Trong tiết trời lạnh, được ngồi quây quần bên gia đình nhâm nhi món ghẹ rang muối ớt thì thật tuyệt vời. Học cách làm ghẹ rang muối ớt tại Naungon.com nhé!
Làm ghẹ rang muối ớt cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần

Nguyên liệu

- 500 gram càng ghẹ tươi

- ½ (một phần hai) bát muối hạt lớn

- 2 thìa súp ớt bột cay

- 2 thìa súp tỏi băm

- 1 thìa súp muối tôm ( nếu có)

Làm ghẹ rang muối ớt cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần - 1

 

 
  • 1

    Tiến hành giã nát muối tôm, ớt bột và muội hạt rồi trộn thật đều chúng với nhau.

    Làm ghẹ rang muối ớt cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần - 2

  • 2

    Bạn luộc chín ghẹ rồi dùng chày đập nhẹ để lớp vỏ càng ghẹ nứt ra cho gia vị thấm đều vào phần thịt bên trong khi rang.

    Làm ghẹ rang muối ớt cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần - 3

     

  • 3

    Dùng một chút dầu chiên để phi thơm tỏi.

    Sau đó, bạn bỏ ghẹ vào rồi đảo cho đều.

    Làm ghẹ rang muối ớt cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần - 4

  • 4

    Bạn cho hỗn hợp muối ớt đã giã nát ở trên vào chảo để đảo cùng càng ghẹ nha! Khi thấy muối bám đều bên ngài lớp vỏ và trở nên khô lại là được rồi đó!

    Làm ghẹ rang muối ớt cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần - 5

Thành phẩm

Gia đình bạn sẽ muốn ăn mãi không thôi với phần càng ghẹ cay cay mằn mặn, nhâm nhi từ lớp vỏ bên ngoài đến phần thịt bên trong. Trong thời gian vừa qua, càng ghẹ rang muối ớt là món rang được nhiều người yêu thích. Cuối tuần trong tiết trời lạnh, bạn hãy trổ tài làm món càng ghẹ rang muối ớt này để đãi cả nhà, mọi người sẽ bị lôi cuốn bởi vị cay xé lưỡi và vị mặn của càng ghẹ đó! Thêm một công thức mới cho sổ tay nấu ăn của bạn đó!

Làm ghẹ rang muối ớt cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần - 6

Làm ghẹ rang muối ớt cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần - 7

Chúc bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cuối tuần

bánh chay thực phẩm đốt chất béo mùa nóng THIT gia baked pasta ngon dau hu nau cary cach lam sot chua ngot doi truong hap soup mÊBún bò cay ä n suong trà đào Chút cach lam tra sua thai sup chọn bơ ngon goi cuon ca thi la tieu may quần short món ăn mát Cà thu a Mon chay tóp ngu vi mojito với dưa hấu 7 món ngon từ vọp bạn thử chưa trung cuon com kieu nhat Cách làm tranh thêu thỏ hồng đơn giản nhồi t cach lam kem tra xanh chuoi gỏi đu đủ mà nếp cẩm nấu sữa dừa bún thịt nướng cach ngam chan ga banh day gac nhan dau xanh Chả Mực soup thập cẩm dau bung lẩu t m chè chuối nấu trân châu Món ăn bo nuong chao thịt lợn trộn lá chanh đài salad cá thit de ga nhoi thap cam cà thu cach lam tom xao hung que Æ a trà Thái Khoà cach muoi chua cô gái trẻ nấu bún Ảo my trung tron thit charsiu mì nướng t o thịt xay Canh nấm nấu thịt nạc xay cà phê phin làm bánh rán #2FF710" href="/index.php?q=moothie chuối xoài">moothie chuối xoài t p kem que vị dâu giấy đỏ ta Món Pháp Thịt Heo công thức chả bò quấn mía Cách nau che Sức tam Nước Ngoài canh khoai sọ chuá n Nâu làm xôi xéo tan hu tieu chay Khoai mi hap Canh rau du du ham gio heo ga xao ot chuong tao Bánh trung thu cach nau sup dau lang lam banh khong can lo nuong Tạ tart cach lam chao tom chien me tau goi mang thom ngon phong cách làm mắm ruốc peach tart cách chiên khoai lang tep kem đỗ xanh Rau mà chè bột báng nấu khoai Món ăn đẹp da Sinh tố dâu tây mát cà chay canh ga sot nuoc mam com chien ngon cho be бm Chìa th hầm bò cá hồi dÃ Æ n Thịt be cách làm khoai lang chiên đường