Chỉ cần thêm một vài hộp sữa tươi trái cây vào mẻ cơm dừa là bạn đã tạo ra được món mứt với nhiều hương vị và màu sắc khác nhau.
Làm mứt dừa vị sữa trái cây thơm ngon đón Tết

 

Bạn hãy tranh thủ dịp Tết sắp tới để làm cho gia đình mình món mứt dừa vị trái cây này nhé.

Bạn hãy tranh thủ dịp Tết sắp tới để làm cho gia đình mình món mứt dừa vị trái cây này nhé.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 kg cùi dừa
- 500 g đường cát trắng
- 200 ml sữa tươi vị cam (hoặc dâu, chuối tùy thích).

Cách chế biến:

lam-mut-dua-vi-sua-trai-cay-thom-ngon-don-tet-1  

Bước thứ nhất(1):

- Dừa tươi mua về gọt bỏ vỏ nâu, nạo dừa thành sợi dài. rửa thật sạch cơm dừa cho bớt dầu rồi để cho ráo nước.

     
lam-mut-dua-vi-sua-trai-cay-thom-ngon-don-tet-2  

Bước thứ hai(2):

- Cho cơm dừa vào thố, thêm sữa tươi vào.

     
lam-mut-dua-vi-sua-trai-cay-thom-ngon-don-tet-3  

Bước thứ ba(3):

- Thêm đường vào trộn thật đều.

     
lam-mut-dua-vi-sua-trai-cay-thom-ngon-don-tet-4  

Bước thứ tư(4):

- Để cho hỗn hợp đường tan hết khoảng 3-4 giờ. Thỉnh thoảng đảo qua cho dừa thấm đường và sữa.

     
lam-mut-dua-vi-sua-trai-cay-thom-ngon-don-tet-5  

Bước thứ năm(5):

- Cho dừa đã ngâm đường và sữa tươi vào chảo chống dính để sên mứt.

     
lam-mut-dua-vi-sua-trai-cay-thom-ngon-don-tet-6  

Bước thứ sáu(6):

- Đun ở lửa vừa cho đến khi chảo dừa sôi, thỉnh thoảng đảo qua dừa cho đường được phủ đều. Đun cho đến khi hỗn hợp hơi sánh và keo lại thì vặn nhỏ lửa nhất.

     
lam-mut-dua-vi-sua-trai-cay-thom-ngon-don-tet-7  

Bước thứ bảy(7):

- Đảo liên tục để đường bám đều vào miếng dừa. Sên cho đến khi đường kết tinh thì tắt lửa. Bạn tiếp tục đảo chảo dừa trên bếp cho đến khi đường bám trên dừa khô hoàn toàn. Cho dừa ra mâm và hong đến nguội là xong. Bảo quản mứt dừa trong hộp kín để dùng dần.

Phạm Liên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mứt Tết mứt dừa mứt dừa vị trái cây Làm mứt dừa vị sữa trái cây thơm ngon đón Tết

rau cu nau sup trân châu ngâm mật ong chuối upside down bánh chuối úp ngược chiên thịt gà nước chấm thơm đậu phụ xốt cà canh ga om coca hoa hoi cach lam thit heo banh hoi Ngó sữa chua dẻo dua tuoi gỏi rau má tôm thịt Nga Nguyễn banh bot loc trần mận bắc dầm xà lách salad kiểu Nhật hải sản xà mẹo làm siro dâu tằm video bo nuong thom ngon lam banh bong lan trung muoi banh bong lan ca rot Cún Khang Khoai tây bọc phô mai chiên trang trí bàn bánh kem dâu Điểm tâm ngon lành với xíu mại sốt cà sữa chua dẻo ca cao mut ngon sandwich Mam ca phao salad táo trộn rau củ nấm bào ngư xào cá ngừ sốt cà chua bún thịt bò mon ham kem dưa rau củ nhúng bột chiên pasta rau cu công thức chè khoai sọ cach lam mien tron ngon ca ch may mu luon nuong ngon ếch chiên mè phở tươi cuốn cach nuong tom ngon thit cuon thạch vị đào cha bap chả cá lá lốt thuc don ngon mứt gừng dẻo ăn tết Đầu bếp Trần Quốc Huy tự may tôm tươi xóc trứng muối thực phẩm sạch dạ dày cà chua tỏi ngộ độc thực phẩm Cách bày đĩa giò chả đẹp cho mâm cỗ Banh Canh gio heo đậu hũ nhồi thịt cua đồng nấu rau đay lam nuoc mat Tips Phát minh hiệu quả cho cuộc sống banh tai yen Mì ý sốt cá mòi thuc pham ky nhau hành thánh nhân trái bơ cánh gà chiên chua ngọt che cac loai gung mat ong công thức nấu ắn súp gà nước cốt dừa Súp gà nước bun xa xiu ăn uống nuoc ep ngon Cách làm muối tiêu chanh cach lam ca tra kho man dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh Ca kho Xôi xoài mon gan lon lam banh crep cá ba sa viên chiên ốc nhồi trứng cuộn dâu tây trái sung muối Ga ham banh bi do han quoc canh sup rau cu công thức sữa chưa dẻo Cach nau bun thị trường giày xuất khẩu bánh ca cao cốc làm kim chi nem nuong ngon cach lam bo bit tet món ngon Thái Bình cach nau canh suon cu sen banh mochi kem canh kho qua thit bam miến trộn hến chả giò chay thÃi thịt heo chiên xù ép dứa tôm chiên sốt cà chua Den canh hải sản nấu su hào bingsu vị dừa trè 潞 cách làm khoai môn chiên thịt heo bánh quy lá cây cách trộn miến ngon tạo hình các món ăn từ trứng Trứng ngâm chua công thức lẩu ếch ca ngu kho thơm Món mì ý Xếp hàng ăn cơm tấm soup gà trắng hồng Ä Ã cac mon bun xao