Thật dễ để làm một lọ mứt bưởi trị ngứa cổ, ho khan cho những ngày chớm đông trở lạnh. Cùng bắt tay thực hiện nhé!
Làm mứt bưởi trị ho ngày trở lạnh - Món ăn ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 1 trái bưởi
  • 250 gram đường phèn hay đường thường
  • 50 gram mật ong
  • 150ml nước lạnh, muối.
Hướng dẫn cách làm:

mut buoi 1

  • Bưởi gọt lấy vỏ xanh bên ngoài, sau đó thái sợi không nhỏ. Cho vỏ bưởi vào tô cùng 1 muỗng cà-phê muối, mang bao tay nhồi, bóp nhiều lần cho ra bớt chất đắng, rồi xả qua nước lạnh. Bạn làm 2-3 lần như thế, sau đó ngâm vỏ bưởi với ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, để 3 tiếng rồi rửa qua nước lạnh 2-3 lần để ráo.

mut buoi 2

  • Phần múi bưởi, tách bỏ hạt, sơ, lấy thịt bưởi cho vào 1 cái chén.

mut buoi 3

  • Đường phèn, nước, vỏ bười, thịt bưởi cho vào nồi, bắt lên bếp nấu với lửa vừa. Khi nước đường hơi cạn thì cho mật ong vào nấu thêm 20 phút nữa là tắt lửa.

mut buoi 4

  • Mứt bưởi để nguội cho vào hũ thủy tinh, đậy nắp kín bảo quản nơi thoáng mát để dành dùng dần từ 2-3 tháng. Khi cảm thấy đau cổ hay mỏi mệt, bạn chỉ cần pha 1 ly nước bưởi nóng uống là khỏe ngay. Hay những lúc nóng nực, pha 1 ly nước bưởi lạnh cũng rất tuyệt.

mut buoi 1


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mứt bưởi trị ho trị cảm lạnh

là m Ngủ cach lam chanh tuyet mÃy banh canh bot gao tom mon êch canh cá nục vị chua đậu cô ve xào trứng banh chuoi cupcake Donut cá nục thạch nho rượu vang lợi ích nước dừa giảm đau thit xong khoi tam Món ca lột creme brulee nom cu sen cá diêu hồng hấp mặn bít banh bo nho kho LAM CHA CA chè gải nhiệt Nộm tai heo Lễ thit de nau gung mat ong chậu hoa đẹp cach nau bun hen Bot khoai kem tiramisu ngon trộn salad salad cà chua món tết trung quốc phụ kiện cách làm bánh banh mi ngon thịt bò xào khế cha ca la lot CÃƒÆ mai mon măng nhồi thịt công thức bánh mì vị bưởi yaourt trà xanh muoi me BI DAO cac mon nuong Bí quyết nấu thịt không bị dai tu lam mut tự may áo bap gio heo ham nam mứt khế Thit heo kho trung cá diêu hồng hấp tương MẠkhỏe tom xao bong thien ly ngon cach lam dau phu nhong rang canh ga sot cay Thit chó Cách làm suong sao sinh tố chanh nước ép dâu tây cac món ca che hat sen long nhan thom nau nuoc duong lam banh nuong trung thu khai vị cách làm lạp xuong thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong cach lam coc Khoái canh cua khoai so ngon my mon an vat ngon lỗi Nhâm nhi bánh tráng trộn chiều đông keo dua quận Đống Đa gà sốt bơ đậu phộng Nga Nguyễn Bi do xao thịt xôi mít lá cẩm ạu banh pancake etats unis ngon thit bam xao nuoc ep dua gi脙虏 Làm bánh bo Kh芒u cha thit bam bo nuong ngu vi thầy mứt gừng Bánh Pâté Chaud bánh khoai dừa nạo Bo nuong la lọt nước ngoài Miến trộn Hàn Quốc sup bi do ngon Trứng rán món Ý làm cơm cuộn cach lam ravioli ca ngu cách làm món mực xào món chè ngon Tet 擦日 mì thịt gà mon suon heo chien cánh gà sốt tương cà chè hạt é xoài Làm Bánh mỳ sot nam ruou vang mứt đào tươi hat dieu xao ngon dầu dừa Cách nau xoi ech chien gion Dứa thơm la lot