Mùi vị đặc biệt của đường sẽ làm cho cafe ngon hơn đó.

Nguyên liệu gồm có:

• đường cát trắng 500 Gr

• Bột cacao 15 Gr

• Bơ 25 Gr

• Sữa 100 ml

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều bột cacao với đường. Nếu định dùng đường này với trà thì các bạn thử thay bột cacao bằng bột quế nhé.

2

Hòa sữa vào. Với trà thì có thể thay sữa bằng nước trắng nha.

3

Đặt nồi nước đường lên bếp nấu sôi rồi cho bơ vào và nhớ phải khuấy đều tay liên tục. Tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi đường có dạng hơi đặc và màu đậm. Sẽ mất khoảng 20 phút.

4

Cho đường vào một cái khay rùi để nguội. Sau đó đổ ra và cắt thành từng miếng nhỏ.

5

Đường khi cắt ra sẽ như thế này. Mùi vị của nó hợp với cafe lắm đó.
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)