Với công thức dưới đây bạn sẽ có món khoai chiên vỏ giòn tan và bên trong thì vẫn giữ được mềm ngọt, đặc biệt để lâu không bị ỉu.
Làm khoai lang chiên ngon hơn ngoài hàng

 

lam-khoai-lang-chien-ngon-hon-ngoai-hang

Nguyên liệu gồm có:

- 3 củ khoai lang Nhật
- 50 g bột chiên giòn
- Tương ớt.
- dầu chiên.

Cách chế biến:

lam-khoai-lang-chien-ngon-hon-ngoai-hang-1  

Bước thứ nhất(1):

- Khoai lang gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái miếng con chì, sau đó ngâm khoai lang trong nước khoảng 15 phút cho bớt tinh bột.

     
lam-khoai-lang-chien-ngon-hon-ngoai-hang-2  

Bước thứ hai(2):

- Đun sôi một nồi nước, cho khoai vào luộc khoảng 2 phút sau đó vớt ra cho ráo nước.

     
lam-khoai-lang-chien-ngon-hon-ngoai-hang-3  

Bước thứ ba(3):

- Lăn khoai qua bột chiên giòn cho bột phủ kín mặt khoai.

     
lam-khoai-lang-chien-ngon-hon-ngoai-hang-4  

Bước thứ tư(4):

- nấu nóng dầu chiên trong chảo, bạn cho khoai vào chiên ngập dầu ở lửa vừa cho đến khi miếng khoai chín vàng đều thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu là xong. Khi ăn chấm kèm với tương ớt.

Phạm Liên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai lang chiên món chiên giòn Phạm Liên Làm khoai lang chiên ngon hơn ngoài hàng

cach lam mi tron bi ngoi tôm rim nước cốt dừa ngon cá kho cốt dừa tôm rim nước cốt dừa 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm 2 canh can nuoc ca khoai tôm rim trứng cút tôm rim cay ngọt ngon cach lam mam co cung my la sot ngon tôm rim lạc nộm củ sắn khoai mỡ chiên giòn tôm rim tôm rang trứng muối gà hấp muối tôm rang lạc giãn tôm rang banh bot gao bà tôm nấu rau củ tôm chiên sốt chua ngọt cách làm chả tôm khô Gà chien Nêm đáp tôm rang bánh mì CHẢ tac Công thức làm bánh bao xop tôm hấp thịt tôm thịt Nga Nguyễn cach lam thit vit tôm hùm tôm hùm baby tôm món nướng nộm củ sắn chua ngọt tôm hấp bí ngòi ngon cach lam banh man tôm hấp tỏi ngon bánh mì chiên xúc xích kem ống vị cam tôm hấp bí ngòi món gà tôm hùm Bình Ba Quýt tôm cuộn khoai tây com paella tôm chiên xù tôm cuộn trứng Si tôm chấy khô tôm ướp bia nộm dưa leo ăn kiêng tôm cà ri tận bà nh pancake tôm đồng rang tỏi ớt món rang Hằng thịt cua hấp cong thuc banh que tôm đông lạnh Cơm cháy hải sản và câu chuyện sành tôm nước dùng tóp mỡ xóc muối tỏi ram ạu tóp tóc ga nấu đông canh măng sườn tình yêu cach lam cuoi nuong sup tao thom ngon tóp mỡ xóc muối tép xào sa tế nộm nấm kim châm cà rốt nộm gà bắp cải làm bún thịt nướng cach lam bo cuon nam nuong giay bac de lam tép xào cach lam ngan quay sot quyt tên độc đáo tép tép rong tép rong cuốn bún bún tép rang banh flan sua dac tép khô xào đậu bắp cac mon canh ngon mua he bánh quy đậu nành tâm May và tây ban nha do nuong tái chế vỏ chai Mojito Cuba táo cholesterol tiểu đường tiêu hóa táo nấu chè cũ mã thầy banh donut com tái chế rác gà nấu bơ chanh tái chế chai lọ sa lát dầu dấm sắn tác dụng làm sạch của giấm tái chế đồ đạc tác dụng làm sạch của baking soda tác dụng của giấm tác socola pudding tá may vã tàu hũ nước đường gelantin Nga banh ngan lop cuon jambon ngon canh su hào nấu tôm chất liệu vải tàu phớ nấu chè củ năng tàu hũ đặng thu thảo tào phớ mousse caramen