Lựa chọn đậu sốt cà chua thịt cho bữa ăn của bạn là một sự lựa chọn hoàn hảo, cung cấp các chất thiết yếu cho cơ thể. Đậu sốt cà chua thịt là một món ăn dễ làm.
Làm món đậu phụ sốt cà chua thịt đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình.

Sau hành thì có lẽ đậu là một sự lựa chọn để tạo thành “cặp đôi hoàn hảo” cùng với thịt. Với nguyên liệu là đậu thì bạn có thể thỏa sức tạo nên một món ăn ngon. Hôm trước Ẩm thực gia đình đã hướng dẫn các bạn một số món ăn từ đậu thịt như đậu hũ sốt cà chua thịt bằm hay đậu phụ sốt nấm cay và hôm nay sẽ là món đậu sốt cà chua thịt. Nào! chuẩn bị sẵn nguyên liệu và thực hiện thôi!

Nguyên liệu gồm có:

  • 200 gram thịt lợn ba chỉ.
  • 2 miếng đậu phụ.
  • 2 quả cà chua.
  • Hành lá, hành khô, rau mùi.
  • Gia vị: muối, nước mắm, hạt nêm, đường…

Các bước tiến hành:

  1. Thịt đem rửa thật sạch với nước muối pha loãng rồi xắt mỏng.
    thịt ba chỉ xắt mỏng đậu sốt cà chua thịt Đậu sốt cà chua thịt nóng hổi ngon ngon thit ba chi thai mong
  2. Thái đậu thành các miếng 1cm. Bật bếp, chờ đến khi dầu nóng thì bỏ đậu vào rán, để nhỏ lửa và lật đều để đậu chín vàng, không để khô quá. Sau khi chín thì bỏ ra đĩa.
    Đậu rán vàng đậu sốt cà chua thịt Đậu sốt cà chua thịt nóng hổi ngon ngon thit dau sot ca chua
  3. Hành tươi, rau mùi rửa thật sạch, hành cắt nhỏ. Đem hành khô bỏ vỏ, đập dập. Cà chua rửa thật sạch và xắt mỏng.
  4. Phi thơm hành khô, bỏ thịt vào và rang lên, đến khi thịt gần chín thì bỏ cà chua vào. Khi cà chua mềm và ra nước thì bỏ đậu vào và đảo đều. Nêm ½ (một phần hai) thì cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê nước mắm, ⅓ (một phần ba) muỗng hạt tiêu, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê đường.
    hỗn hợp cà chua thịt đậu sốt cà chua thịt Đậu sốt cà chua thịt nóng hổi ngon ngon hon hop ca chua thit
  5. Đợi tầm 3 phút là bạn đã hoàn thiện món ăn rồi! Một món đậu phụ sốt cà chua thịt ngon phải có màu vàng ươm của đậu, màu đỏ của cà chua và thịt ba chỉ ngon bùi, thơm quyến rũ. Giờ chỉ cần bày ra đĩa rắc ít hành tươi và rau thơm lên trên.
    Đậu sốt cà chua thịt đậu sốt cà chua thịt Đậu sốt cà chua thịt nóng hổi ngon ngon dau sot ca chua thit2

Tuy đây là một món ăn đã rất quen thuộc nhưng sẽ ngon hơn nếu như bạn đến với công thức của ẩm thực gia đình.

Mong các bạn ngon miệng!

P/s: Bạn hãy chia sẻ đậu phụ sốt cà chua thịt này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

ạu cach che bien mut ca phe mÃƒÆ cach lam banh xeo Rau cẠi Bun reu cach lam cha com gao luc cach ngheu ngon tre dep khử mùi hôi cơm chiên thịt bằm Trung Quốc cach lam nom mang trứng hấp đậu hủ đậu nành cach lam ca kho cai chua mam kho quet cach nuong banh tao ngon M canh nấm nấu huyết cach lam com ga tam ky Miến nấu thịt viên đầy hấp dẫn khoai lắc bột xí muội cach lam muffin bi do que Banh ngo chien cach lam cha bong heo Cabel" style="back cach làm gỏi mựcf="/index.php?q= bánh nếp dừa khô"> bánh nếp dừa khô tôm nấu nui cach lam nho kho Kiểm cach lam flan thanh long mì căn ăn chay Rau câu xứ Quảng cach lam ga ro ti cơm trắng thịt gà luộc cach lam múc com chien cach lam nam xao thit ngon Bánh tôm cach lam lau ca khoai cach lam goi ca loc cach lam banh cookies tra xanh Ca thit cuu thom ngon cach lam com chien hai san súp khoai tây tỏi tây cach che bien ga cach lam banh tart trung ngonKem">M Kem cach lam sinh to hoa qua cach lam bun chay hue ba roi xao mam ruoc làm siro chanh dâyq=cach lam cha dum">cach lam cha dum cach lam cai ngot xao ngon cach lam banh trang xoai ga chien com xanh cach lam mousse cach lam cocktail tinh yeu cac mon xoi ngon cach lam sinh to chuoi lac Rau cau ca phe cach lam ca chien gion nhiều bệnh dễ mắc cach lam bun bo cach lam banh bi do jambon hẹn hò sinh to sua chua oc cho ngon cach lam sen xao voi tom cach lam cade xôi trái cây kiểu thái cach lam mousse dau cach lam dua mam bo xao xa ot cach lam chuoi ngao cach lam salad bo cach làm gỏi mực cach lam banh custard cach lam chao thit bo pho mai Mì thịt bám cach lam chan gio hoa trung ngon suon heo non cach lam ca hop ngon cach lam cu cai muoi cach lam kem da bao cá lóc đồng kho tiêu Thiên Trúc cach lam cupcake vung den làm chả mực cach lam ruou dau mắm chay cá chim cach làm xôi hấp hoành thánh cuộn tôm cach lam chao tom don gian răng pho mát táo rượu vang trà xanh cach lam banh can cà chua làm tương Rau mà cach lam ca ri ga ngon cach làm cá sôt chua ngọt ăn chay tự làm xôi Là m bà nh luon chien cach lam banh bap chien thạch đỗ xanh cach lam bo luc lac xao cua chien gion cac mon xao sa ot ngò ngò rí ngộ độc thực phẩm cach lam bún mọc bạc ha trang trí ốp điện thoại kho cach lam banh cake nho sandwich kẹp kem chiên giòn khuyên tai cach lam banh tart trai cay cach lam Pomponettes ăn vặt ngủ ngon sữa chua quả mọng cach lam ha cao chay bánh quy gạo cach lam chan ga chien nuoc mam mon khoai mi