Hãy chia sẻ lên Facebook

Làm mì spaghetti xốt thịt viên quá ngon

Không cầu kỳ nhưng cần một chút khéo léo. Không mất quá nhiều thời gian nhưng cần một chút tinh tế. Hãy trổ tài làm món Âu với mì spaghetti theo sự hướng dẫn của bếp trưởng Tôn Thất Vĩnh - nhà hàng Dine Viva (TP.HCM).
Làm mì spaghetti xốt thịt viên quá ngon

Không cầu kỳ nhưng cần một chút khéo léo. Không mất quá nhiều thời gian nhưng cần một chút tinh tế.  Hãy trổ tài làm món Âu với mì spaghetti theo sự hướng dẫn của bếp trưởng Tôn Thất Vĩnh - nhà hàng Dine Viva (TP.HCM).


 

 Làm mì spaghetti sốt thịt viên quá ngon 1

Nguyên liệu cần có::

- Hành tây:  50 gr

- Ngò tây: 5 gr

- Thịt bò: 200 gr

- Cà chua: 3 trái

- Lá quế tây: 5 gr

- Mì spaghetti: 100 gr

- Nguyết quế: 2 lá

- Một ít phô mai Parmesan

Hướng dẫn cách làm::

- Xay nhuyễn thịt bò, trộn với một ít hành tây xắt hạt lựu, ngò tây băm nhuyễn. Nêm một chút muối, tiêu vừa ăn. Vo thịt lại thành từng viên 50 gr. Chiên áp chảo. 

- Xào cà chua, hành tây, nguyệt quế cho đến khi cà chua mềm. Nêm một chút muối, tiêu, sau đó đem xay chung với lá quế tây. Cho các viên thịt bò vào, nấu trong 30 phút. 

- Luộc mì spaghetti khoảng 10 phút 

- Trộn mì với muối, tiêu, ngò tây, trút ra đĩa. Đặt thịt bò vào, rưới xốt lên. Rắc thêm một ít lá quế tây bằm, phô mai Parmesan bào nhuyễn lên trên.

Đoan Nhật
Ảnh: Đào Ngọc Thạch


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mì ống, mì spaghetti, mì Ý, thịt viên, món Tây

Những Bài Đã TìmCách Làm Món Canh khổ qua nấm Cách Làm Món Canh rau củ chay Cách Làm Món Canh rau dền, mồng tơi, bồ ngót, mướp chay Cách Làm Món CHẢ GIÒ CHAY Cách Làm Món Chả giò chay sandwich chiên không dầu Cách Làm Món Chả lá lốt chay Cách Làm Món Cháo Đậu Xanh - thanh mát ngày hè Cách Làm Món Chocolate crinkles Cách Làm Món Cuốn đậu hũ kho gừng Cách Làm Món Đậu Hũ kho đa màu Cách Làm Món Đậu hũ kho nấm rơm Cách Làm Món Đậu hũ non sốt chanh dây Cách Làm Món Đậu hũ om nấm chay Cách Làm Món Đậu hũ sốt cà Cách Làm Món Đậu hũ xào miến chay Cách Làm Món Đậu phụ chiên tẩm hành Cách Làm Món Đậu phụ rang muối Cách Làm Món Giá muối sổi cho ngày chay Cách Làm Món Khổ Hoa (Mướp Đắng) Đèo Kho Khô Chay Cách Làm Món Khoai tây xào cà chua chay

Lam mẠthịt heo rang cách làm bánh bò nướng Là m kem sùp trung cut bao thit gã goi Ăn uống để yêu khỏe mon bùi lục Xuýt rau bina phan thiết cá chim kho măng Làm sữa chua cach nau che dau ngu thit bo kho gung cach nau canh bi do thit vien Ra Côn Đảo nhớ ăn hạt bàng rang Nau ngan chicken tikkaa vơi banh mi naan trao đổi chất chế độ ăn uống giảm dưỡng chất tuổi ngoài 40 đậu cá món kho Đậu phụ non kho cà tím và mực nhồi thịt miến dong xào cua trứng chiên bí ngòi ớt chuông ГЃ ho chuối chín nấu gà phi lê sa lát trứng gà CHẢ canh kho qua món cháo lươn pancake trái cây rô làm mứt dứa thế nào Lợi mứt xoài dẻo Mi xào bánh nếp lá dừa cach lam thit nuong ậu bánh ít lá gai Bình Định thạch bánh trung thu salad ớt đà lạt cach lam sup ca rot cách nấu bánh canh dâu dứa nguyên chất công thức làm flan đậu nành cat tia chuoi Xoi nuoc canh bông súng nấu hải sản cach lam banh cuon rau củ xào tôm do o gái làm duoi bo tiem cơm gà xứ quảng cá lóc nướng ăn với rau Bóc tỏi siêu nhanh trong vòng 10 giây món cà ri cá Canh bò viên Hẹ Phùng nui gà sốt xoi dau xanh dua muc nhoi mien gà phú thọ cháo tổ yến salad gà Cách làm bánh bao nhân đậu Ti bắp bò ngâm banh trung kiến soup khoai pha nuoc cham banh cuon chẠcua Banh tet che khoai nep thom ngon mon ngon cuoi tuan quan niệm sai lầm thực phẩm kho thịt ba cach lam bun hai san Lẩu gà Ăn uống sinh hoạt khi gan nhiễm mỡ vit quay băc kinh chà là món ăn giúp tăng cân bánh nậm món Trung Võ Mạnh Lân Căn phòng Nấm dac biet cốc tai cinderella cach nau mien chim BANH CHUOI NUONG mận hà nội muối ớt áo dài Đầu làm mứt với quả mơ A kem dứa Mon an đậu hũ sốt mỡ hành nóng bức cách làm canh chua Cách làm bánh flan Hiếp cá tràu nướng salad gÃƒÆ phở xào bò nấu bánh mật làm kem bơ mut dua tra xanh ngon Mụn trứng cá chả cá thu tẩm nghệ cá dìa An chay gỏi tai lợn góc