Chỉ cần thêm một vài hộp sữa tươi trái cây vào mẻ cơm dừa là bạn đã tạo ra được món mứt với nhiều hương vị và màu sắc khác nhau.
Làm mứt dừa vị sữa trái cây thơm ngon đón Tết

 

Bạn hãy tranh thủ dịp Tết sắp tới để làm cho gia đình mình món mứt dừa vị trái cây này nhé.

Bạn hãy tranh thủ dịp Tết sắp tới để làm cho gia đình mình món mứt dừa vị trái cây này nhé.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 kg cùi dừa
- 500 g đường cát trắng
- 200 ml sữa tươi vị cam (hoặc dâu, chuối tùy thích).

Cách chế biến:

lam-mut-dua-vi-sua-trai-cay-thom-ngon-don-tet-1  

Bước thứ nhất(1):

- Dừa tươi mua về gọt bỏ vỏ nâu, nạo dừa thành sợi dài. rửa thật sạch cơm dừa cho bớt dầu rồi để cho ráo nước.

     
lam-mut-dua-vi-sua-trai-cay-thom-ngon-don-tet-2  

Bước thứ hai(2):

- Cho cơm dừa vào thố, thêm sữa tươi vào.

     
lam-mut-dua-vi-sua-trai-cay-thom-ngon-don-tet-3  

Bước thứ ba(3):

- Thêm đường vào trộn thật đều.

     
lam-mut-dua-vi-sua-trai-cay-thom-ngon-don-tet-4  

Bước thứ tư(4):

- Để cho hỗn hợp đường tan hết khoảng 3-4 giờ. Thỉnh thoảng đảo qua cho dừa thấm đường và sữa.

     
lam-mut-dua-vi-sua-trai-cay-thom-ngon-don-tet-5  

Bước thứ năm(5):

- Cho dừa đã ngâm đường và sữa tươi vào chảo chống dính để sên mứt.

     
lam-mut-dua-vi-sua-trai-cay-thom-ngon-don-tet-6  

Bước thứ sáu(6):

- Đun ở lửa vừa cho đến khi chảo dừa sôi, thỉnh thoảng đảo qua dừa cho đường được phủ đều. Đun cho đến khi hỗn hợp hơi sánh và keo lại thì vặn nhỏ lửa nhất.

     
lam-mut-dua-vi-sua-trai-cay-thom-ngon-don-tet-7  

Bước thứ bảy(7):

- Đảo liên tục để đường bám đều vào miếng dừa. Sên cho đến khi đường kết tinh thì tắt lửa. Bạn tiếp tục đảo chảo dừa trên bếp cho đến khi đường bám trên dừa khô hoàn toàn. Cho dừa ra mâm và hong đến nguội là xong. Bảo quản mứt dừa trong hộp kín để dùng dần.

Phạm Liên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mứt Tết mứt dừa mứt dừa vị trái cây Làm mứt dừa vị sữa trái cây thơm ngon đón Tết

Com ga Bánh Khảo Kẹo Lạc Xứ cách làm bánh ngon thư lỗi cha thit bam Cach lam Kim chi Măm tôm chua Y toi nay an gi lam sup thit thăn chiên xù Than nau an ngon hang ngay my van than náu lảu cách làm tương ớt vit lon xao me lam cupcake chocolate ech kho miến lươn trộn banh tom chị chè hạt sen đậu trắng cách làm bánh mì kẹp bánh táo nhỏ xinh Ấm dưa leo muối ngon bắp xào tép goi heo canh cÃƒÆ thu Làm giá cách làm bánh bao chay chè đậu đỏ nước cốt dừa Khâu Mỳ xào bò thạch táo RÃƒÆ Thích cà y sẠChúa class="label" style="background-color: #5B8CAD" href="/index.php?q=Nên">Nên món ngon hà nội góc Mam ruoc thịt Vịt khìa nước dừa hạt bí tự làm bánh gạo chiên lam nem chua ran tom cang chả giò bắp Xôi lá cẩm cách muối cà pháo làm bánh bao trà xanh ca chim nuong Tóm cach lam banh xeo mien bac vệ nui đứt lò Cà ri gà nộm giá Bí kíp chiên khoai tây ngon hết sảy làm nem nướng cà ran kem dâu kiểu ý mướp đắng vanilla cupcake Nộm su hào nau canh ngon cá bống kho nước dừa nem tom com kho thit xong khoi cách làm sương sa khử cháo bắp bò xoi che Làm banh khoai lang Chư thuc don do uong Bánh bao nhân thịt bánh chanh mềm ngon đầy hấp dẫn Chú canh đu đủ canh chua cá cam mon banh mi bi do tom cuon bacon Thit heo kho trung Cháo hến đậu phụ xào cay gà xào lạc carame xôi vò gấc mát ca hoi nuong sot nuoc tuong cach lam trung duc com banh khong can lo nuong luon om chuoi dau sổ đám cúng giao thừa cực xinh mọc chè hạt dẻ khỏe 10 món ăn bạn nên thử một lần trong mi xao keo cu sen ngon trai cay sua chua cho be luå å ç khoai sọ nấu canh ngao cách làm thịt heo quay huong dan nâu an cach pha nuoc cham bun cha món ăn từ đậu phụ PHO cơm rang thơm bảo quản thực phẩm