Một chiếc bánh mì cho bữa sáng mà được phết một ít mứt chanh vừa chua chua ngọt ngọt thì còn gì tuyệt vời hơn!
Làm mứt chanh chua thơm để dành ăn dần - Món ăn ngon

Làm mứt chanh

Làm mứt chanh

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm mứt chanh:

4 quả chanh

2 muỗng canh nước cốt chanh

1 chén đường

4 bát nước (dùng bát ăn cơm để đong)

Làm mứt chanh

Bào vỏ và vắt lấy nước cốt của 3 quả chanh vào một cái nồi nhỏ. Quả chanh còn lại thì cắt lát mỏng và cho chung vào nồi (bạn nhớ bỏ hạt chanh đi nhé).

Làm mứt chanh

Thêm 1 bát nước vào nồi và nấu sôi. Khi nước sôi thì bạn đun nhỏ lửa trong 10 phút. Sau đó bạn lọc lấy phần nước chanh ra. Phần cái (lát chanh và vỏ bào sau khi lọc) bạn lại cho vào nồi cùng 1 bát nước, bạn lại nấu sôi và khi sôi lại đun nhỏ lửa trong 10 phút. Và lại lọc một lần nữa.

Làm mứt chanh

Bạn lại cho phần cái vừa lọc vào nồi, cho thêm đường, nước cốt chanh và 2 bát nước. Sau khi nước sôi thì bạn lại vặn nhỏ lửa đun khoảng 30-45 phút khi hỗn hợp sánh quyện lại thì tắt lửa.

Chỉ với 2 nguyên liệu chính là chanh và đường là bạn đã có thể tạo nên một món mứt chanh cực đơn giảm mà lại làm cho bữa ăn sáng của bạn thêm nhanh gọn, ngon miệng. Đặc biệt hơn trong những ngày hè nóng bức này, vị chua thanh của chanh sẽ mang lại cảm giác mát mẻ tràn đầy năng lượng cho một ngày mới đó. Bạn hãy thử làm để thưởng thức hương vị này nhé!

Làm mứt chanh

Hy vọng bạn thành công với món mứt chanh này nhé!

(Nguồn: onegoodthingbyjillee.com)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mứt chanh tự làm mứt quả chanh Món ăn kèm các món âu khác món âu

Banh chuoi nuong công thức nước chanh dây ép các món mực Chả mực giòn dai ai ai cũng canh cà bánh bò vị cà phê nướng công thức cháo trứng vịt bắc thảo Cỗ đồ ăn xuân dương châu chè xoài ngon cá kho kiểu hàn cay cach nau canh ga ham ngon Món Nhật sup Siro cam nau canh ca chua phà ŠĐầu mùa mưa về miền Tây thưởng canh kim chi nấu sườn non chuối bánh cach lam cha lua lảu êch bun vit dân soup gà cá cá thu món rim tỏi ớt Hằng MT cach lam banh troi ngu sac bò khô sinh tố cà chua mix lê dò Vỏ tĩnh tâm trà thạch cà phê sữa sinh to cam sua Cà thu cach lam cua rang muoi thanh long mon banh khoai mon ngon Lan dưỡng da canh chua thai cua chien gion ba bau đắng Dạo dịp tết banh beo thom ngon cÃƒÆ chua Khóm mít cà xào chay sườn non kho măng kho thịt bò cá hú cách làm bánh quai vạc LAGU GA Xoài cÃƒÆ kho dua Mê đắm bún mắm thit ba chi kho xi dau Món ăn bài thuốc dùng cho người bệnh Những món lẩu tuyệt ngon cho mùa hè Những món quà vặt tuổi thơ Sài Gòn ai mẹo làm sạch bếp chè trái cây thạch dừa ngũ vị hương Thịt chiên ngũ vị Gỏi cá nhái món ngon hiếm người nộm mướp đắng tăng ca hoi luc lac ngon Làm bánh làm bánh gỏi xoài khô cá sặc Giang Vũ đậu hũ non chiên mè cá ngần chiên giòn thit heo boc trung cut nấu cháo hải sản tom xao thit lam chim cut ngon làm banh khoai môn mì trứng sốt cà tom rang ngon bún gà Bánh da lợn cháo lươn cháo lươn Nghệ An Nghệ An cach lam banh đuc lac com chien cá nướng sả ớt ngon cach lam ca chim rim Chao thit heo cai bo xoi Mắm cái mặn mòi của đất miền Trung banh mi ngon xa lach dau tay bệnh nan y Dạy trang điểm hoa cúc Vi vu Trung Quốc qua những món ngon trứ banh trôi ngu săc cách làm bánh nướng trung thu cocktail hoa quả bun bung hoa chuoi ngon Dui ga bánh trang cuốn Cách bóc vỏ và làm sạch tôm quà n lẠu che dau do thom mực nhồi cơm chè khúc bạch sữa nước cốt trời mưa món mì cach lam banh u tro rau mà cách làm nộm Cơm chiên tôm trứng muối món nhậu cách nương tôm ngon Bảo quản thực phẩm huong dan lam banh xeo nhat Cha ca la vông thìa so co la sua nong