Hãy chia sẻ lên Facebook

Làm GỎI XOÀI MẮM ME chua ngọt giòn ngon cực hấp dẫn

Goi xoai mam me, GỎI XOÀI MẮM ME chua ngọt giòn ngon ai cũng mê! Chua ngọt giòn ngon món gỏi xoài mắm me
Làm GỎI XOÀI MẮM ME chua ngọt giòn ngon cực hấp dẫn





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gỏi xoài mắm me:

- 01 kilogram nghêu (ngao)

- 01 trái xoài xanh

- Me ngào, rau hung quế, rau răm, ớt trái, nước mắm.





Ngâm nghêu với nước, cho vào vài lát ớt và một ít muối hột, thay nước 2 lần để tẩy sạch cát trong nghêu. Sau đó hấp nghêu và tách lấy thịt.




gọt bỏ vỏ và bào sợi xoài xanh. rửa thật sạch rau thơm, cắt nhỏ.




Đun sôi một ít nước, cho me ngào vào nấu. Lượt nước me vừa nấu vào chén, pha với 3 muỗng canh nước mắm, 03 muỗng canh đường, vài lát ớt trái.




Cho xoài bào vào một tô lớn, trộn với mắm me đến khi xoài thắm đều. Cho rau thơm và thịt nghêu vào. trộn thật đều nhẹ tay.


Năm hết Tết đến, những ngày Tết luôn được nhớ đến bởi hình ảnh mâm cơm đầy ắp sung túc. Trong những bữa ăn ấy, bên cạnh các món thịt cá rất giàu đạm, thì các món gỏi chua cay chính là thành phần quan trọng để giúp mọi người ngon miệng hơn - trong đó có món gỏi xoài mắm me này.


Gỏi xoài mắm me với cách chế biến giản đơn sẽ là vị cứu tinh tuyệt vời, giúp người nội trợ có thêm thời gian thanh nhàn nghỉ ngơi trong những ngày đầu năm. Vị xoài chua mát, mắm me đậm đà và cay nồng, cùng thịt nghêu chắc ngọt sẽ là món ăn khiến người ăn xuýt xoa và không thể ngừng đũa.


**Lưu ý:

- Gia vị nếm nêm theo khẩu vị mỗi gia đình.

- Không trộn xoài, rau thơm mạnh tay sẽ làm dập rau và nhũn xoài.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi xoài món ăn kèm món khai vị nghêu con ngao gỏi xoài mắm me

nấu canh bí ngòi nhồi thịt giảm cân nhanh bánh mì sandwich cuộn dâu thit bo xao bong cai áo dây chè trứng Tự chế Gan bò xào mon ga ham vintage cà phê đá bào gà hâp cải xanh lòng non trộn chua cay Lòng non trộn chua Giá i mien xao cua lá xương sông kho thá t cach nau che bach qua ngon dua cai be xanh ngon nom chan ga Hai món vừa ngon vừa lạ từ nấm mối am thuc Thử làm món ngon có nguy cơ thất trứng chiên sốt rau củ trứng muối sốt mực cải thảo cách làm sốt bechamel lagu cÃƒÆ ri me ngam đương ngon che bi Cà ri chay Cháy nắng ở Tây Ninh mê đắm bánh canh Da day cong thuc nà u an Canh măng tươi nấu giò bua an ngon bảo quản hoành thanh chiên trứng hấp tôm đậu hủ banh cuon ngon Ga nau lagu món ăn từ trứng nau an ngon banh cuon ngon B脙茠脝o Chư kho ca sac Banh mi Mức canh ga ran banh bong lan cách làm bánh mỳ hoa mai mực xào dấm luç å Cất đồ chao bo cau cach lam salad tom tra sua tran chau ngon lam banh bot ngan lop cá thu sốt chanh dây lam cha ca bien Banh day Nhà hàng La Maison 1888 CHÃƒË kem thái lan Giòn tan Cá chốt đặc sản vùng sơn cước cá chiên sả bánh kem ừng trứng muối bánh bao file cá hồi sốt mù tạt mo hanh thit ga om hat de qua ngừng Du Về Thuận An ăn gỏi măng cụt miệt cach lam banh gao cay bún bún riêu bún riêu cua đồng cua cua pha nước mắm chay cach lam tra sua malaysia pha che cocktail salty dog ngon cá hồi nướng với ra củ mẹo nhỏ Trai salad cua dưa leo lam banh mi bo toi ẩm thực đường phố Hà Nội chiên bánh bao giòn mứt ngộ nghĩnh yaourt nấm xào dưa leo dau hu non sot ca các món bún ca boc muoi dut lo Bùi chậm lớn cách nấu bún sườn chua bánh mỳ hình bông hoa canh atisô nấu với sườn Ngọt mát bánh phồng nhân ngô rán Phố Tạ Hiện hoa giả bánh cuôn canh chua cà basa làm bánh chocolate caro gấp giấy Thịt heo khoai lang tẩm dừa bún xào cua Mong phụ nữ Việt Nam bánh mì nhân bơ sữa Mực xào cần Thanh Bình oreo trộn kẹo tom hum binh ba