Nóng như này mà có que kem trong tủ ngon tuyệt. Hôm nay xin giới thiệu tới các ban cách làm kem bơ sữa chua cực giản đơn mà ai cũng có thể làm.
Cách làm kem bơ sữa chua cực giản đơn mà ai cũng có thể làm

Mùa hè năm nay có lẽ là nóng nhất từ trước đến nay. Việc đi ra đường cũng là một điều gì đó rất khó khăn. Vậy nên hãy tự làm những que kem để sẵn trong tủ để khi nào thèm lôi ra ăn. Hôm nay xin giới thiệu tới các ban cách  làm kem bơ sữa chua cực giản đơn mà ai cũng có thể làm.

Những que kem trái bơ mềm xốp, mát lạnh tan nơi đầu lưỡi tưởng chừng như chỉ có ở những hàng kem trên phố giờ đây sẽ ngập tràn trong tủ lạnh của bạn. Chỉ nghĩ đến đây thôi là đã thèm lắm rồi. Cùng bắt tay vào làm nhé cả nhà.

Nguyên liệu làm kem bơ sữa chua:

Nguyên liệu cần có: Dụng cụ
– 200gr sữa chua (tương đương 2 hũ) + Máy xay sinh tố
– 200ml sữa tươi nguyên kem + Khuôn kem que
– 400gr bơ sáp (tính thịt quả đã bỏ hột và vỏ) hay 2 quả to + Cân
– Vài lát bơ để trang trí
–  Đường vừa ăn

Cách làm kem bơ sữa chua ngon:

Bước thứ nhất(1): bóc vỏ và bỏ hột trái bơ, cắt miếng. Phần đầu nhỏ quả bơ có thể cắt khoanh để trang trí.

Bước thứ hai(2): Để 1 hũ sữa chua trong tủ mát, giữ lạnh. 1 hũ bỏ ra khuấy đều cho mịn, để về nhiệt độ phòng.

Bước thứ ba(3):Tráng lòng khuôn kem bằng nước nấu sôi để nguội rồi bỏ vào ngăn đá giữ lạnh trước ít nhất 1 giờ. Lớp nước đông đá này sẽ giúp que kem của bạn sau này khi lấy ra mịn mặt và không bị dính.

 

Bước thứ tư(4): Cho 1 hũ sữa chua (hũ giữ mát) vào cối máy xay, tiếp đó thêm 400gr bơ cắt miếng, 200ml sữa tươi nguyên kem và vài thìa đường vào xay nhuyễn.

Bước thứ năm(5): Lượng đường các bạn thêm tùy ý theo khẩu vị thích ngọt nhiều hay ít.

Bước thứ sáu(6): Lấy khuôn ra khỏi ngăn đá và rót hỗn hợp sinh tố bơ vào. Gõ đều cho hỗn hợp kem được chìm xuống đáy. Cuối cùng chỉ việc cắm que, thế là xong.

Bước thứ bảy(7): Để tạo hình kem 2 màu, bạn hãy đổ 1 phần sinh tố bơ, sau đó dừng lại rồi đổ tiếp phần sữa chua đã để lỏng lên trên cho đầy khuôn như bình thường.

Bước 8: Với những lát bơ, hãy đặt chúng sát vào thành khuôn rồi rót hỗn hợp kem vào như bình thường. Gõ nhẹ vào thành khuôn cho phần hỗn hợp kem không còn bọng khí.

Bước thứ chín(9): Cất các khuôn kem vào ngăn đá ít nhất 3 giờ để hỗn hợp kem thực sự đông cứng.

Vậy là đã làm kem xong rồi đó. CHỉ với vài bước giản đơn là tủ lạnh nhà bạn đã ngập tràn kem.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm Đồ Uống

Măng kho kem chiên BANH NGOT Cách ngâm chanh đào trị ho tại nhà làm váng sữa trứng vịt kho thịt heo long non thực phẩm cach lam lap xuong heo Có nên nằm ngủ trên bếp thực phẩm tăng cơ bắp dứa cá thu khoai lang Khoai mi nau chao kem chien ngon Đi tìm và ăn các loại bánh crepe lạ và qua gac mon canh ngon lựu goi ga ngon Gà nướng kem chocolate chuà đùi huong dan lam gio lua mon canh ga ham hat sen Hạn cách nấu lẩu ếch bắp cải cuốn đậu hũ non chiên xù ho phô mát que giải goi ngo sen ngon cách gói bánh chưng dau xanh nộm lưỡi lợn và ngó sen Nộm lưỡi Phân cách làm chả cá cÃƒÆ ri rau cà kem chuối bánh kẹp chocolate cach lam mam kho quet công thức bún thái chay kim chi su hào ớt Hàn Quốc Trà Linh dua mon cách làm kem bơ banh troi tau thom ngon kim chi mon chao ca hoi kem chuối dừa Kem sữa công thức cocktail dưa hấu kem chuối dừa đậu phộng lam gio chao quay kem ngon lam banh khoai tay đậu hũ non kem chuoi bo dau phong Sau< ay thom ngon">mut dau tay thom ngon bánh quy bí ngô snack bột mì cách làm xốt bechamel ói nộm sứa xoài kem com trung chien cuon kim chi dua Leo muoi Mít non món nhật thịt bò xào LAM CHA CA nuoc uong an do thịt bò xào ốc mỡ xào sa tế hướng dẫn Cách làm nộm su hào kem dâu tây Trứng kho nước tương đậu phộng xào rau muống nước chấm ốc luộc Cơm cháy hải sản và câu chuyện sành ăn các món mực ngon món sốt Thịt bò sốt nấm chua ngọt kem dâu tằm ca tim nuong hành thạch dừa khoai lang tím kem dưa ga nau cach lam mut man hu tieu mi ngon áp chảo kem dưa hấu cá nục kho nước dừa sup tao ngon Nem món gỏi kem dưa vàng phụ nữ gỏi bông điên điển nem chiên com chien tom ca man Dạy giảm cân mùa hè kem dau nau luon nom rau muong oc giac Phớ bò tương cà công thức bánh đúc đậu phộng mon ech kho to cach nau sua dau nanh tai nha Làm Kem kem dau thom ngon trọng lượng cắt tỉa quả tự chế đồ đạc ca dieu hong mon ăn lạ kem khong sua khong duong ga xao sa gà xào sa tế