Hướng dẫn làm ĐẬU PHỤ HẤP TRỨNG chỉ với 4 bước giản đơn cho bữa tối ngon và đủ chất. 4 bước nhanh chóng làm đậu phụ hấp trứng thơm ngon
Làm ĐẬU PHỤ HẤP TRỨNG nhanh gọn mà ngon miệng cho bữa tối





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món đậu phụ hấp trứng:

- 200 gram đậu phụ non

- 2 lòng trắng trứng

- 1-2 cái nấm đông cô tươi hoặc khô

- Ít thịt cua

- Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm.





Nấm đông cô rửa thật sạch, xắt mỏng. Nếu dùng nấm khô thì bạn ngâm nước cho nấm nở rồi thái. Dùng dĩa dằm nát đậu phụ. Đánh tan lòng trắng trứng.




Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau. Nêm gia vị tiêu, muối, hạt nêm cho vừa khẩu vị. Cho thịt cua vào.




Cho hỗn hợp trứng đậu vào bát sứ hay bát thủy tinh. Hấp trong vòng 10-15 phút cho đến khi chín.




 Lấy đậu phụ hấp trứng ra, rắc ít tiêu. Trang trí ngò tuỳ thích và dùng nóng.


Nếu bạn còn thừa nhiều lòng trắng sau những ngày làm bánh Trung thu và đang phân vân không biết xử lý như thế nào thì món đậu phụ hấp trứng là chọn lựa tuyệt vời nhất cho bạn. Đậu phụ là thực phẩm nhiều đạm, có vị béo béo kết hợp với trứng, nấm và thịt cua sẽ cho bạn một món ăn mềm ngon, đủ chất và thơm phức cực hấp dẫn!

Đậu hấp trứng


Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì đậu phụ món ăn từ đậu phụ món ăn từ trứng món hấp món làm nhanh

ớt chiên cach kho ca chep cách làm tôm kho củ sen cách làm sườn rim mặn nau ngon canh cải cuộn Bánh khoái Quảng Bình công thức lẩu riêu cua bắp bò muop dang nhoi thit lau ca vuoc thuyen chai thom ngon sach bi thinh món kho cơm chiên hến Làm bánh quy bơ hình lá rụng tuyệt đẹp công thức lẩu cua chua cay các món mỳ pancake cuộn xúc xích Vài bí quyết nhỏ cho món canh ngon nước ép dưa hấu câu công thức lẩu cua đồng Ẩmthực nuoc cham goi cuon cơm nắm thịt heo Chè chuối nướng bo cuon pho mai rang nhộng với lá chanh ba chỉ kho công thức lá hoành thánh vịt xáo măng bà chả ngô chiên xù Chả ngô chiên xù XÃo Dê công thức làm sườn nướng rau ngót phun thuốc bảo vệ thực vật nước muối giảm đau khớp công thức làm bún thịt nướng Ca kho cach lam nom ngo sen sinh tố kem trái cây món cafe Mì cay Hàn quốc Cún Khang Bữa tối ngon lành với hai món cơm rang trai thom mức táo cà chua chẢ công thức khoai nướng hasselback bóng đèn ca chep bo lagu ngon cách làm kem chuyển lam mon pha lau bo cà rà Canh nấm đặc sản công thức khoai môn kẹp thịt chiên giòn dép cách chọn sấu ngon rau câu nhiều tầng công thức khoai lang nướng kiểu nhật rã đông Khéo tỉa hoa cà rốt bày đĩa Banh u nhan man công thức khoai lang lắc bột xí muội souffle kiểu nhật luộc gà ngon cach lam banh gato flan chè mít yaourt đu đủ so nau ruou thom ngon Phần Banh trung thu công thức kem viên sữa chua banh bao sua BÃƒÆ nh Kem canh dưa leo nấu thịt heo bằm bánh xèo thành cua công thức kem tươi vị chanh banh bao cuon sua banh pate ngon cach lam canh chua mien nam huong dan nau an voi ca thu công thức kem sữa chua cháo cá lóc móng giò cach nau che bi ngo nem chuối phô mai canh cu ham xuong cu cai chua ngot Phở gà súp gà ngon rẻ phố Mã Mây công thức kem chocolate chẠm món ngon từ bông so đũa quả chanh kim chi bánh cookies khoai làm mứt tắc Món ngon cuối tuần Cơm nấm thịt bằm công thức kem cà rốt my cay Canh bầu cơm rang thịt băm cá nướng với chanh ngo sen cuon tom ngon canh chua ca keo la giang công thức kẹo marshmallow ca chung tuong ngon cach lam no kho kieu nghe an Cải cúc Rau càng cua trộn xa lach Thức Uống công thức hoành thánh chiên kiểu mới mắm thái nhanh gọn