Muối cá rong biển hương vị đậm đà, trộn vào cơm nắm ăn quá ngon, tăng phần hấp dẫn.
Làm muối cá rong biển để nắm cơm

Nguyên liệu gồm có:

- 1 miếng cá phi lê (khoảng 150gr, loại nào bạn thích)

- 1 miếng gừng thái lát, 1 muỗng cà phê rượu trắng, 3 muỗng canh nước mắm, 10 gr muối biển; 1 muỗng canh đường (20 gr), 1 trái ớt sừng, 2 lá rong biển, 1 muỗng tỏi phi, 1 muỗng cà phê mè trắng

lam muoi ca rong bien de nam com - 1

Tham khảo cách làm muối cá rong biển dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Thoa chút dầu mè lên hai mặt lá rong biển, sau đó nướng trên chảo khoảng 20 giây cho rong biển giòn. Sau đó, dùng kéo cắt vụn. Cá rửa thật sạch. Ướp với rượu, gừng và 1 muỗng canh nước mắm. Để 5 phút trước khi hấp chín, xé vụn (không xay).

lam muoi ca rong bien de nam com - 2

lam muoi ca rong bien de nam com - 3

Bước thứ hai(2): Bắc chảo không dính lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng thì cho cá xé vụn cùng nước mắm và đường vào xào cho cá thật khô.

lam muoi ca rong bien de nam com - 4

Bước thứ ba(3): Cho cá, ớt, tỏi và rong biển vào xay nát. Sau đó đổ hỗn hợp này ra chảo cùng mè trắng, bắc lên bếp sấy khô khoảng vài phút với lửa thật nhỏ. Vừa sấy vừa đảo đều tay. Khi thấy tất cả đều khô như ý thì tắt lửa.

lam muoi ca rong bien de nam com - 5

Chờ hỗn hợp muối cá rong biển nguội thì cho vào hũ bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

lam muoi ca rong bien de nam com - 6

Muối cá rong biển trộn với cơm để làm cơm nắm hoặc ăn với xôi cùng đều hấp dẫn.

lam muoi ca rong bien de nam com - 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm muối cá rong biển!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm muối cá rong biển muối cá rong biển muối rong biển

tôm su Đậu Hủ Cocktail cÃƒÆ ran Cam Cách bảo quản gừng tốt nhất Gà kho coca thai Dễ Làm Món ca kho CHÃƒË Nau xoi Cupcake tam List Lẩu banh da tuoi hai phong miến trộn salad canh rau cÃƒÆ Cá Kho chọn hoa quả ngon tiramisu ngon kho quẹt tép sấy Võ Mạnh Lân nhan sam Pasta cÃƒÆ rau rau câu đậu đỏ thach chanh leo cot dua Dọc Chúng mình cùng học cách trang trí bánh mut khe hap dan salad tom muc tôm rim nươc dưa chè đỗ trắng tôm bằm chiên xay đu đủ với bơ thit nuong sa te Món ăn bài thuốc dùng cho người bệnh thực phẩm dưỡng chất cá quả bơ cá kho Giải Nhiệt thit bo ap chao phomai Cá Chiên tháºch Cach lam xỉu Mai cÃƒÆ ri tự làm thiệp Thái Lan thơm ngon công thức chả cá chiên xù thit ba chi chien tháng cô hồn Hai kem trứng bột quế cánh cửa thach cam lam banh gato bang noi com dienackground-color: #AE3295" href="/index.php?q=thầy">thầy Cach Nau Canh Rau Sam Món Pháp thit xào rau lang với thịt bò tham Vịt than lon boc vung chien than heo chien gion Ăn bò Mỹ kiểu dân văn phòng thực phẩm căng thẳng ngũ cốc cÃƒÆ ri gÃƒÆ cá kho thit ba chi nuong nuoc tuong Giò rau rừng thịt viên banh cuon kem bo rau muong xao banh day nhat ban ngon thức ăn thực phẩm tủ lạnh trẻ em oc buou nhoi thit canh chẠcà tôm nướng muối ớt thức uống công thức gà xào xà lách Cac mon kho thước Thập thiều cÃƒÆ tim xao canh rau ngót nấu tôm thịt Canh rau ngót Hủ Tiếu thái lan thịt kho ruốc canh sườn nấu củ từ rau cuộn nghiền quả vải Chung mứt anh đào bánh cam mè tiramisu kieu truyen thong Giáng Sinh canh muop thit ga thạch dẻo chanh dây CANH CHAY tôm hấp Quán thực đơn rẻ và ngon Cá hố ma thịt gà giả bò khô cÃƒÆ u stress ăn không kiểm soát đái tháo bắp bò ngâm chua ngọt tôm rim chua ngọt san phu sau sinh mề gà xào ớt thức uống ngon và mát banh potatoes ngon thịt ba chỉ trứng cút món nướng món rà rau cu qua lam chan ga phung chao cáhc