![Làm mỳ bơ cho bữa tối ngọt ngào](http://imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/04/13/ava1-105501932.jpg)
Nguyên liệu làm mỳ bơ
(2 phần ăn) + 100 gram sợi mỳ Ý + 200 gram bơ không tính hạt (2 quả bơ nhỏ) + 2-3 tép tỏi (có thể không có) + 30 gram sữa tươi không đường + 5-7 lá húng bạc hà + Cà chua bi + 1 thìa dầu vừng hoặc olive + Bột canh, hạt tiêu![Làm mỳ bơ cho bữa tối ngọt ngào 2 Làm mỳ bơ cho bữa tối ngọt ngào 2](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/04/13/1-105648656.jpg)
Cách làm mỳ bơ
- Cho nước lưng nồi, đun sôi nước. Đến khi nước sôi cho một thìa muối vào, sau đó thả mỳ vào nồi. Để lửa ở mức vừa. Khi luộc mỳ thì chú ý để nghiêng nắp nồi vì luộc mỳ rất dễ bị trào bọt, tràn ra ngoài bếp. Thời gian luộc mỳ từ 10-15 phút, để kiểm tra mỳ thì dùng tay bấm nhẹ vào một sợi mỳ, nếu sợi mỳ đứt dễ dàng và không còn cảm thấy bột dính trên tay là được. - Trong thời gian luộc mỳ thì bóc vỏ bơ, thái thành từng miếng nhỏ. Tỏi bóc vỏ. Cho bơ, tỏi, sữa và lá húng bạc hà vào máy xay sinh tố, xay đến khi nhuyễn ra là được.![Làm mỳ bơ cho bữa tối ngọt ngào 3 Làm mỳ bơ cho bữa tối ngọt ngào 3](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/04/13/2-105700929.jpg)
![Làm mỳ bơ cho bữa tối ngọt ngào 4 Làm mỳ bơ cho bữa tối ngọt ngào 4](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/04/13/4-105813434.jpg)
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)