướng bánh gối ngon hotpot socola pancake chiên cai xanh luoc thÃƒÆ p ep rau muống xào chao món chay Cai du du ham duoi heo heo nuong voi sot nam