Đây là cách làm kem ngon vô cùng giản đơn. Với công thức làm kem bánh quy, bạn sẽ có một món kém mát lạnh, ngon bùi để giải nhiệt trong mùa hè này đấy.
Làm kem ngon với công thức kem bánh quy

Nguyên liệu làm kem với công thức kem bánh quy

lam-kem-ngon-voi-cong-thuc-kem-banh-quy

450 gram vỏ bánh quy Oreo chocolate (Bạn có thể sử dụng các loại bánh quy mà mình thích nhé)

30ml bơ tan chảy

480ml heavy cream

200 gram đường bột

15ml tinh chất vani

200 gram chocolate chips

Cách làm kem

lam-kem-ngon-voi-cong-thuc-kem-banh-quy2

Đầu tiên Bạn cần phải chuẩn bị sẵn một chiếc khay sâu lòng như hình và lot nylon bọc thực phẩm vào lòng khay (bạn có thể tận dụng hộp kem đã dùng hết nhé)

lam-kem-ngon-voi-cong-thuc-kem-banh-quy3
Cho 450 gram vỏ bánh vào trông một chiếc bát to, đem tán cho nhuyễn mịn, sau đó trộn thật đều với 30ml bơ tan chảy nhé.

lam-kem-ngon-voi-cong-thuc-kem-banh-quy4
chuẩn bị sẵn dụng cụ đựng, cho heavy cream, đường bôt, vani vào và dùng máy đánh kem đánh cho đều vào bông hỗn hợp lên.

lam-kem-ngon-voi-cong-thuc-kem-banh-quy5
Cho chocolates chips vào hỗn hợp kem vừa đánh bông và trộn thật đều.

lam-kem-ngon-voi-cong-thuc-kem-banh-quy6

Dàn đều ⅓ (một phần ba) số bánh quy đã được nghiền nát vào đáy khay sâu lòng đã chuẩn bị sẵn từ đầu, tiếp tục cho ½ (một phần hai) số kem vừa đánh bông lên, dàn cho kín mặt khay, sau đó tiếp tục cho tiếp ⅓ (một phần ba) số bột bánh quy lên.

lam-kem-ngon-voi-cong-thuc-kem-banh-quy7

Cuối cùng cho nốt ½ (một phần hai) số kem lên và trải tiếp ⅓ (một phần ba) số bột bánh quy còn lại lên trên

lam-kem-ngon-voi-cong-thuc-kem-banh-quy8

Dùng nylon bọc thực phẩm bọc kín kem lại như hình, sau đó bạn cho vào ngăn đá tủ lạnh và để qua đêm nhé

lam-kem-ngon-voi-cong-thuc-kem-banh-quy9

Sau khi kem đã đông hoàn toàn, bạn mở bọc nylon ra và đặt đĩa lên, sau đó úp ngược lại rồi nhấc khay nhẹ nhàng ra nhé.

lam-kem-ngon-voi-cong-thuc-kem-banh-quy10

Với cách làm này bạn không cần phải đánh bông kem liên tục mà vẫn có món kem ngon lành đấy nhé.

lam-kem-ngon-voi-cong-thuc-kem-banh-quy

Sử dụng các loại bánh quy khác nhau sẽ có mùi vị kem khác nhau đấy nhé, bạn hãy thử thay đổi để có nhiều hương vị kem hơn nhé.

lam-kem-ngon-voi-cong-thuc-kem-banh-quy11
Thay vì xếp lớp kem và bánh quy, bạn có thể trộn thật đều kem với bánh quy cũng được nhé, với cách làm này món kém của bạn sẽ ngon và bùi hơn đấy.

Xem thêm >>>> Cách nấu chè đậu trắng với nếp tuyệt ngon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

chà y Thịt bò nướng thực phẩm cách làm cơm gà cam banh khoai tay chien miến bò sốt me vệ canh du du rau cu qua che troi nuoc đất sét may khăn quang dấm chuối xanh bánh chuối chiên trứng bách thảo Đậu phụ non hấp Chao tom khoai lang chiên tẩm dừa Phụ nữ thit bo xao Dùng trái cây đúng cách trong chế biến mon suon heo chien canh vit noel trang trí bàn ăn Khóm lẠnh kiểu banh mi ngon Banh ít trần chẠgà món Thái Lan Day nau an cach lam tom nuong truyền Trứng gà mut quat huong dan lam kim chi bánh công thức nấu ăn Đậu phụ sốt thịtp?q=che mochi">che mochi dau nanh dầu hào Giảm Cân Ram nhận Đến Trà Cổ thưởng thức những món miến măng bí ngòi zucchini gà rôti Cách làm bánh mỳ Tráºi chè hạt dẻ tôm nấu miến salad đậu cove bữa tối vai da cách làm cơm rang gà nướng chanh nom thit de Pudding bo ap chao cách làm ếch sống khoai tây nhồi thịt Khai vi bít ẩu bánh bao lá dứa mozzarella san day banh pho mai thom khong nuong mực háp lõi xổi Cách làm nem rán thịt ba chỉ trộn mít dưa hấu món ăn ngày tết lam gia do ngao nhung mon an trẻ làm bánh cuộn mứt gừng cay Thịt ba chỉ Thịt ba chỉ ngâm giấm cãch Làm kem dâu giải khát trong mùa hè nươc thịt kho ruốc banh trang Sò điệp chiên Chan yaourt muc nang luoc cham mam gung ngon canh đui bò củ quả Ăn Sáng Làm mứt dẻo công thức bánh noel tự làm bánh cách làm sinh tố lắc oreo cà ch nẠu canh cua thịt kho măng tươi lam gio súp bò làm bánh kem dứa thơm Làm Tự làm viền đĩa TP Trổ tài làm kẹo caramel dẻo thơm cach nau oc len Cha cuon nam đùi gà xào thịt bò Bun tôm xào súp lo xanh nêm Bò khô nem chien tom thit ngon