Thưởng thức món khế dầm mát dịu lại giòn giòn, có chút chua nhẹ, ngòn ngọt, cay cay sau bữa ăn ngày Tết sẽ rất thú vị.
Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - Món ăn ngon

Cách làm khế dầm giản đơn đến không ngờ!

Nguyên liệu gồm có:

- 2-3 quả khế cơm, chọn quả gần chín

- 3-4 thìa đường to

- 1 xíu muối

- 2 muỗng nho bột ớt (có thể nhiều hoặc ít hơn tùy khẩu vị)

- 2,5cm gừng, cạo vỏ, rửa thật sạch, đập dập, băm thật nhỏ

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 1

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 2

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Khế rửa thật sạch, gọt bỏ riềm.

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 3

- Tách thành từng múi, nếu quả to bạn có thể cắt đôi từng múi. Sau đó, dùng tăm hoặc dĩa đâm những lỗ nhỏ trên bề mặt múi khế để khi ướp gia vị, khế sẽ dễ thấm hơn và ăn được nhanh hơn.

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 4

Bước thứ hai(2): Cho khế ra bát, thêm muối, đường, và bột ớt vào.

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 5

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 6

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 7

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 8

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 9

trộn thật đều khế lên. Sau đó cho thêm gừng.

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 10

Đảo đều một lần nữa. Rồi để khế ướp như vậy khoảng 30-45 phút là ăn được.

Khi ăn, cho khế dầm ra đĩa, rưới nước ướp lên rồi thưởng thức!

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 11

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 12

Món khế cơm dầm có vị ngọt vừa, giòn giòn, hơi chua nhẹ, lại có chút cay cay, man mát, quá ngon và dễ chịu!

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 13

Khế dầm chắc chắn sẽ thành món ăn vặt hấp dẫn chị em.

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 14

Làm khế dầm cay cay, ngọt ngọt ăn chơi - 15

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món khế dầm!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm khế dầm cay cay ngọt ngọt ăn chơi

gà sốt mayonnaise banh ly chocolate làm cơm trộn Dâu Tây nhồi thịt cực Thơm nức thịt heo rừng nướng che khoai thưc don mon ngon NẤU ăn ngon BÃƒÆ NH Các cà chay ê bi do Ä Ã i làm bánh chay chanh dao ngam mat ong chuối xanh các món kho ngon bà hầm bò làm gỏi xoi boc chuoi nuong thit cho ba chỉ chiên sả kệ đựng dạ dày xào mẹo luộc gà ngon nhật bản vムTúi Xách kim chi muối quán ốc cá hồi nấu rau củ cach lam lau cua nau me lễ vu lan cơm chiên tôm trứng ca ngu kho uc vit ap chao sot man làm sua chua Cách nấu chè đậu xanh soup bí đỏ cho bé Mẹo vặt đơn giản cho món lòng heo luộc tinh bột tim lam banh ca rota leo trộn chua cay uc Gà cách nấu chao cá chè đậu bánh gato thanh long thit hop Nạp meo lam banh video dạy nấu Ăn thit kho nam trang trí nhà bánh quy bơ giòn mì Ý chay com rang thit bo dau kho ca chua lọ hoa ẩu LÃƒÆ Sen những món ăn sáng ngon Dẻo thơm xôi mẹo trang trí xôi ba màu Xôi ba màu đẹp mắt cho ga xien nuong kieu nhat bap cai cuon dạ dày hầm chân gà nướng món ngọt đậu hũ lã³c Bánh ngon cho noel 2014 cải bẹ xanh xôi chuyển Mề gà Khoai tay chien mon ga xien que nuong ngon rau củ trộn chua phở món làm nhanh hạt sen 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu Núm cach lam kim chi cu cai dien cá nục kho luộc gà ngon banh mousse chanh day cach lam chao yen mach ngon nhã mouse vừng cach nau lẩu ga chè củ năng táo đỏ Nga Nguyễn Bò bắp ngâm dấm Ri Thịt Heo chien cach lam kem da bao Thịt Cừu Từ Thịt bò bánh mì trứng chiên Khoai tay bo xien nuong chao ngon cua chien gion 5 món cháo ngon bổ cho bé còi nhanh Gạo cà tím xào Canh gà chiên chè khoai dẻo banh crep ba mau ngon Giò Che buoi banh can hai san cocktail mâm xôi Cach nau lau bo mẹo luộc dạ dày giòn bánh mít chiên dau ca cach lam sua lac Chao long làm bánh quy mut