![Làm kem xoài ngọt mát đón ngày nắng vàng ươm, cách làm kem](http://kenh14cdn.com/thumb_w/600/5oY5KNV6vbfyClghcdGNAJpgMBONXa/Image/2013/03/2aaf1bd7bbbcbf5f0e15d38316bcd2e0-fd830.jpg)
chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 2 lòng đỏ trứng
- 80 gram đường
- 200ml sữa
- 180ml whipping cream
- 1 quả xoài chín (hoặc 200 gram xoài xay)
Đến phần hành động này >:D<:
![]() | Bước thứ nhất(1): - chuẩn bị sẵn một cái nồi, đánh đều lòng đỏ trứng và đường. |
![]() | Bước thứ hai(2): - Cho sữa vào, bật lửa thật nhỏ, khuấy hỗn hợp đều tay, đến khi sôi vừa và nổi bọt nhỏ thì tắt lửa. |
![]() | Bước thứ ba(3): - Sau đó, bạn đổ whipping cream đang lạnh vào và vẫn tiếp tục khuấy đều tay. |
![]() | Bước thứ tư(4): - Để cho hỗn hợp nguội hẳn. |
![]() | Bước thứ năm(5): - Xay mịn hoặc ép xoài lấy nước. |
![]() | Bước thứ sáu(6): - Đợi hỗn hợp nguội hẳn rồi thì các cho xoài vào trộn thật đều. |
![]() | Bước thứ bảy(7): - Cho hỗn hợp vào ngăn đá tủ lạnh để làm thành kem. Đến khi kem hơi đông, bạn lấy ra dùng máy đánh trứng đánh trong khoảng 2 phút, sau đó lại cho vào tủ lạnh. - Sau đó, cứ cách 1 tiếng bạn lấy ra đánh 1 lần, làm như vậy khoảng 4-5 lần là được. Cuối cùng, để cho kem đông lại hẳn là dùng được. |
![Làm kem xoài ngọt mát đón ngày nắng vàng ươm 8 Làm kem xoài ngọt mát đón ngày nắng vàng ươm 8](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/03/kem-xoai-sp1-1f486/lam-kem-xoai-ngot-mat-don-ngay-nang-vang-uom.jpg)
Hương vị xoài tươi sẽ dậy lên trong mỗi lần nhâm nhi...
![Làm kem xoài ngọt mát đón ngày nắng vàng ươm 9 Làm kem xoài ngọt mát đón ngày nắng vàng ươm 9](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/03/kem-xoai-sp2-1f486/lam-kem-xoai-ngot-mat-don-ngay-nang-vang-uom.jpg)
Thật không khó để có một mẻ kem xoài thật ngon để thưởng thức vào ngày nắng đâu nhỉ!
![Làm kem xoài ngọt mát đón ngày nắng vàng ươm 10 Làm kem xoài ngọt mát đón ngày nắng vàng ươm 10](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/03/kem-xoai-sp3-bb435/lam-kem-xoai-ngot-mat-don-ngay-nang-vang-uom.jpg)
Cùng làm kem và thưởng thức thôi nào!
Các bạn có thể tham khảo thêm:
![Làm kem xoài ngọt mát đón ngày nắng vàng ươm 11 Làm kem xoài ngọt mát đón ngày nắng vàng ươm 11](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/03/kem-xoai-banner1-1f486/lam-kem-xoai-ngot-mat-don-ngay-nang-vang-uom.jpg)
Kem sữa chua dưa hấu giúp làm đẹp da
![Làm kem xoài ngọt mát đón ngày nắng vàng ươm 12 Làm kem xoài ngọt mát đón ngày nắng vàng ươm 12](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/03/kem-xoai-banner2-1f486/lam-kem-xoai-ngot-mat-don-ngay-nang-vang-uom.jpg)
Kem thanh long vừa lạ vừa ngon
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)