Bạn đã từng bao giờ nghe đến thạch hạt é chưa? Có lẽ nhiều người không biết món thạch này đâu nhé. Sau đây là cách làm thạch hạt é vừa ngon vừa mát
Cách làm thạch hạt é vừa ngon vừa mát

Bạn đã từng bao giờ nghe đến thạch hạt é chưa? Có lẽ nhiều người không biết món thạch này đâu nhé. Sau đây là cách làm thạch hạt é vừa ngon vừa mát.

Thạch hạt é kèm sữa chua, ăn vừa ngọt vừa mát, cách làm lại giản đơn nên bạn có thể trổ tài làm món này chiêu đãi bạn bè dịp cuối tuần ở nhà.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn làm thạch hạt é: 

Nguyên liệu rất giản đơn toàn thứ dễ tìm thôi.

+ Hạt é: Để tránh mọi người hỏi mua hạt é ở đâu thì mình chỉ luôn. Ở HCM thì bán rất nhiều còn ở HN thì hơi khó tìm. Bạn vào các siêu thị Metro, Coopmart hoặc lên diễn đàn làm cha mẹ tìm có người bán đó)
+ Sữa chua
+ Bột làm thạch
+ Đường
+ Nước

Cách làm thạch hạt é:

– Bước thứ nhất(1): Ngâm hạt é trong nước.
– Bước thứ hai(2): Bắc nồi hạt é lên bếp, thêm đường và đun.
– Bước thứ ba(3): Hòa bột làm thạch với nước sau đó đổ vào nồi hạt é.
– Bước thứ tư(4): Khuấy đều và tắt lửa.


– Bước thứ năm(5): Đổ thạch ra bát và để nguội.

Cách làm thạch hạt é ngon mát ngay tại nhà

– Bước thứ sáu(6): Hòa chỗ bột thạch còn lại vào nước rồi đun trên bếp.
– Bước thứ bảy(7): Thêm đường, khuấy đều và tắt lửa.
– Bước thứ tám(8): Sau đó, đổ sữa chua vào nồi.


– Bước thứ chín(9): Khuấy đều hỗn hợp.
– Bước thứ nhất(1)0: Đổ hỗn hợp sữa chua vào bát đựng thạch é vừa làm ở trên.
– Bước thứ nhất(1)1: Đặt vào ngăn mát của tủ lạnh trước khi thưởng thức

Vậy là sau 11 bước chúng ta đã hoàn thành món thạch hạt é.

Tranh thủ thời gian cuối tuần hãy làm món thạch này để đãi gia đình và bạn bè nhé.

Đừng quên chia sẻ cách làm thạch hạt é cho mọi người nhé


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm Đồ Uống

mì gói xào Rau mồng tơi lẩu chả cá khổ qua kem đậu Phà lau cơm nắm phô mai làm tương cà món ăn dân dã Long xao nghe mon banh canh gio heo thịt lợn chiên cach nau cari chay bánh đa xúc hến công thức nước ép táo măng tây ngô rang caramel nộm xoài xanh tai heo phô mai rán sốt tôm với trái cây đậu que xào lạp xưởng huong dan nâu an thịt heo nướng sả banh cuon trung banh Gyeongdan thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng ngũ vị chiên đậu hũ kem hoa hong Mùa nước nổi cach lam banh ran man mật mía sa lát bí ngòi sốt làm bằng tay tôm viên hấp vo kem oc que ngon chè bưởi cách làm hoa vải món bánh chuối nấu cháo thịt bằm muối trứng chè trái cây thạch ốc bươu hấp so diep chien nươc canh hầm bổ dưỡng Bí kíp làm bếp để món ăn thêm ngon salad mùa hè hà trà cha ca gia chom chom ca kho ca ="background-color: #7B1D86" href="/index.php?q= cháo hạt sen nấu bắp bò"> cháo hạt sen nấu bắp bò muối tiêu chua mặn cá lóc đồng chiên giòn Cún Khang Trà Thái và thạch đen thit kho dua chua che dau den voi bot san bò xào khổ qua trộn salad bí ngòi U mon an vat hot sup hai san thom ngon cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi Luộc thit lon kho cách làm món thịt kho củ cải giày vải banh ca rot chien gion menu cà xoi làm mì kim chi lựa chọn chù Thịt chiên phi lê cá hồi sốt cà cai cuon nam ngon Canh mướp đậu phộng sinh tố giải nhiệt canh bí mi udon trung ga nhộng hấp dạ dày hầm sò hấp sả Giò thạch đậu xanh trái cây Xương heo hầm cach nau canh ngao sup dau lang ngon bo nuong kieu thai mà lai cách xào đậu hũ mắm hành bot sua bi do Kiêng Cánh gà nướng bánh đúc nấm thịt thit ga xay mon an tu thit ga lợi ích hạt đu đủ khớp ung thư banh trang cuon maki sushi cá nục kho cà cá kho món trung giang vũ xiu mai sot ca nam nhoi hai san nước chanh xoài tom chien hanh nhan ón canh bong cai nau suon cach lam cha khoai mon lúc canh khoai so chiên my xao ngon cach nau lau mam Măng cu sen cham mat gỏi khô dưa leo ngao xào gừng ớt tỏi mon goi canh sa kê nấu sườn quả chuối thực đơn cuối tuẩn dưỡng bánh bao bọc khoai lang tím