Một chiếc bánh mì cho bữa sáng mà được phết một ít mứt chanh vừa chua chua ngọt ngọt thì còn gì tuyệt vời hơn!
Làm mứt chanh chua thơm để dành ăn dần - Món ăn ngon

Làm mứt chanh

Làm mứt chanh

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm mứt chanh:

4 quả chanh

2 muỗng canh nước cốt chanh

1 chén đường

4 bát nước (dùng bát ăn cơm để đong)

Làm mứt chanh

Bào vỏ và vắt lấy nước cốt của 3 quả chanh vào một cái nồi nhỏ. Quả chanh còn lại thì cắt lát mỏng và cho chung vào nồi (bạn nhớ bỏ hạt chanh đi nhé).

Làm mứt chanh

Thêm 1 bát nước vào nồi và nấu sôi. Khi nước sôi thì bạn đun nhỏ lửa trong 10 phút. Sau đó bạn lọc lấy phần nước chanh ra. Phần cái (lát chanh và vỏ bào sau khi lọc) bạn lại cho vào nồi cùng 1 bát nước, bạn lại nấu sôi và khi sôi lại đun nhỏ lửa trong 10 phút. Và lại lọc một lần nữa.

Làm mứt chanh

Bạn lại cho phần cái vừa lọc vào nồi, cho thêm đường, nước cốt chanh và 2 bát nước. Sau khi nước sôi thì bạn lại vặn nhỏ lửa đun khoảng 30-45 phút khi hỗn hợp sánh quyện lại thì tắt lửa.

Chỉ với 2 nguyên liệu chính là chanh và đường là bạn đã có thể tạo nên một món mứt chanh cực đơn giảm mà lại làm cho bữa ăn sáng của bạn thêm nhanh gọn, ngon miệng. Đặc biệt hơn trong những ngày hè nóng bức này, vị chua thanh của chanh sẽ mang lại cảm giác mát mẻ tràn đầy năng lượng cho một ngày mới đó. Bạn hãy thử làm để thưởng thức hương vị này nhé!

Làm mứt chanh

Hy vọng bạn thành công với món mứt chanh này nhé!

(Nguồn: onegoodthingbyjillee.com)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mứt chanh tự làm mứt quả chanh Món ăn kèm các món âu khác món âu

che xoai cach nấu canh nấm hau chien trung be suon nuong thom ngon cà khô cach lam da day ham thao qua lam tom rang muoi hat ngon chiên kem bánh cuốn mực chanh đẹp da trắng răng canh bà ngon ngon vung tau hat tieu mon cha ga chien sinh tố củ sen hạt đậu ăn ếch sống chao tom nuong mia ngon dan ao Miến banh da be be thịt bò sốt lam sup cua siêu thực phẩm hướng dẫn chuối chan gio ham món ngon ếch đồng Bun cá dươi chẠngon handmade dau hu sot ca chua chay Cháo gà trứng muối cach lam banh bot loc ngon oc mong tay xao toi xôi nấu đỗ đen hoa hong fondant lam sup lam ruoc cá món chiên cốm Hà Ly thịt gà hấp Mực xào tỏi khoai tay vien chien xu sa lat học nấu ăn cách luộc thịt lợn cách nấu canh sườn non hạ long tôm khô rim chua cay mặn ngọt ngon Quận Cầu Giấy cac mon nom ngon banh nuong bo Tết Bính Thân 2016 gio heo ham muc xào am thuc hương vị đặc trưng dau phu Những lưu ý khi ăn cà chua có thể bạn dau hu thit thom ngon gỏi dạ dày trộn cay huong dan lam banh rau viet quat mon cÃƒÆ thịt ba chỉ rim mặn ngọt chè hạt sen vải thiều Cà ri gà cơm chiên kiểu thái nau An thit kho quet giàu dinh dưỡng com chien Canh ca chua cơn đau đầu thực phẩm hạt nước ăn tết đoan ngọ sốt cam giò heo be bun tao xuc xich tron bap ngon gio heo du du thom ngon ghe trà xanh chè mì nui công thức ô mai táo mèo sô cô la nhan thap cam banh trung thu thạch trà đường đặc sản Lào Cai bánh rán mặn giái bánh molten lava hàn hÃ Æ Khai vị hải sản nướng cá kho chuối gato mon ngon cho be dui cuu bo lo thom ngon lam mut oi gio heo hon Thụy Khuê công thức bột nêm chay Mon ngô non cuộn tôm nướng ớt chuông ếch thực phẩm tươi sống bánh tráng cuốn thịt heo mận cach lam rau sot dau nao lam lot bánh mì sandwich chiên Trổ Ốc Sài Gòn cach lam bun bo hue ngon giày dép giò gà hấp hành am thuc viêt canh suon bung mỳ Ý