Với công thức dưới đây bạn sẽ có món khoai chiên vỏ giòn tan và bên trong thì vẫn giữ được mềm ngọt, đặc biệt để lâu không bị ỉu.
Làm khoai lang chiên ngon hơn ngoài hàng

 

lam-khoai-lang-chien-ngon-hon-ngoai-hang

Nguyên liệu gồm có:

- 3 củ khoai lang Nhật
- 50 g bột chiên giòn
- Tương ớt.
- dầu chiên.

Cách chế biến:

lam-khoai-lang-chien-ngon-hon-ngoai-hang-1  

Bước thứ nhất(1):

- Khoai lang gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái miếng con chì, sau đó ngâm khoai lang trong nước khoảng 15 phút cho bớt tinh bột.

     
lam-khoai-lang-chien-ngon-hon-ngoai-hang-2  

Bước thứ hai(2):

- Đun sôi một nồi nước, cho khoai vào luộc khoảng 2 phút sau đó vớt ra cho ráo nước.

     
lam-khoai-lang-chien-ngon-hon-ngoai-hang-3  

Bước thứ ba(3):

- Lăn khoai qua bột chiên giòn cho bột phủ kín mặt khoai.

     
lam-khoai-lang-chien-ngon-hon-ngoai-hang-4  

Bước thứ tư(4):

- nấu nóng dầu chiên trong chảo, bạn cho khoai vào chiên ngập dầu ở lửa vừa cho đến khi miếng khoai chín vàng đều thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu là xong. Khi ăn chấm kèm với tương ớt.

Phạm Liên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai lang chiên món chiên giòn Phạm Liên Làm khoai lang chiên ngon hơn ngoài hàng

Thịt kho súp gà banh cai thao nuoc ngoai Mướp đắng xa lach thom ngon các món xào cá bống salad thịt gà kẹp sandwich hải sâm món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ dễ bánh pho mát xoắn 20 món ăn Việt nên nếm thử ít nhất Món chính cách làm bánh chuối nướng che hot ga tra tau Cach nâu chao thit đầu Món súp Ngon bách nhật chân giò nấu giã cầy ca ry ga Ä túi vải rau muong Rượu thực phẩm sạch canh dua leo trung muoi ngon mướp hương xào Bun Cha Nau xoi che trôi nuớc nuoc cham pho cuon bao tu Bò súp thịt chả trứng thịt chocolate pinecone cotton cake trứng cuộn tôm nấm di cho quả bí tỏi khô quên gà trộn lá lốt oc huong xao toi ặt cach lam nuoc cot bánh xèo nhật cach nau ca bống cách làm cá hồi chiên giòn Thịt Gà cháo nấu thịt cach lam che long nhan dot bi xao che hoa giải khát mon Han Quoc mi y ngam ruou bánh mousse đồ uống giải nhiệt Thịt Bò rút äƒn ngon nau ngon hat de nuong cach lam thit ba chi om nam nuong bo bánh cookies cà rốt hoa qua dam Cách lọc thịt gà thịt vịt nhanh và Cách chọn hoa quả tươi ngon quà tặng xinh xắn bánh quy vòng tròn phần đầu Món chính món ăn ngon Thịt Dê bánh khoai lang kiểu mới trứng ốp la chua ngọt bánh mì kẹp bánh rán phô mai banh my y thom Bắc trứng rán cuộn cach che bien mien luon cach chat thit ga sa lát vịt lộn xào me nướng khoai bánh tôm chiên chè chè đậu xanh bí ngô món ngọt Thu An vat súp gà rượu nếp miền Bắc canh rau dền nấu tôm son màu đỏ ga nuong xien kieu thai công thức vịt kho sả trứng salad cà rốt nau xoi làm hop qua kho cá thu Kh芒u cá nục tôm nuong Làm hoa giả cup cake salad cà salad kiểu mexico kho tau cach lam banh trung thu Dùng xao rau sam voi toi bánh trôi nước cá lóc kho