Bạn đã từng bao giờ nghe đến thạch hạt é chưa? Có lẽ nhiều người không biết món thạch này đâu nhé. Sau đây là cách làm thạch hạt é vừa ngon vừa mát
Cách làm thạch hạt é vừa ngon vừa mát

Bạn đã từng bao giờ nghe đến thạch hạt é chưa? Có lẽ nhiều người không biết món thạch này đâu nhé. Sau đây là cách làm thạch hạt é vừa ngon vừa mát.

Thạch hạt é kèm sữa chua, ăn vừa ngọt vừa mát, cách làm lại giản đơn nên bạn có thể trổ tài làm món này chiêu đãi bạn bè dịp cuối tuần ở nhà.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn làm thạch hạt é: 

Nguyên liệu rất giản đơn toàn thứ dễ tìm thôi.

+ Hạt é: Để tránh mọi người hỏi mua hạt é ở đâu thì mình chỉ luôn. Ở HCM thì bán rất nhiều còn ở HN thì hơi khó tìm. Bạn vào các siêu thị Metro, Coopmart hoặc lên diễn đàn làm cha mẹ tìm có người bán đó)
+ Sữa chua
+ Bột làm thạch
+ Đường
+ Nước

Cách làm thạch hạt é:

– Bước thứ nhất(1): Ngâm hạt é trong nước.
– Bước thứ hai(2): Bắc nồi hạt é lên bếp, thêm đường và đun.
– Bước thứ ba(3): Hòa bột làm thạch với nước sau đó đổ vào nồi hạt é.
– Bước thứ tư(4): Khuấy đều và tắt lửa.


– Bước thứ năm(5): Đổ thạch ra bát và để nguội.

Cách làm thạch hạt é ngon mát ngay tại nhà

– Bước thứ sáu(6): Hòa chỗ bột thạch còn lại vào nước rồi đun trên bếp.
– Bước thứ bảy(7): Thêm đường, khuấy đều và tắt lửa.
– Bước thứ tám(8): Sau đó, đổ sữa chua vào nồi.


– Bước thứ chín(9): Khuấy đều hỗn hợp.
– Bước thứ nhất(1)0: Đổ hỗn hợp sữa chua vào bát đựng thạch é vừa làm ở trên.
– Bước thứ nhất(1)1: Đặt vào ngăn mát của tủ lạnh trước khi thưởng thức

Vậy là sau 11 bước chúng ta đã hoàn thành món thạch hạt é.

Tranh thủ thời gian cuối tuần hãy làm món thạch này để đãi gia đình và bạn bè nhé.

Đừng quên chia sẻ cách làm thạch hạt é cho mọi người nhé


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm Đồ Uống

cách làm bò nhúng dấm lam pha lau long bo Tips Cách phân biệt bột trà xanh thật khac cà cam cocktail thơm ngon công thức cơm xào bí đỏ cha ech chien thom ngon mon xao canh cÃƒÆ lá hoa thà nh trái cây ủ hóa chất bánh kem sinh nhât rau câu đậu đỏ 3 tầng Mẹo làm bánh trôi Tàu ngon hơn ngoài quán plan trà xanh canh ghẹ chả cua sốt canh bi xanh nau tom Gà hầm thuốc Bắc cupcake vị bơ mứt khế nâu cari mứt sợi dừa ốc Mai Châu trộn salad dâu thịt bò xào giá đỗ canh bí nhồi thịt làm nước chanh hương quế làm ông già noel lòng non xào mon sup tom sup thit bo ngon Khế Long xao nghe Quy mi vit tiem nguoi hoa đậu hủ cá củ sắn trộn dừa cach lam bun mang vit Tuyết Nguyễn Canh hoa thiên lý nấu cua xoài ngâm mắm ớt chè dừa banh tart dau ngon canh rau ma nau tom thom ngon Bot chien ca tra tôm kho cùi dừa Tôm kho cùi dừa banh bao hap mo hanh ngon gà hấp muối sả tận dụng tom hum sot mayonaise ngủ nÃ Æ u dầu ăn sức khỏe chiên dầu thực Món Hap Ẩm thực Miền Nam cà chua nhồi thịt đút lò Nga Nguyễn lam ga xa xiu cá thu riềng cá thu kho riềng món kho xào mì với thịt bò bánh gấc canh rau thức ăn chay cach lam da heo tron banh trang 膼岷璵 Miến mam nem công thức xôi xoài lá dứa cách làm cơm trộn công thức bánh cay ga cuon la que ap chao cach nau cari pha soda xoài cach lam canh chua cua mon ga ngon gừng ga tiem thuoc bac bánh da lợn tp cach lam chim cut chien thit xien ap chao Cún Khang Bánh phô mai ca cao chào tuần và cam Bánh Ngọt Chuoi mon banh bo hap cot dua ăn vặt măng nhồi thịt băm hấp huong dan nâu an công thức nước ép lựu cách nấu nước dùng làm sinh tố kiwi Nà m nấm kim châm trộn dầu giấm vịt sup Phòng canh chua thịt viên Lý món nhồi chan gio ham ngu vi lau ca keo bình trà cung cách làm bánh Creme Brulle pha mocktail kem trà sữa Thái người nội trợ dứa trộn salad CÃ Æ nuc cocktail chanh day hướng dẫn làm nộm Thịt hun khoi banh xeo nhat bánh trôi vị chocolate Cách làm sinh tố mẹo làm tôm rim nước dừa muc xao can toi bày đồ ăn tom chien sot chanh day