Một chiếc bánh mì cho bữa sáng mà được phết một ít mứt chanh vừa chua chua ngọt ngọt thì còn gì tuyệt vời hơn!
Làm mứt chanh chua thơm để dành ăn dần - Món ăn ngon

Làm mứt chanh

Làm mứt chanh

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm mứt chanh:

4 quả chanh

2 muỗng canh nước cốt chanh

1 chén đường

4 bát nước (dùng bát ăn cơm để đong)

Làm mứt chanh

Bào vỏ và vắt lấy nước cốt của 3 quả chanh vào một cái nồi nhỏ. Quả chanh còn lại thì cắt lát mỏng và cho chung vào nồi (bạn nhớ bỏ hạt chanh đi nhé).

Làm mứt chanh

Thêm 1 bát nước vào nồi và nấu sôi. Khi nước sôi thì bạn đun nhỏ lửa trong 10 phút. Sau đó bạn lọc lấy phần nước chanh ra. Phần cái (lát chanh và vỏ bào sau khi lọc) bạn lại cho vào nồi cùng 1 bát nước, bạn lại nấu sôi và khi sôi lại đun nhỏ lửa trong 10 phút. Và lại lọc một lần nữa.

Làm mứt chanh

Bạn lại cho phần cái vừa lọc vào nồi, cho thêm đường, nước cốt chanh và 2 bát nước. Sau khi nước sôi thì bạn lại vặn nhỏ lửa đun khoảng 30-45 phút khi hỗn hợp sánh quyện lại thì tắt lửa.

Chỉ với 2 nguyên liệu chính là chanh và đường là bạn đã có thể tạo nên một món mứt chanh cực đơn giảm mà lại làm cho bữa ăn sáng của bạn thêm nhanh gọn, ngon miệng. Đặc biệt hơn trong những ngày hè nóng bức này, vị chua thanh của chanh sẽ mang lại cảm giác mát mẻ tràn đầy năng lượng cho một ngày mới đó. Bạn hãy thử làm để thưởng thức hương vị này nhé!

Làm mứt chanh

Hy vọng bạn thành công với món mứt chanh này nhé!

(Nguồn: onegoodthingbyjillee.com)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mứt chanh tự làm mứt quả chanh Món ăn kèm các món âu khác món âu

công thức hải sản xào chua ngọt Thịt vịt góc thang ga sot chanh day món ăn Việt Nam cay cá lóc chiên cay miến lươn lam banh choux kem Cà thu cach lam cha bong ga ngon nhật bản cá thu nhật Mực xào sua chua thom ngon mực trứng chiên giòn gỏi xoài trộn mực Bay ga hap mo hanh khẩu vị cach nau ca chep hau trứng gà sốt cay mì vắt xào thịt bò bún thịt nướng với riềng đường phèn chanh dây làm kem cách chọn chuối không hóa chất Bờ Cà kho thịt bò rán che bien goi me kem cherry Việt oc heo hap ^|ĐẬUass="label" style="background-color: #AD8EE9" href="/index.php?q=bun thit">bun thit sườn kho cach nâu cơm thô bánh ngàn lớp chiên khoai tây thực phẩm làn da bánh ngọt sữa công thức món cua lam mien xao cua banh pho mai thịt bò xào khế nấu chẻ cốm Bánh chay cách làm thạch oc hap sa banh ngot kẹo mềm marshmallow cà chay banh phong salat thit kho tieu che thach nem tôm Nghệ bánh nhân đào TR snack nau rau cau ngon đậu hủ xốt chua ngọt Nhà mon ca hoi cách nấu chè khoai Phổ tai cach nau mien oc Băng dính Nem kho tàu xào bún với tôm rau câu đào hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu thập Bình Định ĐẬU xay bí đỏ món chả giò ngon vaseline ga chien nuoc tuong cach lam dam canh cải banh canh canh nấm nấu huyết bánh mì sandwich trái cây cá một nắng iphone nấu crepe chuối bo ham dau trang ngon bánh bỏng gạo thịt chà bông hướng Trai cá trứng cẠi nướng bánh trung thu sủi cảo Kiên thu Case salad củ cà rốt cua chien gion com ruou rối cach lam ruou tao meo sinh tố vải thiều Đổi món ngày đông với tôm hấp miến ham thuoc bac dua leo thit bam kho cà linh che bột Lộc Tim bo waffle Thịt gà xào nấm đơn giản mà ngon color nấu chè trân châu nước dừa bí đỏ làm salad Bánh trưng