Vị me chua chua ngọt ngọt, thấm vị với trứng cút lộn là món ăn dễ làm và bổ dưỡng cho gia đình.

	Làm cút lộn sốt me ngon đúng vị

Làm cút lộn sốt me ngon đúng vị
Nguyên liệu gồm có: - 10 quả trứng cút lộn - 1 muỗng canh me chua - 3 tép tỏi - ½ (một phần hai) muỗng cà phê bơ - 1 nhúm nhỏ rau răm - ⅔ (hai phần ba) muỗng cà phê bột canh - 1-  1,5 thìa cà phê đường - 1 muỗng canh lạc (đậu phộng) giã dập
Làm cút lộn sốt me ngon đúng vị
Cách chế biến: - Trứng cút rửa thật sạch, cho vào nồi luộc chín, bóc vỏ để riêng. Đậu phộng rang chín, xát vỏ, giã dập. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Rau răm rửa thật sạch, để ráo. Me hòa với nước, lọc bỏ hạt, thu lấy phần nước cốt me.
Làm cút lộn sốt me ngon đúng vị
- Rót chút dầu chiên vào chảo, đợi dầu nóng cho tỏi băm vào phi thơm. Rồi trút phần nước cốt me vào nấu sôi, nêm đường và bột canh tạo độ chua mặn ngọt vừa miệng.
Làm cút lộn sốt me ngon đúng vị
- Nếu phần nước sốt nhiều thì các bạn đun cho nước cạn bớt để sốt có độ sánh nhẹ. Sau đó cho phần trứng cút lộn vào chảo, cầm cán chảo lắc qua lại cho sốt thấm đều vào trứng.
Làm cút lộn sốt me ngon đúng vị
- Trước khi tắt lửa, bỏ thêm vào chảo một chút bơ để món trứng cút lộn dậy mùi thơm ngậy. Trút trứng cút lộn ra đĩa, rắc đậu phộng rang cùng rau răm lên trên và thưởng thức
Làm cút lộn sốt me ngon đúng vị

Hà Ly
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng cút lộn, sốt me, Hà Ly

chao bo caustyle="background-color: #A0CFAC" href="/index.php?q=nuoc gao sua handmade">nuoc gao sua handmade bàn ăn bánh giò nhân Vừa uc gà món ngon Cà Mau Muc Cạnh cua vムNg Mực chiên xù bắp xào mỡ hành muối chua gà cuộn nướng dau hu non sot thit kem chuoi dau phong pate gan gà lam banh quy bo ngon thịt tho nướng dưa hấu trộn tet lưỡi heo xào sả cach nâu canh suờn chua công thức pizza calzone thạch kiwi trong suốt bò sốt Quả Cách bảo quản một số loại củ bau kho cách nấu mắm chưng bánh mì nhân dừa chua ngot lam bo nhung giam món cuốn cách làm dưa bao tử cá hấp linkbu vit mang chua banh gio nhan trung cut bán hàng banh khuc nep ngon lam thach ga tam bot chien gion kieu nhat cach nau sup lươn tu lam chuoi say kho gion tai nha Cục Bảo kem tươi cam máy xay cẩm Chung cháo dinh dưỡng cho bé Hạn kem banh bong lan bánh kem canh khế nấu bò Cất đồ 膼岷璵 c º banh crepes trai cay Lai láng như bánh tráng phơi sương mochi khoai lang hải sản xào bí ngòi thánh mắm cá chưng thịt ba chỉ ga kho sa ot nước chấm me mi y sot tom nam ngon cách nấu cá chim ép dứa xào thịt bò bà nh pancake ca hoi kho to doi truong xao thom ngon bot san hat sen Nghệ thuật làm ngon con mắt Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp bò bằm viên phô mai mực nang xào bắp hột xào gừng tỏi Cá chim rim gừng tỏi cơm thịt bằm nấm Những hàng phở ngon nhất Hà Nội do uong mua he cach nau thit heo xao nam cà ri chay đâu bánh bông lan trứng muối sữa chua dầm mít bò xào tiêu đen com nem lao Lòng xào cách ép nước lựu nước tương opm gà cách làm cocktail đào Cách đơn giản để biết trứng mới bò sôt tiêu đen Ngà y cật heo xào mướp hương Cách làm dạ dày heo gÃƒÆ rim Banh canh bot no giảm tiểu cầu bệnh nhân thực phẩm chao thit bo nau bi do ong gia tuyet lam bang trung lam kem oc que cắm hoa salad kieu y chè bột báng trứng cút mắt kính masterchef vietnam 2015 pad thai ngon cách làm bánh gạo cắm hoa các ngâm đường thanh trà ghẹ Phan Rang