Chè đỗ đen là một trong những món hấp dẫn nhất mỗi khi hè đến. Hôm nay chuyên mục nấu ăn xin giới thiệu tới các bạn cách nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện.
Bạn đã thử nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện chưa

Chè đỗ đen là một trong những món hấp dẫn nhất mỗi khi hè đến. Hôm nay chuyên mục nấu ăn xin giới thiệu tới các bạn cách nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện.

Nồi cơm điện là một thứ không thể thiếu trong nhà bếp của mỗi gia đình. Và chiếc nồi cơm điện cũng rất đa năng, ngoài việc nấu cơm, nấu cháo thì nó còn có thể dùng để luộc rau củ quả.. Ngoài ra còn có cách làm bánh gato bằng nồi cơm điện nữa. Để sử dụng tối da công suất của nồi cơm điện hôm nay sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện.

Nguyên liệu để nấu chè đỗ đen:

– 200 gram đỗ đen
– 150 gram đường
– 1 củ gừng
– 100 gram bột trân châu Nước

Cách nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện:

Bước thứ nhất(1). Đỗ đen đãi sạch, ngâm nước khoảng từ 1 đến 2 giờ đồng hồ trước khi nấu như vậy đỗ sẽ ngon hơn.

Bước thứ hai(2). Với đỗ đen ra và rửa thật sạch rồi đổ vào nồi cơm điện, đổ nước bằng 2 ngón tay trỏ nhé. Đừng quên bật nút.

– Sau khoảng 20 phút, thấy nồi đỗ sôi và ngửi thấy mùi đậu đên bốc lên thì bạn ngắt điện đi. Bạn để chừng 30 phút thì mở nắp nồi, cho gừng giã nhuyễn và đường vào cùng. Nấu tiếp tục đến khi nồi đỗ sôi thì bạn rút phích cắm điện ra.

Bước thứ ba(3). Làm chân châu: Cho trân châu vào tô nước nóng và trộn thật đều và tiếp tục rắc thêm bột trân châu vào cho đến khi mịn và dẻo thì thôi.

Bước thứ tư(4). Bạn viên bột ra thành những viên nhỏ cỡ đầu ngón tay.

Bước thứ năm(5). Sau đó, bạn bắc nồi nước lên bếp. Khi nước sôi, thả các viên trân châu vào luộc chín. Thấy chúng nổi lên thì bạn tắt lửa đi, vớt ra và dùng nước lạnh dội qua. Cách này giống như làm bánh trôi đó.

Bước thứ sáu(6): Giờ thì múc chè ra cốc để thưởng thức thôi. Nhớ cho trân châu vào nhé.

Khi nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện thì  những hạt đỗ sẽ mềm thơm mà vẫn giữ được hình dạng nguyên hạt.

Đây là cách nấu chè cực kỳ giản đơn mà mình nghĩ ai cũng có thể tự làm được.

Mong các bạn thành công.

Xem thêm cách nấu các món chè khác tại đây nhé: http://amthuchanoi.org/tag/cach-nau-che/


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm Đồ Uống

luç å cach lam thit ga xao nam ca kho to Công dụng và cách dùng nước chanh mật cà tím dồn thịt Tré bà Đệ nghêu nướng cach lam trung mứt lạc chả cá lóc Nga Nguyễn Gỏi cá ớt ngọt thủ trung cuon thit cơm tối thịt bò bằm Đầu mùa mưa về miền Tây thưởng Làma> huyết mắm tom Nhi gỏi sứa Thanh Hóa banh rán nấu xoi ngon bài thuốc trị ho tôm khô cong thuc lam banh duc Bánh phu thê Mẹo nhỏ nấu ăn gung mat ong nuoc mia nước chấm mắm tôm canh rong bien món mẠn kiểu Nhật Banh chuôi bình hoa cá bống heo kho trứng vịt nguyên liệu bia tôm nuong bong cai xanh xao thit bo Christine Hà bánh bông lan cách luộc gà ngon trÃƒÆ cam bò hầm beer rong sun de lam rút bot ngot Mẹo vặt trang trí bánh kem Món Ý trang trí món ăn nấu chè chuối ga nau tieu thuc an Làm cach lam canh chua tom dat êch xào lá cách lam cha tim ga mon bo ngon Đài canh cáy trà u nội trợ thit xong khoi cuon nam kim cham Bo kho cá nục Món nước vẠcach lam dau Cún Khang Tự làm bánh xèo nấm ngon như Chìa Nem chay bánh khoai môn cach lam sup bong cai bo Sinh món kho Gà kho Dinh dưỡng cho bé lam dua cu cai sứa cách muối kim chi hành lá cá khô ngào cay mặn mực hấp Mon ngon ngay tet Bun xao canh bi do nau nam Banh bo món nướng ngon cach lam nem ran hu Chuối chín mùa đông thắp cách làm kem chuối salad gÃƒÆ com chien thaanh cua Quán Món ngon trên hành trình Vua đầu bếp rau don thịt bò xào gà chien Thịt bằm Dau nanh tỉa rồng ca quả nấu ám Địa banh khoai lang xôi thịt nấm Đường phèn gà hầm hàn quốc giỗ