Hôm nay Amthuchanoi sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm kem chuối vô cùng giản đơn, đặc biệt quá ngon và hấp dẫn. Chuối ép cùng với nước cốt dừa và đậu phộng tạo nên một món kem ngon tuyệt. Không biết với các bạn thì sao nhưng với cá nhân mình tuổi thơ gắn liền với món kem chuối. Không giống như các bạn khác thay vì ăn kem ngoài hàng mình thường lao vào tủ lạnh mỗi khi đi học về để thưởng thức kem chuối do chính tay mẹ làm. Vị thơm của nước cốt dừa kèm với đậu phộng và nước cốt dừa tạo nên 1 hương vị đặc trưng riêng. Xin dành tặng cách làm món kem chuối cho bạn nào nghiền món kem chuối này như mình. Chỉ mất 5 phút là bạn đã có món kem chuối ngon tuyệt thưởng thức ngày nắng rồi. – 15 quả chuối chín – 400ml nước cốt dừa – 200ml nước lọc – 50 gram đường – 40 gram bột năng – 1 ống vani (nếu có) – 3 gram muối – 100 gram lạc rang giã nhỏ Bước thứ nhất(1): Cho nước lọc, nước cốt dừa, đường, muối, vani, bột năng vào xoong khuấy đều rồi bắc lên bếp đun nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy đến khi bột sôi và sánh lại thì tắt lửa để nguội. Bước thứ hai(2): chuẩn bị sẵn túi kính để bọc kem. Rọc một bên túi để hở. Bước thứ ba(3): Chuối bóc vỏ cho vào giữa bao nilon rồi dùng dao to bảng ép mỏng. Bước thứ tư(4): Cho một thìa canh nước cốt lên chuối rồi rắc lạc rang lên. Bước thứ năm(5): Lật mặt chuối bên kia và làm tương tự, dùng tay ép nhẹ cho nước cốt dàn đều rồi gập phần bao nilon thừa lại. Làm tương tự đến khi hết chuối. Bước thứ sáu(6): Cho kem chuối vào tủ lạnh ngăn đá khoảng 4-5 tiếng là có thể thưởng thức. 
Nguyên liệu để làm món kem chuối:
Cách làm kem chuối ngon:
Mong các bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
