Mùi thơm của chuối và sữa dừa sẽ khiến cho vị kem càng hấp dẫn. Dù bạn không có máy làm kem cũng đừng lo, vì công thức làm kem này hoàn toàn không cần tới máy.
Cách giản đơn làm kem chuối sữa dừa

Ảnh: Eatsy. Ảnh: Eatsy.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 muỗng đường nâu

- ½ (một phần hai) tách dừa nạo (có thể dùng dừa khô tẩm đường)

- 3 quả chuối, bóc vỏ, thái lát dài dọc theo quả chuối

- 1 hộp nước cốt dừa (sữa dừa)

- 2 muỗng đường kính

- 1 nhúm muối

Cách chế biến:

1. Làm nóng lò nước ở 205 độ C. Xếp những lát chuối vào khay nướng, rắc lên chút đường nâu. Nướng trong khoảng 15 phút tới khi chuối mềm và đường chuyển sang màu caramel bám lên chuối. Sau đó, để nguội. Rắc dừa tươi lên một khay sạch khác sau đó đưa vào lò nướng khoảng 10 phút, tới khi dừa chuyển sang màu nâu vàng.

2. Cho nước cốt dừa, chuối, đường kính và 1 chút muối vào máy xay sinh tố trộn tới khi hỗn hợp mềm mịn. Nếm vừa miệng, có thể cho thêm đường nếu thích.

3. Chuyển hỗn hợp sang 1 chiếc khay hoặc hộp, đậy giấy bọc thức ăn lại và đưa vào ngăn đá để khoảng 30 phút. Sau 30 phút, kiểm tra 1 lần, lặp lại vài lần tới khi kem gần như đông hoàn toàn (mất khoảng 3-4 tiếng). Rắc lên kem 1 lớp dừa và tiếp tục để thêm 1 tiếng nữa, hoặc để qua đêm trước khi thưởng thức.

Theo Zing


Tổng hợp & BT:

Về Menu

máy làm kem ăn kem chuối sữa đừa

sữa chua dẻo ca cao Canh mang nau ca chân giò lợn trứng chiên mướp đắng Christine Hà cà kho Salad ca chua pho mai ngon khoai lang xao lam com rang dua bo sashimi chao đậu đen nem hải sản mắm ruốc kho thịt Sữa gạo lam com hap hoa atiso ngon dạ dày hầm Chè ba màu lam banh mi bánh giáng sinh cach lam com tron thap cam tri ho Bạch Tuộc Nướng phớ cuốn BANH BONG LAN pho ga tom rang sử dụng học các loại bánh khác mẠm thích công thức bò lúc lắc chả cua tu lam kim chi cu sen gio thu ngon kho trộn gỏi xoài tai heo che nuoc mon thai lan Mùa Hè bún trộn thịt gà cách làm chocolate ngon lam banh me bi do cá thu kho súp nấu rau củ chuối chiên tu lam bi dậy nấu ăn ngon muc kho rang me cách làm tôm chiên siro dâu tây nước mắm cánh gà trộn lá hương thảo nướng củ sắn bẠc canh sườn dưa ga nau pa te ngon mut quat Bí quyết làm tăng hương vị khi chế nom rau muong ngon tim mạch Mở Cháo gà phố Thợ Nhuộm lẨu qua luu đá bào Bánh trung thu Quả mắm Trứng cá hồi cach nuong ca duoi ngon nước chấm Bò sốt vang úc trứng rán xúc xích cách làm món bánh dễ bong lan man ngon muối kim chi bắp cải nước ép kiwi cach lam banh u nhan man ga cuon la qua cha dau thit nhân đậu xanh bong lan chiffon ngon bun ca thom ngon gừng tươi tết nguyên đán thanh hoãƒæ gà bó xôi Gà lão giả cầy campuchia Pet Cach lam canh ga sot chua ngot món kho cach lam suon xot ca chua ngon sushi hat sen công thức xôi xoài lá dứa chè chuối với trân châu ca kho dau tay vo vien Thịt Gà nấu canh mắm cá mon ca nau Giải nhiệt nước dừa cha ong Cocktail bánh qui táo muffin chuoi bánh hình gấu hành Hà ng canh chả cá cải xanh Chị cách đồ xôi ngon thịt lợn bánh mỳ kẹp trà bạc hà chanh ba roi kho nam tho ham thom ngon Trung vit lon