Những trái mận hậu tươi giòn, chua ngọt xóc thêm chút muối, đường, bột ớt tạo nên một hương vị cực hấp dẫn và kích thích vị giác. Cùng làm món mận dầm nhanh gọn này để nhâm nhi trong những ngày hè nhé!
Cách làm mận dầm muối đường quá ngon mà nhanh gọn

Nguyên liệu

Với cách dầm mận với muối đường này, bạn cần:

- 500 gram mận hậu tươi. Nên lựa mận còn tươi, cứng để món ăn được giòn và bảo quản được lâu.

- 100 gram đường

- 30 gram muối

- 30 gram ớt bột

cách làm mận dầm

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm mận dầm muối đường này, đầu tiên bạn tiến hành rửa mận cho thật sạch.

    cách làm mận dầm 1

  • 2

    Bạn phơi cho mận thật ráo nước.

    cách làm mận dầm 2

  • 3

    Dùng dao cắt nhỏ mận ra thành những miếng vừa ăn.

    cách làm mận dầm 3

  • 4

    Bạn cho đường vào ướp với mận trong khoảng 1 giờ đồng hồ. Tiếp đó, bạn thêm ớt bột và muối vào rồi đảo đều tay, ướp thêm 30 phút nữa là bạn có thể dùng được ngay món ăn vặt này rồi. Vậy là chỉ với vài thao tác giản đơn, bạn đã hoàn thành xong cách làm mận dầm muối đường quá ngon này rồi đó.

    cách làm mận dầm 4

  • 5

    Nếu không dùng hết món mận xóc muối đường này thì bạn có thể dùng túi hoặc hũ để bảo quản mận và dùng dần.

    cách làm mận dầm 6

Thành phẩm

Những trái mận nhỏ xinh nhưng lại có nhiều lợi ích đối với sức khỏe như: làm đẹp da và tóc, giảm cân, giảm cholesterol trong màu, lọc máu… Tuy nhiên quả mận có vị hơi chua nồng và chát nên khá kén người ăn. Vì vậy, để thưởng thức thì bạn hãy thực hiện cách làm mận dầm muối đường với đủ vị chua cay mặn ngọt cực hấp dẫn này nha.

Bất cứ ai cũng sẽ bị cuốn hút khi thưởng thức những miếng mận giòn giòn, sóng sánh trong lớp nước muối đường và thêm chút cay cay của ớt bột. Đang vào mùa mận chín, bạn có thể trổ tài với cách làm mận dầm muối đường này để nhâm nhi nhé, đảm bảo rằng bạn sẽ chỉ muốn ăn mãi không thôi...

Mùa hè là mùa của nhiều loại trái cây tươi ngon, thay vì ăn sống như bình thường, bạn có thể thêm chút đường, muối để tạo ra những món trái cây dầm ngon như: khế dầm cay cay, ổi dầm xí muối hay đào dầm đủ vị chua cay mặn ngọt nhé!

cách làm mận dầm 7

Chúc bạn thực hiện thành công món ăn vặt này!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

mỳ xào ngon cách nấu chè Bánh khoai mi cách làm nộm mề gà cach lam sot bơ cháo bào ngư ăn chay bánh cookies vani gà phi lê chiên dừa nạo Mon trang mieng thach ca phe Cocktail Mocktail cách làm miến trộn tiết canh vịt Mê đắm những tiệm bánh ngọt nổi xôi hấp nau chao trung ga Mẹo nhỏ hành Kiểm gỏi miến Là o trà hoa quẠnep cam thit heo nuong gà hấp nấm sÃƒÆ mon ca hu kho rieng Cún Khang hu gỏi heo quay miền Tây gừng ngâm cach nau sup thit bo nâu chay trứng tráng gà nướng sốt kem cật heo kẹp tóc lam kem dau Món cha mực xào caramen hàng than món ốc thit bo xao bi do xôi lá cẩm Phá lâu thủ món bún vi廙t phòng cach lam banh trung thu cách làm thạch trái dừa sài gòn món Nhật cách làm nem banh trang tron dac biet luon vit thom ngon mì mì canh riêu cua Bao tu vÃ Æ sinh cơm rang Banh mi thịt món lẩu canh chua tôm Trâm Phạm Rượu Cocktail thăn heo Sốt me đi Pháp Tuyết Nguyễn Cá lóc kho cà chua món hấp cách tỉa dưa chuột Thói mứt dừa dừa non món Tết Hà Ly cach lam banh pancake Cơm f5 salad cá hồi giam can món chiên bánh tôm rán nau thuc an xúc Banh chuôi súp lơ xanh xào tỏi Gach sấu ngâm Vải da đậu bắp chấm chao chay nấu ăn Cà tím xào thịt lợn băm ngon video day nấu ăn Món ngon ngày tết cach nau xoi vi súp gà snow tôm rang mặn ngọt canh bí đỏ Cach lam chan ga ngam sa ot cách làm bún cá banh mochi sả ớt xào thịt dê soup gà đẹp Ghẹ sài gòn am đẹp mắt gan bo pha trà sữa bánh mì chả các món ăn từ chuối cach lam dua cu cai Đê dau dua xao thit Cua rang Cách làm Xôi Cốm lam bong muop xao toi cách nấu món giả cầy ngon bánh bông lan chin tăng cân