Thực đơn nhà mình hôm nay gồm 3 món

1. Bò lúc lắc khoai tây
   Hương vị mới, màu sắc hấp dẫn vô cùng nhé!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 300 gam thịt bò
   – 1 củ hành tây, 2 quả cà chua, ớt chuông 2 quả, 4 củ khoai tây
   – 15 ml dầu hào, 25 ml dầu olive, 5 tép tỏi bằm
   – Gia vị: Bột gọt (mì chính), hạt nêm, bột canh
   Cách Cách chế biến:
   – Hành tây, ớt chuông thái quân cờ. Cà chua bổ kiểu múi cau.
   – Khoai tây gọt bỏ vỏ, xắt miếng dài rồi chiên vàng.
   – Thịt bò thái miếng vuông ướp với dầu hào, dầu oliu, gia vị
   – Phi thơm ½ (một phần hai) số tỏi, cho rau củ vào xào chín với chút gia vị, để riêng.
   – Tiếp tục xào chín thịt bò rồi trộn thật đều rau củ vào thịt bò.
   – Xúc thịt bò xào ra đĩa, xếp khoai tây chiên bên cạnh.
   
2. Canh bí nấu xương
   Canh bí xanh nấu xương rất thanh mát đấy nhé!
   Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn
   – Bí xanh: 400 gam. Xương hom (hoặc xương sườn): 300 gam
   – 1 củ hành tím bằm nhỏ, rau mùi tàu, hành lá cắt nhỏ
   – Gia vị: Muối, bột canh, Bột gọt (mì chính)
   Cách Cách chế biến:
   – Xương chặt luộc sơ. Ướp xương với chút hành tím, gia vị.
   – Bí xanh gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, cắt miếng vừa ăn.
   – Hầm mềm xương rồi cho bí xanh vào, nêm gia vị, rau mùi, tắt lửa.
   
3. Lòng gà kho tương
   Sự kết hợp độc đáo kích thích vị giác vô cùng nhé!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   -300 gam lòng gà, 40 gam tương hột vàng, 50 gam gừng
   – 1 muỗng tỏi băm, 200 gam rau thơm
   – Gia vị: Dầu hào, dầu chiên, tiêu, rượu trắng, xốt mayonnaise
   Cách Cách chế biến: 
   – Lòng mề gà rửa thật sạch, cắt nhỏ. Gừng cắt miếng nhỏ.
   – Xào chín lòng gà, thêm tương hột, dầu hào, tiêu vào đảo đều.
   – Tương hột mềm cho xốt mayonnaise vào trộn thật đều là xong rồi :D
   

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!