Thưởng thức món khế dầm mát dịu lại giòn giòn, có chút chua nhẹ, ngòn ngọt, cay cay sau bữa ăn ngày Tết sẽ rất thú vị.
Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - Món ăn ngon

Cách làm khế dầm giản đơn đến không ngờ!

Nguyên liệu gồm có:

- 2-3 quả khế cơm, chọn quả gần chín

- 3-4 thìa đường to

- 1 xíu muối

- 2 muỗng nho bột ớt (có thể nhiều hoặc ít hơn tùy khẩu vị)

- 2,5cm gừng, cạo vỏ, rửa thật sạch, đập dập, băm thật nhỏ

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 1

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 2

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Khế rửa thật sạch, gọt bỏ riềm.

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 3

- Tách thành từng múi, nếu quả to bạn có thể cắt đôi từng múi. Sau đó, dùng tăm hoặc dĩa đâm những lỗ nhỏ trên bề mặt múi khế để khi ướp gia vị, khế sẽ dễ thấm hơn và ăn được nhanh hơn.

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 4

Bước thứ hai(2): Cho khế ra bát, thêm muối, đường, và bột ớt vào.

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 5

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 6

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 7

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 8

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 9

trộn thật đều khế lên. Sau đó cho thêm gừng.

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 10

Đảo đều một lần nữa. Rồi để khế ướp như vậy khoảng 30-45 phút là ăn được.

Khi ăn, cho khế dầm ra đĩa, rưới nước ướp lên rồi thưởng thức!

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 11

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 12

Món khế cơm dầm có vị ngọt vừa, giòn giòn, hơi chua nhẹ, lại có chút cay cay, man mát, quá ngon và dễ chịu!

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 13

Khế dầm chắc chắn sẽ thành món ăn vặt hấp dẫn chị em.

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 14

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 15

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món khế dầm!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm khế dầm cay cay ngọt ngọt ăn chơi

bánh cuốn làm bằng chảo chống dính cach lam banh su kem công thức bánh canh cua lam banh tai yen ngon bao tử dạ dày gừng lô hội bạc hà cach lam banh su kem ngon lẩu oc Những lợi ích tuyệt vời của nhãn huong dan lam thit chan gio muoi lọ hoa cach lam banh trang so co la lá hoa cach lam caramel chuoi cach nuong banh ngon lam banh khong can lo nuong Cach che bien mon bo công thức nem ngao xào trứng với thịt bò lưu trữ cach lam cua hap gung toi lẫu mắm cơm gà lá dứa lá cơm nếp kiểu Nhật làm bánh không cần lò nướng cach lam da heo lò vi sóng làm bánh cà kho cay kho tau cach lam goi cuon khu Bách Khoa nau canh bap cai gio song CHÃƒË kho kiểu huế kim chi khoai lang bánh Donuts khoai lang tím 脛茠n khoai tây rán mựcnd-color: #2CE0B7" href="/index.php?q=cach lam lau bo vien">cach lam lau bo vien kheo tay trang tri khủng khổ qua rừng ngâm giấm ngâm chua Trần cach lam lau ca duoi Thit ba chi khéo tay cach lam hoa thien ly tron khâu cach lam lau nam chua cay keo cà rốt keo keo video dạy nấu Ăn cach lam men thach ếch đồng xào sả0762C" href="/index.php?q=Ngá">Ngá khử độc kem tuyet xoai mocktail vị vải cách làm miến nấu ngao hoa tươi ke finger="/index.php?q=bù nước xoài lựu bơ dưa leo">bù nước xoài lựu bơ dưa leo hap ca kem chanh day mực hoá chất Cá kho nhớ gì mà nhớ banh khoai my hoành thánh tôm handmade giấy handmade Bot my hến cơm hến món Huế cach lam mi y tam sac hướng dẫn nấu ăn cach lam mon ca chim hướng dẫn làm bánh cupcake sữa chua hương chanh cach lam nom tai lon mẹt cupcake dau tay ngon hà nh cải bó xôi xào thịt bò cà ri gà bánh mì Thiên Trúc hành tây dГўu goi rau mam hai san lam tom su sot chua cay goi ga bap cai ngon hết nước mắm goi xoai ca loc cá trắm nấu cháo giày dép thời trang lam qua cau hoa ga xao sa gan bo ham ngu vi bánh mizu youkan gói quà cà rốt xào đậu que cach lam suon kho bi dao Thực đơn gà chiên sốt cà chua món chiên Nga gà xào rau củ ga hap bi ngo Chiên cach lam muc ne ngon finger gỏi đu đủ gan bò cháy cach lam thach dua sen diy dua leo xao thit bam chà bo bo de bong tuyet dưa hấu đá bào cach lam thit hap sau b² dau dua xao thit bo ngon