Để có 1 cốc cà phê ngon bạn hãy học theo 4 bước pha cà phê dưới đây, chắc chắn bạn sẽ được thưởng thức cà phê thơm ngon đậm đà đúng hiệu ngay tại nhà
4 bước pha cà phê thơm ngon đậm đà

Cà phê thức uống quen thuộc của nhiều người để giúp bạn tỉnh táo và dễ tiêu hóa. Để có 1 cốc cà phê ngon bạn hãy học theo 4 mẹo dưới đây, chắc chắn bạn sẽ được thưởng thức cà phê thơm ngon đậm đà đúng hiệu ngay tại nhà mà không phải tốn tiền ra quán cà phê nữa nhé.

Cà phê thức uống quen thuộc của mọi người

1/ Chọn mua cà phê chuẩn

Để có thể pha 1 ly cà phê ngon đúng điệu, việc chọn mua loại cà phê đóng một vai trò rất quan trọng, do đó khi chọn mua cà phê bạn cần lưu ý:

– Chọn mua cà phê sạch, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng vì hiện nay “cà phê nhái” đang lan tràn trên thị trường rất nhiều nhé, tốt nhất nên tìm mua loại cà phê của nhà vườn hoặc loại 1 của các hãng cà phê nổi tiếng, uy tín;

– Bí quyết để pha cà phê ngon là bạn không chỉ sử dụng 1 loại cà phê mà nên pha trộn từ 3-5 loại cà phê khác nhau do mỗi loại cà phê sẽ có 1 mùi vị đặc trưng, có loại có vị đắng nhiều hơn, có loại có mùi thơm “rất cà phê”, có loại lại có vị béo,… việc trộn lẫn các loại cà phê theo tỷ lệ khẩu vị mà bạn yêu thích sẽ giúp bạn có được tách cà phê thơm ngon đậm đà đúng điệu đấy. Bạn nên trộn 1 lần khoảng 500g, dùng hết lại trộn tiếp nhé.

Nên trộn nhiều loại cà phê cùng nhau 1 lúc

– Khi pha cà phê nên sử dụng ly sứ để pha, chọn mua phin làm bằng inox có lỗ nhỏ, phần nén và đáy tách rời để bột cà phê được nén tốt hơn.

4 bước pha cà phê quá ngon tại nhà:

Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn phin, ly dùng để pha cà phê phải đảm bảo sạch, khô, tráng phin, ly qua nước sôi nóng để cốc cà phê thơm ngon hơn.

Bước thứ hai(2): Cho 1 lượng vừa đủ cà phê vào phin, khoảng ½ (một phần hai) phin nhé, lắc nhẹ đều tay, nén chặt vừa vừa tay tuyệt đối đừng nén quá chặt nước sẽ không thấm được hết bột cà phê. Bạn cần lưu ý phải sử dụng nước sôi thật nóng, khoảng 95 độ C- 100 độ C để pha cà phê mới ngon.

Cho cà phê vào phin

Bước thứ ba(3): Cho một chút nước vào và đợi khoảng 1 phút cho cà phê nở hết ra, sau đó mới bắt đầu chế thêm nước, mức nước tối đa cũng chỉ khoảng ⅔ (hai phần ba) phin hoặc nhiều hơn một chút thôi nhé, không nên chế quá đầy nhé. Trường hợp bạn muốn lấy thêm nước cà phê thì hãy để cà phê nước 1 ra hết rồi sử dụng 1ly khác để lấy cà phê nước 2, chứ không nên chế thêm nước vào ngay sau đó sẽ làm mất đi hương vị đậm đà của cà phê nước 1 đấy.

Bước thứ tư(4): Cho thêm vào ly cà phê 1-2 hạt muối tinh, 1 ít sữa đặc có đường sẽ giúp cà phê dậy mùi hơn, có màu sắc hấp dẫn hơn, thơm ngon đậm đà hơn, giảm bớt mùi đường hiệu quả hơn và không bị chua miệng sau khi thưởng thức cà phê đấy nhé.

Và bây giờ thì cùng thưởng thức cà phê thôi

Như vậy là bạn đã pha xong một cốc cà phê thơm ngon tại nhà rồi. Mong các bạn ngon miệng!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm Đồ Uống

che bien com tay cam sưa bí ngô hướng dẫn nấu cháo sò huyết bột chiên xù-color: #A5035A" href="/index.php?q=sốt">sốt Là m Nem buộc banh ngo sup tom bap sườn sụn nướng trứng cút lộn rau cu sot cay sườn xào banh chung cach lam sam bong cuc sườn sốt cay kiểu Hàn 3 món ăn ngon hấp dẫn từ mít non xoài xanh làm bánh kem sườn non ram dừa nước dừa cơm dừa banh mi nhan dau xanh canh cải thảo kiểu hàn quốc một đôi sườn non ram dừa nước dừa cơm dừa cà ri xanh sườn sườn xào chua ngọt sườn heo spaghetti bí ngòi chi phí sườn non banh bread roll sandal văn phòng phẩm sườn kho chặn sách kiêm ống đựng bút sườn sốt cà dừa xay sữa sườn heo nướng Cu Cai muoi Chua bữa trưa nấu chè khoai lang nước cốt dừa sườn kho mặn cơm cuộn cá hồi trứng tôm banh bi do sườn nướng vị cà phê Hợp kim cương sườn non ram bữa cơm ngày nắng cuộc thi tôi yêu lớp tôi sườn non kho thơm bỏ túi tự làm chả quế ba roi nuong băng dính sườn cốt lết gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon bảo vệ môi trường ngày Tết laptop sườn cừu cơm cơm sen lá sen bóng cách làm bánh cuốn sươn bò tái chanh thắt lưng cach nau canh nam kim chamn súp canh tôm khô bún gạo trang trí khăn trải bàn súp sườn NAU pasta ngon sữa đá chua ngọt tự chế khăn trải bàn bún suông sũa chua dầm hoa quả món cac loai do khuyên tai sườn bánh trôi tàu banh canh ghe lam the nao canh kim chi ca hoi Ngheu xao súp ngô khoai tây bánh trôi bánh chay hạt dẻ kem Bếp Nhà Béo Tự làm bánh cuốn tráng phu kien súp nấu rau củ bệnh văn phòng bánh cuốn tráng chảo sơ chế bánh rán chậu hoa súp gà bánh trung thu rau câu salad thom ngon Gà rôti xoi chien gion ngon nấu chè dua cua bá ƒ súp lơ trắng thit kho hot vit mon banh tieu ngon cách làm bánh bao nướng súp lơ Tái chế đồ đạc súp lơ xanh cách làm bánh nướng súp cà chua com xao thap cam súp măng nước dùng găng tay CÃƒÆ Kho cach lam banh nhan súp đuôi bò Cháo mè đen