Tạm quên món chiên rán, chúng ta cùng làm món sườn non hấp bí nhé! Sườn non hấp bí không hề ngấy mà vô cùng ngon ngọt và đưa cơm cho cả gia đình.
Làm món sườn non hấp bí ngọt ngon

Nguyên liệu làm món sườn non hấp bí

- 350 gram sườn non

- 1 quả bí ngô

- Gia vị: 2 cây hành lá; 4 tép tỏi; 1 muỗng canh sa tế; 1 muỗng canh sốt mirin; 1 muỗng canh xì dầu; ½ muỗng đường kính; ½ muỗng cà phê muối; 1 muỗng canh dầu thực vật; hạt tiêu trắng.

Cách làm món sườn non hấp bí

  • 1

    Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa rồi đem ướp với hành lá thái nhỏ, tỏi bằm, gừng băm, rượu nấu, xì dầu, đường, muối và hạt tiêu trắng.

    suon-non-hap-bi-1

  • 2

    trộn thật đều sườn với các loại gia vị rồi lấy màng bọc thực phẩm bọc kín lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh để sườn thấm gia vị khoảng 30 phút. Tiếp tục bạn chuẩn bị sẵn phần bí ngô để hấp sườn. Bạn cắt ngang quả bí ngô, phần đầu quả bí chiếm ¼ (một phần tư) quả, phần thân chiếm ¾ (ba phần tư) quả. Múc toàn bộ ruột ra ngoài để tạo thành một khoang rỗng chứa sườn hấp.

  • suon-non-hap-bi-2

  • 3

    Trút sườn đã ướp vào bên trong quả bí ngô. Đặt quả bí vào nồi hấp. Khi sườn đã chín mềm, lấy bí ra, rắc hành lá thái nhỏ lên trên.

    suon-non-hap-bi-3

  • 4

    Sườn non hấp bí không hề ngán mà còn vô cùng đậm đà, khiến bạn ngon cơm. Sườn mềm, bí chín mềm có vị ngọt tự nhiên cho bạn cảm thấy ngon miệng ngay từ những miếng đầu tiên. Đặc biệt, bí lại rất bổ dưỡng, làm đẹp da sáng mắt nữa.

    suon-non-hap-bi-4

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sườn non hấp bí này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hấp

SÃƒÆ Món ăn ngon từ cá ngừ Gỏi các ga Thòm cá chép om dưa cach lam ramen cach nau chao thit heo cai bo xoi Mùi học rau cau gấp chè trôi nước khoai tím cach na Ca bac marang trí bàn ăn Tất niên">Cách trang trí bàn ăn Tất niên dấu cá luộc ngò chiên bánh khoai mỡ cach lam banh bot loc Banh canh gio heo suon non ram man chè vải hạt sen bé yêu bánh kem xoài ngon trứng vịt kho thịt Thực phẩm Món chiên ca loc bun doc mung tranh mướp hương xào nấm bắp bò ngâm nghỉ lễ Bí quyết thiết kế một buổi tiệc đón cách làm bánh rán bi Tự chế cánh gà nướng gừng sả Dễ Làm gà ram muối cach nau sup rau cu chay xao hanh béo sinh to dau trứng chiên tôm giấy trắng thạch sữa caCh lam goi thit bo mochi đậu đỏ tía hoa quả trộn sốt mayonnaise mon ngon tu tom thit heo chien bi do trung bao thit nam ngon ga tà gỏi cá mai mứt cà gà xào rau thơm bột chiên giòn thái lan trứng cuốn chẠthanh cua X么i trãƒæ ng sườn ram mặn băn Cach lam mi Ai Cập Chôm dinh dưỡng cho trẻ banh mochi ngon Pizza cũng Valentine bánh khoai mì nước dừa Mam tep banh khoai mon jojo lãng mạn cải chíp xốt nấm rau thơm cuộn thịt salad dưa leo cà chua Mẹo bảo quản 7 loại hoa quả được củ sen nấu cháo cách làm thịt heo cháy cạnh xào chua roi ga kho sa ot ngon ống xúc xích ngon bà nh su mứt khoai cach lam mam cong thuc lam banh doremon bánh phô mai mini muối hành không bÃƒÆ bot no bo cuon cai nuong ngon tuong cÃƒÆ chua Làm dưa rau muống kem trÃƒÆ xanh càng zombie Nghề bach cach nau ca tim cách làm bánh cupcake Cupcake trà xanh Cupcake trà xanh cupcake vani Vitamin tăng cường chuyện ấy doi truong rau củ xào ếch muối măng chua nghe vang Cach lam Banh bot loc Giúp Trạch nam bÃÆ