Lam mut dua, CÔNG THỨC LÀM MỨT DỪA ngon mà nhanh mẹ vụng cũng làm được. Mứt dừa non 2 vị với cách làm cực nhanh cho mẹ vụng
LÀM MỨT DỪA NON thơm ngon mà cực nhanh cho mẹ vụng







Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm mứt dừa:

Dừa non (chọn dừa có thịt còn săn, không lấy loại quá mềm)

đường cát trắng

Bột trà xanh

Bột ca cao





Rửa dừa non từ 3 – 4 lần cho ra bớt dầu rồi cắt thành hình hoa, lá, trái tim…




Ướp dừa với đường theo tỉ lệ: 100gr dừa: 200gr đường cát trắng: 1 muỗng cà phê bột trà xanh/bột ca cao. Trộn dừa đều cho thấm đường và bột. Để dừa nghỉ 15 phút.




Dùng chảo đế dày nấu hỗn hợp dừa cho đến khi đường nóng chảy, rồi sệt lại. Vặn lửa nhỏ hết mức và bắt đầu đảo đều tay.




Khoảng 30 -40 phút sau, khi đường đã khô hẳn, 1 phần thấm vào dừa, phần đường còn lại kết tinh lại và tách rời ra thì tắt lửa. Có thể để trên bếp thêm 15 phút để dừa hoàn toàn khô hẳn.




Để mứt dừa đã sên ngoài chỗ thoáng mát, phơi khoảng 30 phút cho mặt dừa khô lại.


Thay vì cách làm mứt dừa truyền thống phải ướp đường từ 4-5 tiếng, với cách này bạn sẽ đỡ mất thời gian ướp dừa mà đường lại thấm vừa phải, khi ăn mứt sẽ không bị ngọt gắt quá ngon. Khi sên mứt, phần đường thừa ra có thể vớt ra trước, chỉ để dừa lại cũng không sao bạn nhé!

Mứt dừa non

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm mứt dừa này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tự làm mứt tự làm mứt tết mứt dừa món mứt ngon món ăn vặt món ăn việt nam

Kem da vi chanh ngon Bun gao bido nau dau phong nội Che cach lam nui chien 擦日 nau canh hat sen cÃƒÆ mau công thức canh cải cúc nấu thịt Tuyết Nguyễn Thịt heo chiên làm nhanh Thuc an Cho tre chao heo tắt Trứng gà Tips Vệ sinh bồn rửa bát sáng bóng trứng chiên tỏi cai chip xao thom ngon bí quyết nấu cơm gà ngon mon ech xao ngon ca chua trung banh nam Độc đáo thịt chua bản Tày món canh cach lam bao ngu nam tan Giảm cân gà rang lá chanh bí ngòi nhồi thịt ngân súp phô mai bông cải trang trí bàn bún chả món Bắc Hà Nội Hằng MT cach luoc oc ngon quên Dà n cach lam nuoc đậu phụ xào mì căn xào ngan hoa dao Ái truy canh rau cang cua cha ca chien xu ngon thịt ba chỉ sốt mật ong ếch hầm mận dầm ga sot ngon cach lam sua dau nanh hap ca ngon xào dứa lam nem thinh sinh tố chuối Xoi bap nau uống cà phê say tỉnh giả Mực nướng sa tế thèm chảy nước Che bi man cách làm bánh kitkat pho mat paté xào thịt heo bánh flan chay kẽm thịt gà chiên xù Socola cà nuong cà nướng kho cÃƒÆ ca hu kho rieng ngon salad hoa quả Salad hoa quả làm dễ ăn Trung vit lon hướng dẫn làm bánh đậu phụ non sốt thịt mẠi cach lam dau phu chay Các món kem siêu ngon siêu hấp dẫn cach lam mon be xao món ngon khoai mì bổ máu công thức sinh tố xoài cá nâu miê cach lam vit xao sa ot bé bị ốm kẹo sữa chả kho tiêu nấu xôi chuÃƒÆ goi đu đủ trị bệnh thận huyết áp bún chân giò Cách nhìn là biết ngay trái cây Trung lau bo nhung Làm kem ổi ổi dầm xí muội Hằng MT cha la lot món ngon Hội An kính mắt ca chem hap nuoc tuong ngon ga hap gung tom rim ruou ngon ẬU nui xao thit bo ngon Ngộ che chuoi com xanh đá bào dưa hấu xôi vò cơm rượu bánh khoái biển Vũng Tàu Lý cháo gỏi vịt sả ớt xào bạch tuộc Mì ga xối ao tôm tôm tích rang me tôm tích rang me cuon thit trùng trục