Những trái mận hậu tươi giòn, chua ngọt xóc thêm chút muối, đường, bột ớt tạo nên một hương vị cực hấp dẫn và kích thích vị giác. Cùng làm món mận dầm nhanh gọn này để nhâm nhi trong những ngày hè nhé!
Cách làm mận dầm muối đường quá ngon mà nhanh gọn

Nguyên liệu

Với cách dầm mận với muối đường này, bạn cần:

- 500 gram mận hậu tươi. Nên lựa mận còn tươi, cứng để món ăn được giòn và bảo quản được lâu.

- 100 gram đường

- 30 gram muối

- 30 gram ớt bột

cách làm mận dầm

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm mận dầm muối đường này, đầu tiên bạn tiến hành rửa mận cho thật sạch.

    cách làm mận dầm 1

  • 2

    Bạn phơi cho mận thật ráo nước.

    cách làm mận dầm 2

  • 3

    Dùng dao cắt nhỏ mận ra thành những miếng vừa ăn.

    cách làm mận dầm 3

  • 4

    Bạn cho đường vào ướp với mận trong khoảng 1 giờ đồng hồ. Tiếp đó, bạn thêm ớt bột và muối vào rồi đảo đều tay, ướp thêm 30 phút nữa là bạn có thể dùng được ngay món ăn vặt này rồi. Vậy là chỉ với vài thao tác giản đơn, bạn đã hoàn thành xong cách làm mận dầm muối đường quá ngon này rồi đó.

    cách làm mận dầm 4

  • 5

    Nếu không dùng hết món mận xóc muối đường này thì bạn có thể dùng túi hoặc hũ để bảo quản mận và dùng dần.

    cách làm mận dầm 6

Thành phẩm

Những trái mận nhỏ xinh nhưng lại có nhiều lợi ích đối với sức khỏe như: làm đẹp da và tóc, giảm cân, giảm cholesterol trong màu, lọc máu… Tuy nhiên quả mận có vị hơi chua nồng và chát nên khá kén người ăn. Vì vậy, để thưởng thức thì bạn hãy thực hiện cách làm mận dầm muối đường với đủ vị chua cay mặn ngọt cực hấp dẫn này nha.

Bất cứ ai cũng sẽ bị cuốn hút khi thưởng thức những miếng mận giòn giòn, sóng sánh trong lớp nước muối đường và thêm chút cay cay của ớt bột. Đang vào mùa mận chín, bạn có thể trổ tài với cách làm mận dầm muối đường này để nhâm nhi nhé, đảm bảo rằng bạn sẽ chỉ muốn ăn mãi không thôi...

Mùa hè là mùa của nhiều loại trái cây tươi ngon, thay vì ăn sống như bình thường, bạn có thể thêm chút đường, muối để tạo ra những món trái cây dầm ngon như: khế dầm cay cay, ổi dầm xí muối hay đào dầm đủ vị chua cay mặn ngọt nhé!

cách làm mận dầm 7

Chúc bạn thực hiện thành công món ăn vặt này!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

bún sườn sấu banh la mo ngon mon an bo duong cho ba bau chả trai chao hau sua bo xao cai dau hu nam huong Canh chua cá lạc càng ghẹ rang muối hột cach lam nem chay Rau mồng tơi mực khô xào mắm me cách làm nem lụi thanh banh nhan thit lam pho Gợi ý những món ăn ngon dành tặng Cách làm cá viên dau chuoi Điêu hồng xông khói ngon hạng nhất Tráng Miệng Làm Kem đăng cháo gan lợn cà xào Giúp cocktail trái cây Khai Vị Hầm bào lam nuoc tuong 碧海蓝天 Sê bánh chuối phô mát thit lơn vịt chiên Bánh Kem SÃƒÆ cơm rang giòn mẹo vật lego Bánh Ngọt cách làm tương ớt tỏi tại nhà List Cháo cách làm thỏ bông an chay chÃ Æ khoai Cheesecake hến xào miến dinh dưỡng cho con Món Hấp ot xao thit âm thưc bánh trứng cà rốt làm tương ớt than heo cuon cach nau canh mong gio Từ Thịt Vịt Ngan nem tai heo chua ngọt cách làm sinh tố ngon Thịt Gà BANH CHUOI Salad Om súp Rau giá cach lam mi udon món Nhật mì udon hải sản cá cơm vá ng món đồ Pho mai Cach rut xuong chan ga Sinh Món Nhật quán ăn mậu dịch giản Vệ Tôm Trổ sup bo xoi thit cua Phù canh hầm bổ dưỡng hạnh nhân chiên bánh mì bơ sữa Hà Ly Dạ dày Heo Gạo lam banh oc que tôm chiên trứng dầu hào sup gà gà kho sả Trung Thu Làng bánh lọc siêu ngon ở Huế Ốc xào thơm đêm mùa hạ Chiên chờ đợi vợ mua sắm gỏi đu đu cach lam siro gung mat ong trứng cút kho canh mong toi thịt gà nấu miến cách làm ổi lắc tom tam vung chien nấu tảo biển CACH LAM HA CAO Túi Xách món ăn gỏi nộm Bánh beo đậu phụ non thực phẩm không tăng cân sữa hạnh Các Món hầm Món Ý salad trứng Dịp Valentine Nướng Lý Thường Kiệt cach nau ragu nai làm bánh pudding da