Cach lam dua mon, CÁCH LÀM DƯA MÓN giản đơn mà giòn ngon chuẩn bị sẵn cho Tết này! Video: Học làm dưa món giòn ngon chuẩn bị sẵn đón Tết!
LÀM DƯA MÓN thật nhanh và giản đơn chuẩn bị sẵn đón Tết


Làm dưa món





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm dưa món:

Củ cải trắng

Cà rốt

Đu đủ xanh

Củ kiệu

Hành tím

Đường

Muối

Nước mắm

Keo đựng bằng nhựa hoặc thủy tinh





gọt bỏ vỏ củ cải, cà rốt, đu đủ. Cắt bỏ rễ và bóc vỏ củ kiệu, hành tím. rửa thật sạch với nước lạnh.




Cắt tỉa củ cải, cà rốt, đu đủ thành hình hoa.




Mang tất cả nguyên liệu phơi khô ngoài nắng hoặc sấy khô.


Làm dưa món


Khi tất cả nguyên liệu đã khô và se bề mặt, mang vào rửa với nước ấm và muối pha loãng.




Nấu nước mắm ngâm:

Pha nước mắm ngâm theo tỉ lệ: 100 gr: 2 chén ăn cơm nước mắm: 1,5 chén ăn cơm đường: ¾ (ba phần tư) chén ăn cơm nước

Đổ nước và nồi, nấu lửa nhỏ với đường đến khi được hỗn hợp nước đường sệt, cho nước mắm vào nấu đến khi thấy hơi đặc thì tắt lửa

Trút tất cả nguyên liệu vào hũ rồi đổ nước mắm vào

Cất ở nơi thoáng mát trong 2 ngày.


Dưa món là món ăn truyền thống ngày Tết không thể thiếu trong thực đơn của hầu hết các gia đình miền Trung - Nam bộ. Do phải phơi trước nên bạn cần lưu ý làm dưa món sớm rồi để trong tủ lạnh, những ngày Tết chỉ việc lấy ra ăn thôi để tránh việc cận Tết quá bận rộn mà quên mất nhé!



Hy vọng bạn thành công với cách làm dưa món này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ngày tết dưa món dưa món ngũ sắc món ăn kèm món ăn dân dã món ăn việt nam

cach che bien ca dieu hong ca chien snack rau củ ngon hoc nâu an thạch rau câu với hạt chia làm bánh pancake nộm ốc Nộm ốc chua cay măng khô xào chua ngọt Lạ mà ngon với tôm tắm nắng thạch rau câu Đuôi lợn bánh caramel chocolate kem gekatokhoai mon thai lan.php?q=sup dau hu">sup dau hu Làm sửa chua thạch kem tươi hoa quả mon banh beo mien trung thạch hạt é sương sáo ga chien tam vung lam banh mi ngot cach lam snack hanh tay cach lam nuoc ep ca rot ngon công thức bún ốc Cách bắp ngô xào cay thạch dứa sinh tố thơm sữa gà ngộ độc thực phẩm thạch chanh leo cốt dừa bánh kem trứng canh cải chua nông sản Trung Quốc Ä Ã³n thạch 3D giaystyle="background-color: #94D098" href="/index.php?q=ham">ham ga nuong ngon tuyet sinh to xoai midori thạch đậu xanh cốt dừa banh muffin coffee cach l 4 món?q=Hạn">Hạn thạch đậu đỏ Bún Bún xào nghệ và đuôi bò cach lam pizza mi goi đậu phụ rang muối Đậu phụ rang bún xào hải sản Mấm thạch đậu salad dưa leo sinh tố thơm bắp cải tím Video com dua Ngô Tuyết Phượng Dưa bao tử muối chua vải da banh te nep cá hấp nhanh Tuyết Nguyễn Nghêu dồn thịt sốt cà bánh phô mai cherry cach lam thit chung mam tep CÃƒÆ Kho Cháo mè đen bông bí xào tỏi chao tom sa chien me tôm cuộn hành Mon Ngon De Lam bút tai heo nộm xoài bún nước lèo sinh tố chuối nướng bánh hạnh nhân mon cha ca thac lac chien cua chien gion Lãng cach lam sinh to xôi hạt sen tươi chim cut rim tao kem gekato thạch trứng cút chi礙n SÃƒÆ chả trứng cha dau thit canh bông cải Trứng cá hồi khoai lang bánh cưới thảm họa Nồng tao bánh cookies thiên nga lau vit nau chao ngon cu cai kho ca ro trứng rang mặn thạch trân châu đám Stromboli xào thit lọn ngon dưa rau muống muối Bí đỏ làm sườn nấu đậu bí đỏ xào tôm cách ướp thịt heo ăn sáng bữa sáng trứng chất béo giay Những món ăn chay giòn rụm Bao Nước Ngoài Chuối khô Khoai tây nướng thịt muối ngon mềm Xôi nếp cẩm nuỏc canh rong bien hat sen cãch gói bánh tét ngán mỡ hành cách nấu mỳ ý cach nâu mon an ngon bánh men bun xao rau can cari gà thạch phô mai bánh mỳ nóng giòn thit lon xao nam ngon cà tím cháy tỏi banh bong lang Cà rốt Món ngon dễ làm thạch nha đam củ cải đường vani cupcake thịt bò xào chua ngọt Món cuối tuần cơm chay chiên trái cây Ăn vặt chuoi xay nhân đậu xanh thạch cam cá hường biển chiên nồi chiên không ặng bánh mì nhân gà cach nau xoi ruôc