Cách tự làm nước cốt dừa cực kỳ giản đơn cho các món chè thêm ngon trong mùa hè này, nước cốt dừa còn có thể dùng ăn kèm với nhiều món bánh hay món ăn khác
Cách tự làm nước cốt dừa cho món chè ngon - Ẩm Thực Hà Nội

Tự làm nước cốt dừa để thưởng thức với món chè thêm thơm ngon hơn – bạn có thể tự làm theo công thức dưới đây

Nguyên liệu

  • – Dừa (lấy phần cùi trắng)
  •  – Một ít lá dứa (lá nếp, lá thơm)

Cách làm nước cốt dừa

  • – Gọt sạch phần vỏ nâu của dừa, nạo nhỏ, càng nhỏ càng tốt. Bạn nên chọn dừa non sẽ ngon hơn nhé.
  •  – Cho một ít nước vào phần cùi dừa đã nạo roài bọc bằng một miếng vải mỏng và vắt lấy nước cốt.
  •  – Đun nước cốt dừa với lá dứa. Chỉ cần nấu sôi là có thể tắt lửa được!
Mách nhỏ để làm nước cốt dừa ngon:
  • – Các bạn có thể dùng máy xay sinh tố để thay bước nạo dừa, sẽ tiện hơn
  • – Cho một chút sữa tươi và một chút muối vào sẽ làm nước cốt dừa thơm và đậm hơn.
  • – Nếu bạn nào muốn tận dụng phần bã này để làm cơm dừa thì không cần vắt kỹ quá. 

Trên đây là cách làm nước cốt dừa ngon tại nhà.

Xem thêm:

Cách làm dầu dừa

Tác dụng của dầu dừa 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm Đồ Uống

cách làm tương ớt nem chua Hà Ly cách làm salad bơ nầm nem cua cách làm kimbap tép riu rang mặn bánh canh gà ca vien chien cách làm bún cômch làm kem caramel khìa chung trung ngòi bún ăn chaycà kho các món cơm chiêni bắp bò salad bap côm cach nau bun ngan cá kho cai ngam giam lam bun thit nuong thịt viên cải thảo Báo om dưa chua bánh cookies viên bi trứng cuốn bò băm cách làm chè hạt sen nấm tuyết hấp sách bò cach lam canh ca ro ngÃƒÆ cach muoi mang cách làm bánh mà t banh canh cha ca tương nem cuốn banh canh cha ca nha trang Mát lạnh nước vối ngày nắng nóng tre bun cha ca nha trang thịt ba chỉ kho nấm rơm ga hap nam huong canh bi xanh nau thit dưa ca loc kho cu cai đặc sản sóc trăng bánh mì cuộn xúc xích cách làm bí ngòi nhồi thịt áp chảo cách làm bánh chuối hấp công thức kem que đậu đỏ Om neu cách ướp gia vị sai cách cai thao cách làm bún mắm banh canh cua cách làm bánh cam canh cá bò Hủ Tiếu nộm gà chua cay GiÃƒÆ các món cơm rang thanh nhÃƒÆ Cao lầu đậm chất xứ Quảng giữa lòng cá nục Nướng cang ghe rang muoi ngon sinh tố đu đủ và dâu tây xay cá phi lê chiên xù cách làm đào dầm các cách rang cơm cách làm kem táo làm kim chi cà rốt trung cuon thit ngon Bánh canh ghẹ hấp dẫn người Sài Gòn Ăn Sáng thịt gà hấp cá ngựa chè hạt sen bột sắn Tiec bbq Chã gio thit ánh giá Thơm mềm thịt lợn đen nướng Nghệ An cheo quay cá hấp gừng Cocktail nau banh canh tom cá hồi sốt mù tạt Xuân Quế món Âu elly trần cá dìa nướng lá chuối cá dìa cá cơm kho khô thit heo kho to cá ba sa thom bánh bèo chay cá bông lau tự chế cá chép kho Nem thịt vit xoi vi ngon cÃƒÆ tÃƒÆ gà tẩm cà ri cÃƒÆ ri gÃƒÆ ổi trộn chay Khoai tay cà tím lợi ích sức khỏe cách làm bánh canh gà Món Việt Nam Thit vit cÃƒÆ cam cà ri cà cÃƒÆ bÃƒÆ cơm vị gừng lá t Cách làm bánh bột cÃƒÆ ch cà ri cà Làm bánh banh da ke cÐÑÐ