Chỉ cần chuẩn bị sẵn nguyên liệu từ đêm sáng ra bạn chỉ bật bếp và bắt tay vào làm chưa đầy 20 phút là cả nhà có ngay món mì xào giòn hải sản thơm ngon với sợi mì giòn rụm, hải sản thì tươi cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà bắt đầu một buổi sáng không thua gì ăn tiệm.
Làm mì xào giòn ngon

Thành phần

  • 2 vắt mì trứng
  • 200 g mực đã được làm sạch
  • 200 g tôm đã bóc vỏ và làm sạch
  • 200 g thịt đùi heo
  • vài cây cải ngồng
  • 5 tai nấm
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 củ hành tây
  • 1 muỗng tỏi băm
  • vừa đủ hạt nêm
  • 2 muỗng bột bắp
  • 3 muỗng nước
  • 1 ít nước tương

Hướng dẫn

  • 1. Bắc chảo lên bếp, dầu nóng cho tỏi băm vào phi thơm sau đó trút toàn bộ tôm, mực và thịt vào.
  • 2. Xào trên lửa lớn nhanh tay và nêm 2 muỗng bột nêm (nếm nêm theo khẩu vị gia đình) sau đó cho ra tô.
  • 3. Vẫn dùng chảo trên để xào rau: nấm, cà rốt, cải và hành tây.
  • 4. Khi rau đã chín cho phần thịt vào xào chung và thêm một tí xíu nước. Dùng 2 muỗng bột bắp hoà chung với 3 muỗng nước khuấy đều và đổ vào để nước sền sệt.
    Mì trụng sơ, để ráo nước sau đó thả vào chảo sâu lòng ngập dầu nóng chiên giòn.
  • 5. Khi ăn cho mì xào giòn ra đĩa và cho thịt, mực cùng rau lên trên dùng nóng và chấm chung với nước tương.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bánh mì cuốn bánh mì bánh mỳ kẹp bánh quy nem thịt bánh mì trứng bánh mì kẹp tr i nước chấm ngon salad ca hop ngu sac ca nuc kho mit non bánh mì bò già nuoc dua bánh mì chiên bánh mì phô mai sữa chua trầm cảm sadwich thom ngon salad ca com ngon salad trai cay ga salsa mexico ngon bánh không cần lò nướng tơm chim quay bánh kẹp ca hoi sot cam sườn hầm đậu đỏ xào rau lang với thịt bò bánh khoai tây banh xoai tra bánh kim chi bánh khoai tây chiên Banh thuan nước ép dưa leo khổ qua 3 bước dễ dàng tự may ví hình miếng tran bánh flan bánh lọt canh cá khoai nấu lá giang tre bánh khoai mì bánh khọt banh ngot khoai tay va rau treo bánh hoa hồng bánh khoai lang chiên goi muc chien gion truc salad Món Chay bánh khoai lang tím bánh da lợn bánh dừa uop hoa giay nau lau oc cơm đùi gà bánh giò v bánh donut trà cam Mê đắm hương vị trà đặc trưng khắp v i Bo nuong la lọt bánh cuốn ð trứng bánh trứng lễ Phục sinh cach lam cang ghe rang muoi ngon v n thịt bò ngâm chua cay cháo chim ngói bánh crepe cơm chiên xoài gato cuộn cua chien gion luoi v y cach lam bot ngo thit ba chi nướng snack cu sen ngon vitamin tôm x i banh mi sanwich salad ca ngu suon sot me ngon nướng CÃƒÆ Kho dau hu kho tuong dưa chuột kẹp phô mai xa mướp hương nấu nấm và tôm Hoà canh chua chua cha cá cà tím xào thịt ba chỉ xe salad rau xep bánh chuối nướng cải bẹ xanh xi bánh chuối 1 Kho ca ngu chân gà chiên bà nh kem nhà n dà u tà y xinh kem trái cây ngon canh mướp đắng tôm công thức bánh kem chanh xu ot phân cách muối dưa hành mu a he mật ong cach lam suon non xao bánh chocolate Toi